Contingut
El bolet rosa-porpra és un representant de la família de les Boletaceae. L’únic sinònim d’aquesta espècie és Boletus rhodopurpureus. En reunir-vos amb ell, heu de tenir precaució, ja que aquest exemplar pertany a la categoria de bolets no comestibles, tot i que en alguns països es menja.
Com són els bolets de color rosa-porpra
A la fase inicial del desenvolupament, la tapa del bolet és esfèrica de color rosa-porpra, posteriorment adquireix una forma convexa o en forma de coixí amb vores ondulades. La superfície és seca i vellutada i es fa viscosa i accidentada durant les pluges. A l'edat adulta, hi apareixen esquerdes i restes de danys causats per insectes. El cos del fruit d’aquest exemplar és sovint gris o verd oliva, amb taques vermelloses. El diàmetre de la tapa varia de 5 a 20 cm. Al seu costat interior hi ha una capa de tubs de color groc llimona, que posteriorment adquireix un to verdós. Els porus són de color vi o de color taronja vermellós; quan es premen a la tapa, es tornen de color blau fosc. La pols d’espores dels bolets madurs és marró oliva.
La pota d’aquest exemplar arriba fins als 15 cm d’alçada i el gruix és d’uns 7 cm de diàmetre. Inicialment, té una forma tuberosa i, amb l’edat, es torna cilíndrica amb un espessiment de clavat. És de color groc llimona, completament cobert amb una malla densa de color marró, que es torna blava o negra quan es prem.
De ben jove, la polpa és densa, de color groc llimona, en exemplars més madurs té un to de vi. Quan es talla, es torna negre o blau fosc. Aquesta espècie es caracteritza per un sabor dolç i una olor lleugerament afruitat.
Espècies similars
Molt sovint, els boletaires inexperts confonen boletus de color porpra-rosa amb roure comestible. De fet, per forma i estructura, aquest exemplar és similar a l’espècie considerada. Tot i això, el doble no té un aroma tan pronunciat com l’espècimen en qüestió, que és la principal diferència.
On creixen bolets de color rosa-porpra
Aquesta espècie prefereix llocs amb un clima càlid. Sovint creix en boscos caducifolis i mixtos, en sòls calcaris, en zones muntanyoses i muntanyoses. Sovint creix al barri de les fagedes i les rouredes. És bastant rar al territori de Rússia, Ucraïna, Europa i altres països, que es caracteritzen per les condicions climàtiques càlides. Creix individualment o en grups reduïts.
Es pot menjar bolet rosa-porpra
Aquesta varietat pertany a bolets verinosos. La majoria de llibres de consulta afirmen que està prohibit utilitzar aquest bolet en forma crua i poc cuita, ja que s’hi guarda verí. Tot i això, se sap que molts boletaires utilitzen aquest producte en aliments bullits, fregits i en escabetx. Això suggereix que el bolet rosa-violeta és verinós exclusivament en la seva forma crua.
Tot i això, heu d’estar atents, ja que aquest producte té un gust amarg i, quan s’ingereix, pot provocar malestar intestinal i altres conseqüències desagradables.
Símptomes d'intoxicació
L’ús de bolet rosa-porpra en els aliments pot causar intoxicacions, els primers símptomes dels quals són:
- Mal de panxa;
- calfreds;
- nàusees;
- diarrea i vòmits;
- augment de la sudoració.
Com a regla general, els símptomes anteriors desapareixen en un dia sols, sense la intervenció dels metges. Com que el cos de cada persona reacciona individualment, en cas d’intoxicació, hauríeu de fer certes accions i trucar a una ambulància mèdica.
Primers auxilis per a la intoxicació
Si la víctima va notar els primers signes d'intoxicació, haureu de trucar immediatament a un metge a casa. Per no perdre el temps, cal dur a terme de forma independent el procediment per eliminar el verí del cos. Per fer-ho, heu de netejar l’estómac i beure un absorbent.
Conclusió
El bolet rosa-porpra es considera tradicionalment un bolet no comestible i, en alguns casos, verinós. Aquest exemplar es troba rarament i, per tant, està poc estudiat. Té similituds externes amb un bolet comestible anomenat roure motat, i també és similar als no comestibles, per exemple, amb un bolet satànic i altres dolors de color similar.
