Contingut
Amb quina freqüència un jardiner, a la recerca de certes rareses i meravelles per al seu jardí, s’oblida de les fruites més senzilles, però alhora estimades pel cor i sense pretensions, com les pomes. Sembla que és el més ordinari i creix a tots els jardins, però fins i tot entre ells es poden trobar varietats interessants que conquereixen per la seva aparença, per la seva poca pretensió, o pel seu exquisit sabor i capacitat d’emmagatzematge a llarg termini, i de vegades totes de les qualitats anteriors juntes.
És exactament així la varietat és el pomer Ligol. Pertany a les varietats hivernals de pomes, i recentment són les que han començat a gaudir d’una popularitat particular. Ja que a l’estiu i a la tardor els fruits solen ser abundants i les pomes tenen poc valor. Però les pomes, que revelen plenament el seu sabor i aroma només al gener i que es poden guardar de manera segura fins a l’abril, és clar, no poden deixar de despertar interès.
Varietat de ligol i la seva descripció
Fa molt de temps, el 1972 a la ciutat polonesa de Skierniewice, científics de l’Institut d’Horticultura i Floricultura van criar la varietat de poma Ligol.
Els arbres de la varietat Ligol es caracteritzen per un creixement mitjà per als pomers, i a l'edat de deu anys el pomer només pot arribar als 3,5 metres d'alçada. El creixement més intens es pot observar en pomeres d’aquesta varietat durant els primers anys de vida. Amb l’aparició de la fructificació, el ritme de creixement s’alenteix una mica.
La densitat de la corona, amb una forma que recorda una àmplia piràmide, és mitjana i les branques creixen en un angle bastant gran respecte al tronc (65-85 graus). Com a conseqüència d’aquest fet, una quantitat suficient d’aire penetra en els buits entre les branques, cosa que significa que disminueix el risc de danyar diverses malalties fúngiques del pomer. L’esquelet de l’arbre és força poderós.
Les fulles dels pomers Ligol són lleugerament allargades, tenen la punta punxeguda, el color és verd fosc, la part inferior és pubescent. Hi ha fulles retorçades amb vores dentades. El creixement de la principal massa verda es produeix entre el maig i el juliol. I les fulles del pomer Ligol finalment cauen a finals d’octubre - novembre.
El període de floració és curt, al cap de 10 dies, les grans flors blanques floreixen força tard a finals de maig.
Atès que aquesta varietat de poma es va crear originalment per a ús comercial, és autofèrtil. És a dir, per a una bona fructificació, necessita altres varietats de pomeres que creixin a prop. A més, hi ha varietats de pomes que són més adequades per a Ligol com a pol·linitzadors. Aquests inclouen, en primer lloc:
- Campió;
- Mac;
- Idared;
- Golden Delicious;
- Gloucester;
- Espartà;
- Red Delicious;
- Fuji;
- Febre de l'or;
- Cortland.
He de dir que totes aquestes varietats són interessants per les seves qualitats i és poc probable que us penediu de plantar-ne una al lloc.
Una descripció de la varietat de poma Ligol seria incompleta sense esmentar el fet que els arbres joves comencen a donar fruits molt aviat. Ja al tercer any, podeu collir fins a 4-5 kg de pomes d’un arbre. I cada any el nombre de pomes collides augmentarà ràpidament fins arribar als 50 kg o més d’un arbre.
Un rendiment tan significatiu es deu a l’alta capacitat de disparar dels pomers Ligol.Però gràcies a aquesta mateixa propietat, l’arbre és propens a la fructificació periòdica, si no ajuda amb la poda formativa anual. De fet, a causa del gran nombre de branques amb fruits, la càrrega es fa insuportable i l’arbre no pot fer-hi front. Es recomana tallar els pomers Ligol en forma de fus. I la poda es pot fer no només a la tardor o a la primavera, sinó també a l’estiu. En els pomers d’aquesta varietat, de vegades es produeix una transferència del cultiu d’un costat a l’altre de la corona.
