Contingut
La pera és un arbre fruiter generalitzat i sense pretensions que es pot cultivar amb èxit a qualsevol jardí. Els criadors desenvolupen anualment noves varietats d’aquest cultiu amb propietats i característiques úniques. Entre la gran varietat de varietats existents, la pera de la conferència ha resistit la competència seriosa des de fa més de 100 anys i és popular entre els jardiners de tot el món. La gran popularitat i demanda durant un llarg període de temps es justifiquen per les excel·lents característiques agrotècniques de la varietat i la notable qualitat dels fruits. Per tant, la pera de la conferència es cultiva avui en dia no només en parcel·les privades, sinó també en granges hortícoles. Sovint es poden trobar fruits d’aquesta varietat als prestatges de les botigues. Cultivar un arbre fruiter amb les seves pròpies mans és molt senzill. En el nostre article, oferirem una guia detallada sobre com fer-ho i presentarem una descripció de la pera de la conferència, fotos i comentaris sobre aquesta llegendària varietat.
Descripció detallada de la varietat
La història de la creació d'una meravellosa varietat "Conferència" amb els seus orígens es remunta a 1885. Va ser llavors quan els científics britànics van obtenir un nou tipus de pera amb excel·lents característiques. Després de llargs assajos, els criadors van presentar la seva idea al públic durant la Conferència Britànica de 1895. En honor d’aquest esdeveniment, la varietat va rebre el seu extraordinari nom. La "Conferència" de Pear es va guanyar ràpidament el reconeixement dels agricultors i es va estendre per tot el continent europeu i més enllà. Avui en dia, la popularitat de la varietat no s’esvaeix. La "conferència" es cultiva a tot arreu, inclòs a Rússia, principalment a les regions del sud.
Característiques de l'arbre fruiter
La "conferència" de pera és notablement diferent a la d'altres varietats. Aquest arbre fruiter és alt i exuberant. La seva alçada arriba als 4-5 m. Les branques de la "Conferència" s'estenen, molt frondoses. La corona d'una pera és tan gruixuda i voluminosa que el seu radi pot arribar als 5 m. L'arbre fruiter creix ràpidament brots joves, de 60-70 cm per temporada. Aquest creixement actiu de verd requereix una formació regular i acurada de la corona. Cada any, en el procés de poda, els agricultors recomanen podar branques perquè la forma de l’arbre sigui cònica. Això donarà un aspecte net i decoratiu a la planta, obrint les seves branques inferiors per a la penetració de la llum solar i la maduració uniforme dels fruits.
La pera "Conference" floreix els deu primers dies de maig. Sempre és abundant i de llarga durada. Les flors de l’arbre fruiter són simples, formades per 5 pètals blancs. Es recullen en inflorescències de 6-10 unitats. La varietat Conference es distingeix per la seva resistència relativament baixa als desastres meteorològics. Per tant, la primavera hivernal pot provocar la caiguda de flors i una disminució del rendiment.
L'avantatge indubtable de la varietat "Conference" és la seva alta autopol·linització. Segons les condicions meteorològiques, els ovaris es formen entre el 60-70% de les flors. A més, aquest indicador es pot augmentar col·locant un altre arbre pol·linitzador a la rodalia immediata. La presència de varietats com "Bere Bosk" i "Williams" té un efecte favorable a la "Conferència". Cal tenir en compte que les peres pol·linitzadores no només poden augmentar el rendiment, sinó també millorar el sabor de la fruita de la Conferència.
Descripció de la fruita
Després de la sembra, una plàntula de la varietat "Conference" no us farà esperar la collita durant molt de temps. Un arbre fruiter de quatre anys ja donarà diversos quilos de peres madures i saboroses.A mesura que creix, el rendiment de l’arbre augmenta. De cada pera adulta en condicions climàtiques favorables, és possible recollir uns 70-100 kg per temporada.
La maduració de les peres de conferència comença la segona quinzena de setembre. Les fruites madures són molt sucoses i dolces. La seva carn és lleugerament oliosa, cremosa. El pes mitjà dels fruits és de 130 a 150 g. Les peres petites o molt grans d’aquesta varietat es formen molt rarament. La collita sol ser uniforme. La forma del fruit és cònica, allargada, lleugerament similar a una ampolla. La pell de pera és mat, força densa, lleugerament dura. El seu color és verd-groc. Es pot veure una tonalitat marró daurat en algunes fruites a la part il·luminada pel sol. Els fruits de la varietat "Conference" estan fixats de manera segura a les branques amb l'ajut de tiges curtes fortament corbades, a causa de les quals poques vegades cauen.
