Contingut
No hi ha tantes varietats de pomes que, amb un bon gust de fruita, es conservessin fins a finals de primavera, pràcticament sense perdre les seves qualitats de consumidor. Un d’ells és Bogatyr.
La història de l'aparició de la varietat
El 1926, el criador ucraïnès Sergei Fedorovich Chernenko va ser convidat a treballar en un viver dirigit per Ivan Vladimirovich Michurin. Allà va començar a treballar per emplenar el "Calendari d'Apple de SF Chernenko", dissenyat per convertir-se en un conjunt de varietats de poma que permetin consumir fruites saludables durant tot l'any.
Un dels primers del "calendari" va ser la varietat Bogatyr de finals d'hivern. Es van escollir els seus pares: Antonovka, de la qual la nova varietat va rebre resistència a l’hivern i poca pretensió, i Renet Landsberg, que li va donar bon gust i una gran mida de fruita. La varietat va resultar exitosa, estesa i encara viu. Per augmentar la seva resistència hivernal, la filla de Sergei Fedorovich, que també es va convertir en criador, va creuar Bogatyr amb Red Kitayka. El resultat va ser una meravellosa varietat a Memory of Budagovsky, que en molts sentits va superar els seus pares.
Per què els jardiners són tan aficionats a aquesta vella varietat de poma? Per entendre-ho, composem un detallat descripció de la varietat de poma Bogatyr, les ressenyes de les quals són sovint positives i anem a veure la foto.
Descripció de la varietat
Varietats de pomeres L'heroi es distingeix per un gran vigor de creixement i arriba a una alçada de 4,5 m si s'empelta sobre un brou de llavors. La capçada té una amplada de fins a 6 m. L’arbre és potent amb branques fortes, les branques inferiors es troben gairebé paral·leles al terra. Si planta un pomer Bogatyr sobre un portaempelts nan, la mida de l'arbre serà molt menor, però la corona encara s'estendrà.
Els brots són de color marró vermellós. Les fulles grans són de color verd fosc, corioses amb una vora crenada, lleugerament corbades als extrems.
La floració d’aquesta varietat de poma té lloc més endavant. Les flors són més petites que la mitjana, gairebé planes, el seu color és blanc-rosa.
El pomer Bogatyr comença a donar fruits 6 anys després de l’empelt, exemplars cultivats en portaempelts nans una mica abans. Normalment els brots de 3-4 anys donen fruits, però de vegades hi ha pomes a la fusta de 2 anys. Els fruits principals es concentren als anells.
A la poma central, el peduncle és llarg i, a les laterals, és gruixut i curt, presenta un engrossiment en el punt d’unió al fruit.
El rendiment del pomer Bogatyr no només és constant, sense periodicitat, sinó també elevat. Ja d’un arbre de 10 anys es poden treure fins a 60 kg de pomes i els de 17 anys donaran fins a 80 kg de fruites. Però aquest no és el límit. Els jardiners experimentats, amb molta cura, treuen fins a 120 kg de pomes d’un arbre adult.
Les pomes de la varietat Bogatyr, presentades a la foto, mereixen una descripció detallada.
La mida de la fruita és impressionant i justifica plenament el nom de la varietat. Fins i tot el pes mitjà de les pomes oscil·la entre els 150 i els 200 g. Els exemplars més grans creixen fins als 400 g.
La forma de la poma és típica de Calvilles. Són rodons plans, tenen una base i un vèrtex amplis, amb nervis clarament visibles. L'oxidació no només ocupa tot l'embut, sinó que sovint supera els seus límits.
El color de la fruita en maduresa extraïble és de color verd clar, durant l’emmagatzematge es tornen grocs. En alguns anys, les pomes Bogatyr estan decorades amb un color vermell, generalment al costat més il·luminat pel sol.
Les pomes tenen un agradable sabor agredolç, una bona combinació d’àcid i sucres la fa harmoniosa.La poma és cruixent amb una polpa blanca com la neu força sucosa. Aquest indicador depèn en gran mesura de l’observança del moment de collir pomes, que cal discutir per separat.
Normalment, les pomes de les varietats de finals d’hivern es cullen a finals de setembre, però no permeten que es congelin. És molt important per a la varietat Bogatyr que els fruits assoleixin una plena maduresa extraïble. Les pomes que no han recollit suc s’arruguen durant l’emmagatzematge i perden el gust. Aquests fruits no podran mentir de cap manera durant tot el període prescrit, i en la varietat Bogatyr dura fins a finals de maig i, fins i tot, fins i tot fins a juny.