Els indubtables avantatges dels pomers Ligol són la seva resistència a les gelades i la sequera. En general, els pomers Ligol s’adapten força fàcilment a les condicions climàtiques locals, per tant es conreen fàcilment tant al carril mitjà com a les regions del sud. Una característica important de la varietat és la seva resistència a les principals malalties de l'horta: la crosta i el míldiu. Però, al mateix temps, no és molt resistent a la plaga. No obstant això, és molt possible fer front a aquest problema si es prenen mesures preventives a temps.
Característiques de la fruita
Les pomes Ligol tenen una forma rodona cònica bastant regular i bella. La mida de les pomes és gran, de mitjana, cada fruita pesa uns 250 grams, però no és estrany que una poma pugui pesar de 350 a 400 grams.
El fruit del pomer és majoritàriament de mida uniforme, la qual cosa és molt convenient per a ús comercial.
El seu aspecte crida l'atenció: principalment el color és de color verd groguenc o groc intens amb un color vermell brillant, que ocupa la major part de la circumferència de la poma. No obstant això, les descripcions de pomes de diferents arbres poden ser molt diferents: depèn molt de la quantitat de llum solar que caigui sobre les pomes, de les condicions de temperatura i fins i tot de la varietat de pol·linitzadors. Són ben visibles nombrosos punts subcutanis clars, com a la foto següent.
La pela de les pomes Ligol és densa i brillant, de manera que toleren bé el transport, fins i tot a llargues distàncies. L’aparició de les pomes s’estima en 4,8 punts.
La carn de la fruita és de gra fi, sucosa, ferma i cruixent. El sabor és dolç, tot i que també hi ha una mica d’amargor. Els tastadors valoren el gust de les pomes en 4,6 punts. La varietat de poma Ligol es caracteritza per un fort aroma agradable.
Les pomes Ligol estan a punt per recollir-se de l’arbre i guardar-les a finals de setembre. Per descomptat, es poden continuar mantenint a l’arbre, ja que només adquireixen qualitats comercials entre novembre i gener de l’any vinent. Però no és desitjable fer-ho, ja que les pomes massa madures s’emmagatzemen poc i durant l’emmagatzematge perden ràpidament humitat. Per tal que les pomes es conservin bé fins a la primavera, s’han de respectar les condicions d’emmagatzematge següents:
- A la foscor, en caixes, amb capes de diaris, paper o serradures;
- En un lloc fresc, no superior a + 12 ° С i amb una humitat del 60% aproximadament.
Si no es compleixen aquestes condicions, les pomes es poden veure afectades per l’adobament de la pell i l’amargor.
Normes de plantació i cura
Malgrat la poca pretensió general del cultiu, el pomer Ligol encara mostrarà els millors resultats si es treu amb sòls rics en nutrients i zones clares. No obstant això, aguanta perfectament una lleugera ombra.
Però el més important per a qualsevol planter és la plantació correcta.
Els sòls del lloc de plantació del pomer no han de ser ni arenosos ni argilosos. En ambdós casos, a més de l'humus, és necessària l'aplicació addicional de sorra o argila, en funció del que falti exactament.
Normalment, s’extreu un forat estàndard de tal mida que les arrels estirades de la plàntula hi cabin lliurement. Mai s’ha d’aprofundir el lloc d’inoculació ni el coll de l’arrel. És millor que s’aixequin uns centímetres sobre el terra. En aquesta posició, les arrels estirades de la plàntula es col·loquen en un forat i es cobreixen acuradament amb una barreja de terra i humus, que s’aprimen lleugerament. Simultàniament a la plantació paral·lela al tronc, es posa una forta estaca a terra, a la qual el primer any es pot lligar una plàntula fins que sigui completament més forta. Després de la sembra, el pomer es rega abundantment.
La resta de normes difereixen poc de la cura habitual per a altres pomeres.
Opinions sobre jardiners
A Rússia, la varietat de poma Ligol encara no s’ha popularitzat, potser a causa d’una actitud innata i desconfiada cap a tot el que és comercial, de manera que no hi ha tantes ressenyes dels que realment les van cultivar al seu jardí. Però molts van aconseguir tastar-lo.
Conclusió
El pom Ligol és una varietat interessant i prometedora per al cultiu domèstic i comercial. Podeu provar de conrear-lo a la regió central i zones més meridionals. Per als territoris més septentrionals, la varietat pot ser feble.