El sabor de les peres de conferència és excel·lent: la polpa és molt dolça i aromàtica. Consta de molts grans petits, que només aporten sofisticació addicional al producte fresc.
Les peres de la varietat proposada no només són saboroses, sinó que també són molt útils. Contenen tot un complex de minerals, vitamines dels grups A, B, C. Els àcids cítrics, oxàlics i màlics també estan presents en la composició de la fruita. Els tanins continguts en la pell de la pera tenen diverses propietats beneficioses i són àmpliament utilitzats en medicina. És a causa del contingut de tanins que la pera Conference té un gust lleugerament acrit.
Podeu veure la collita de peres de la conferència, avaluar les qualitats externes de la fruita i escoltar els comentaris dels agricultors al vídeo:
Resistència de la varietat a factors externs
Pear "Conference" destaca per la seva termofilicitat i es recomana per al cultiu a les regions del sud de Rússia. La baixa resistència hivernal no permet que l’arbre fruiter aguanti l’hivern a temperatures inferiors a -180C. Aquest factor és, potser, un dels principals desavantatges de la varietat proposada.
La varietat, criada fa molts anys, no té protecció contra diverses malalties, de manera que cada jardiner ha de tenir cura independent de protegir la seva planta. Per tant, en fer créixer la pera de la conferència, cal desconfiar de les següents malalties:
- La septoriosi es manifesta per taques blanques o marrons a les fulles, els brots de la planta i les pròpies peres. La malaltia provoca la deformació del fruit i la caiguda del fullatge, un creixement lent dels brots joves. Podeu resistir la malaltia amb l’ajut de la polvorització profilàctica de l’arbre fruiter amb fungicides.
- La crosta és una petita però nombrosa taca marró coberta de migdiada amb prou feines perceptible a les fulles i fruits de la pera. Per prevenir la malaltia, heu d’utilitzar una barreja de Bordeus o una solució d’urea. Es recomana tallar i cremar les zones afectades de l'arbre.
- L’òxid a les fulles apareix com taques taronges. Les zones de la corona danyades per aquesta dolència s'han de tractar amb preparats que contenen coure.
- La podridura del fruit és fàcil d’identificar per la presència de lesions característiques i malodorants a la superfície del fruit. Després de la destrucció de les peres podrides, l'arbre fruiter s'ha de tractar amb la preparació "Biomix".
- El míldiu és una floració gris a les fulles. Sota la influència de la malaltia, s’assequen. El medicament en aquest cas és una solució aquosa de sosa amb sabó per a roba.
- Podeu lluitar contra els pugons en una pera amb preparacions especials: "Agroverin", "Iskra-Bio".
A més de les malalties enumerades, quan es cultiva una pera de conferència, es poden trobar altres malalties, els signes i el tractament dels quals es poden trobar al vídeo:
Avantatges i inconvenients
L’experiència de molts anys en el cultiu de peres "Conference" ens permet parlar dels avantatges i desavantatges de la varietat. Així, entre les qualitats positives de la varietat, cal destacar:
- creixement actiu de l’arbre fruiter i fructificació primerenca;
- generosa collita anual;
- alt nivell d'autopol·linització;
- excel·lent qualitat de la fruita;
- bona comercialització i transportabilitat de les fruites.
Parlant dels desavantatges de la varietat "Conference", heu de prestar atenció als següents matisos:
- poca resistència hivernal de la varietat;
- dependència del rendiment de les condicions meteorològiques;
- baixa resistència genètica a la malaltia.
La fructificació regular i un alt nivell de rendiment permeten conrear peres de conferència en granges hortícoles, amb l'objectiu de vendre més la fruita. Les peres delicioses són populars entre els clients i generen uns bons ingressos. L'única condició per als agricultors industrials és el compliment de les normes de cultiu i l'aplicació de mesures preventives per protegir els arbres fruiters de malalties i plagues.