No els heu de provar abans: seran durs i insípids.
La resistència a l’hivern d’aquesta varietat s’estima a un nivell mitjà, per tant, Bogatyr adquireix el màxim potencial de rendiment i qualitat dels fruits quan es cultiva a la regió de la Terra Negra Central, tot i que està zonificada al nord-oest i a la regió central. El pomer d’aquesta varietat es veu lleugerament afectat per la crosta.
Composició de pomes
Les pomes Bogatyr són baixes en calories, només 43 kcal / 100g. Contenen moltes substàncies de pectina, contenen substàncies actives P (al voltant de 135 mg i vitamina C), al voltant de 13 mg per cada 100 g de polpa, que és molt gran per a una varietat hivernal de pomes.
El màxim benefici i qualitat del fruit només es pot aconseguir amb una cura i plantació adequades.
Elecció del lloc i horari d’embarcament
Si el pomer es cultiva en brou de llavors, necessita espai per al creixement. Tenint en compte la corona que s’estén, la distància entre arbres veïns no ha de ser inferior a 6 m. Les arrels del pomer penetren profundament al sòl i, per tant, són sensibles a l’alta humitat a les capes inferiors del sòl, cosa que significa que les aigües subterrànies no haurien de ser altes. L’aigua no s’ha d’acumular al lloc d’aterratge ni tan sols a la primavera durant la fusió de la neu. El pomer Bogatyr és molt plàstic i pot adaptar-se a qualsevol condició de cultiu, però serà millor si es planta en marges fèrtils en un lloc assolellat.
El moment de plantar un pomer depèn en gran mesura de la regió de creixement. Al sud, la tardor és llarga i el temps transcorregut entre el final de la temporada de creixement i l’aparició de les gelades serà suficient per a que la plàntula arreli. Al carril central i al nord-oest, és preferible plantar a la primavera.
Preparació de planter i plantació de planters
Prepareu el pou amb dues setmanes d’antelació com a mínim per a la plantació de tardor i des de la tardor per a la plantació de primavera. El sòl del forat s’ha de compactar de manera que no quedin bombolles d’aire al sòl en les quals no es puguin desenvolupar les arrels de la plàntula. Amb el mateix propòsit, haureu de sacsejar lleugerament les plantules de pomeres quan plantareu, cobrint les seves arrels amb terra. És molt important que en el moment de la plantació de primavera, els fertilitzants ja puguin ser ben absorbits per les plantes. Alguns d’ells, especialment els fòsfors, es dissolen lentament. Per tant, és millor preparar el sòl nutritiu per omplir el forat amb antelació.
La profunditat i el diàmetre de la fossa al marg és de 0,8 m. Els sòls francs arenosos són més pobres, de manera que s’hauria de fer més el forat. Si el sòl és completament argilós, no es pot plantar un pomer sobre un brou de llavors. És possible plantar l’empelt sobre un portaempelts nan, però en un monticle fluix.
Si heu comprat un planter de pomeres amb arrels obertes, el sistema radicular s’ha de col·locar en un recipient amb aigua un dia abans de plantar-lo. Després d’això, s’examinen les arrels i es tallen les danyades. Per desinfectar les seccions, s’han de cobrir amb carbó triturat. És molt bo submergir les arrels del pomer en un puré d’argila, al qual s’ha afegit un estimulador de formació d’arrels.
Plantar un pomer
Una plàntula de pomera amb arrels obertes es col·loca sobre un monticle de sòl fèrtil abocat prèviament de la capa superior de terra barrejat amb humus.Regat amb una galleda d’aigua, coberta amb la mateixa terra, a la capa superior de la qual es posen fertilitzants de fòsfor i potassa: 150 g per planter. Formen un "plat", formant un costat del terra, on s'aboca una galleda més d'aigua. El sòl està cobert de mulch.
Un planter jove del pomer Bogatyr necessita reg setmanal, almenys durant els primers 2 mesos. Després, podeu fer-ho amb menys freqüència. A la primera temporada de creixement, un pomer jove no necessita alimentació. Però cal protegir-lo dels rosegadors a la tardor.
Les pomes Bogatyr són capaces d’assegurar el consum d’aquestes fruites útils durant tot l’hivern. Productivitat i sense pretensions, una entrada prou aviat a la fructificació permet que aquest pomer ocupi el lloc que li correspon a tots els jardins.
