Contingut
El webcap blanc-porpra és un bolet lamel·lar comestible condicionalment de la família de la teranyina. Va rebre el seu nom per la característica coberta a la superfície de la capa portant espores.
Com és una teranyina blanc-porpra?
Un petit bolet platejat amb una feble olor química o afruitat.
Webcap blanc-porpra creix en grups reduïts
Descripció del barret
En un bolet jove, la gorra té una forma arrodonida en forma de campana, i després es converteix en convexa i estesa convexa amb un imponent tubercle contundent o ample. Diàmetre: de 4 a 8 cm. La superfície és sovint desigual, brillant, sedosa-fibrosa, enganxosa a la temporada de pluges. El color és al principi lila-platejat o blanc-lila, amb un creixement el mig adquireix un to groc-marró o ocre, després desapareix fins a un to blanc trencat.
Fulles amb vores desiguals, estretes, bastant escasses, amb dents adherides al pedicle. En els exemplars joves, són grisencs-blavencs, passant gradualment a gris-ocre, després marró-marró amb vores clars.
En exemplars madurs, les plaques adquireixen un color marró.
El color de la pols d’espores és marró rovellat. Les espores són de petita berruga, amb forma d’ametlla el·lipsoide. Mida: 8-10 X 5,5-6,5 micres.
La coberta és de teranyina, de color porpra platejat, en el procés de creixement es torna densa, vermellosa, després transparent-sedosa. Està fixat a la cama força baix i és clarament visible en exemplars no massa vells.
El color de la polpa és blavós, blanquinós, lila pàl·lid, lila.
Descripció de la cama
La cama té forma de porra, sòlida, de vegades corba, amb un o més cinturons blanquinosos i rovellats, de vegades desapareixent. La superfície és mat, el color és blanquinós-sedós amb un to porpra, lila o blavós, la part superior té un color més intens. Per sota de la faixa amb moc. La polpa és lila. L'alçada de la cama és de 6 a 10 cm, el diàmetre és d'1 a 2 cm.
Un tret característic de totes les teranyines és una manta sobre una capa portant espores, que baixa al llarg de la cama
On i com creix
S’instal·la en boscos, caducifolis i boscos de coníferes. Prefereix el barri de bedoll i roure. Li encanten els sòls humits. Ve en grups reduïts o individualment. Forma micoriza amb bedoll.
Distribuïda a molts països europeus, als EUA, al Marroc. A Rússia creix als territoris de Primorsky i Krasnoyarsk, Tatarstan, Tomsk, les regions de Iaroslavl, Buriatia.
El bolet és comestible o no
Webcap blanc i porpra: bolet comestible condicionalment. És adequat per menjar després de bullir durant 15 minuts, a més de salat i escabetxat. La qualitat gastronòmica és baixa.
Els dobles i les seves diferències
Webcap plata difereix en absència de tonalitats violetes excepte a la polpa de la part superior de la cama. En algunes fonts, es considera una mena de blanc-violeta i, segons les descripcions, pràcticament no difereix d'ella. El bolet no és comestible.
La plata Putinnik té un aspecte gairebé idèntic al blanc i al porpra
Webcap càmfora té un aspecte i un color semblant al cos fructífer. Es distingeix per plaques més brillants, polpa densa amb marbre marró lila al tall i una olor a cremada molt desagradable. Creix en boscos de coníferes fosques i humits. Es considera comestible i verinós.
L’espècie de càmfora es distingeix per la polpa de marbre
Webcap de cabra té una olor molt desagradable. Es diferencia de les plaques rovellades de color blanc-violeta, de color violeta més intens, de superfície seca. Es refereix a comestibles i verinosos.
Una característica distintiva d’aquest bolet és l’olor de “cabra”
El webcap és excel·lent... El capell és semiesfèric, vellutat, de color porpra en exemplars joves, de color marró vermellós en els madurs. La cama és de color porpra pàl·lid, amb les restes del cobrellit. Tracta comestible condicionalment, té una olor i sabor agradables. No es troba a Rússia. En alguns països europeus s’inclou al Llibre vermell.
L’excel·lent teranyina té un barret fosc
Conclusió
El webcap blanc-porpra és un bolet força comú. Creix en boscos de qualsevol tipus on hi ha bedolls.