Com créixer
Pear "Conference" pot créixer i donar fruits amb èxit en un lloc durant més de 40 anys. Per tant, abans de plantar una plàntula, heu de triar el lloc adequat:
- No s’ha de col·locar un gran arbre fruiter a prop d’objectes estacionaris del lloc.
- Pear "Conference" prefereix créixer en sòls solts, ben drenats i fèrtils.
- El sòl de la pera ha de ser preferiblement acidesa neutra o lleugerament alcalina.
- La plàntula s’ha de col·locar en un terreny assolellat, protegit dels forts vents.
- Les aigües subterrànies del lloc no haurien d’estar a més d’1,5 m de la superfície del sòl.
- No hi hauria d’haver sorba a prop de la pera. La proximitat d’aquestes plantes provoca el desenvolupament de malalties.
Una planter jove de la varietat "Conference" s'hauria de plantar a la tardor cap a mitjans de setembre. En primer lloc, per a això cal preparar un pou de plantació i un substrat nutritiu que contingui matèria orgànica i minerals. A més, es recomana posar uns quants grapats d'òxid al fons del pou.
Abans de plantar, les arrels de la plàntula "Conference" s'han d'escurçar una mica, mantenir-les en aigua durant una hora i untar-les amb una barreja de nutrients d'aigua, purins i argila, barrejades en una proporció de 6: 2: 1. Quan una pera està submergida en un forat de plantació, cal estendre les arrels de la plàntula i aprofundir-les de manera que el coll de l’arrel de l’arbre s’elevi de 6-8 cm sobre el nivell del terra.
Les arrels de la plàntula s’han de cobrir amb sòl fèrtil i compactar-les. Per regar la planta, heu d’utilitzar 15-20 litres d’aigua. El cercle del tronc de la pera s’ha d’adobar. Per a una hivernada segura, el tronc d’un arbre fruiter s’ha d’embolicar amb arpillera.
La cura de les plantes a principis de primavera s’hauria de començar traient l’arpillera i altres refugis. S'ha d'inspeccionar el tronc de l'arbre, si hi ha esquerdes, les zones danyades s'han de tractar amb una solució forta de permanganat de potassi. Després del processament, el tronc de la plàntula s’ha de cobrir addicionalment amb vernís de jardí o calç. El sòl del cercle proper de la tija de l’arbre fruiter s’ha d’afluixar per saturar les arrels de la pera amb oxigen.
No cal alimentar la plàntula "Conference" l'any següent després de la sembra, sempre que s'hagi posat una quantitat suficient de minerals i matèria orgànica a la fossa. En els anys següents, la matèria orgànica s’ha d’introduir al cercle del tronc de la pera per un import de 2 kg per 1 m2 terra. Per a una planta adulta, a més de substàncies orgàniques, també es recomana utilitzar sulfat de potassi, fertilitzants complexos i urea. Immediatament abans de la floració, un cop per temporada, podeu realitzar un tractament foliar de la plàntula amb una solució de superfosfat a una concentració del 3%. Aquesta mesura augmentarà significativament els rendiments i millorarà la qualitat dels futurs fruits.
La humitat del sòl és extremadament important per a la pera de la conferència.L’aigua adequada nodreix la pròpia planta i fa que el fruit sigui sucós i dolç. Per obtenir un cultiu d'alta qualitat, es recomana regar cada 1 m cada 3 dies.2 terra al cercle proper al tronc amb 20 litres d’aigua.
Per tant, una cura adequada i oportuna de la pera de la Conferència us permetrà obtenir collites de fruites de la màxima qualitat en grans quantitats. El tractament preventiu de la fusta amb remeis populars i preparats especials protegirà el cultiu existent de paràsits i malalties.
Conclusió
La "Conferència" de pera és, sens dubte, digna d’elogi, ja que des de fa cent anys no ha trobat una substitució digna entre centenars d’altres varietats. Amb unes qualitats externes relativament modestes, els fruits es distingeixen per un sabor i aroma excel·lents. Les fruites estan ben emmagatzemades, aptes per fer postres, conserves, compotes i gelees. Un sol arbre fruiter en una zona amb bon rendiment pot alimentar tota la família amb fruites en conserva saludables, fresques i saboroses durant tot l’any. Per fer-ho, només heu de mostrar-li una mica de cura.
Així doncs, la conferència a la regió de Moscou es congelarà.