Contingut
La cirera dolça Annushka és una varietat de cultiu de fruita que s'utilitza a una granja. Es distingeix pel seu gust especial. Fàcil de transportar, considerat d’alt rendiment i resistent a les malalties. Les plagues no poden fer malbé la collita, danyar els fruits i l’arbre mateix.
Història reproductiva
Cirera dolça d’aquesta varietat plantades per empreses privades i granges. Qualsevol persona pot plantar Annushka pel seu compte i aconseguir una bona fructificació. Es tracta d’una varietat mitjana-primerenca que representa l’escola de cria ucraïnesa.
Per primera vegada, la varietat es va criar a casa - a l’Institut d’Horticultura de Donetsk UAAS. L’autora és LI Tatarenko. En el seu treball va utilitzar cultius creuats amb l’ajut de la pol·linització i, com a base, va prendre les cultures de Donchanka i Valery Chkalov. A diferència dels seus "predecessors", la cirera d'Annushka és més resistent a les gelades, cosa que permet la collita fins i tot a finals de tardor.
El 2000, la varietat de cireres dolces Annushka es va inscriure al registre estatal de la Federació Russa per a la regió del nord del Caucas. Allà es van celebrar proves de resistència. Annushka va demostrar ser una cultura ideal, especialment en zones climàtiques amb condicions meteorològiques inestables.
Descripció de la cultura
La varietat de cireres dolces Annushka té fruits grans, fins a 10 grams. Aquesta característica permet competir amb varietats mundials. L’arbre de la varietat és alt i la seva alçada arriba a gairebé 5 m. Els brots són rectes, espessits. Formen una corona esfèrica, de densitat mitjana.
Els cabdells es barregen, principalment situats en brots de creixement. Les fulles també són diferents de les altres varietats de cirera. Són de gran format, lleugerament alleugerits. L’estructura ovoide oblonga de la placa acaba amb un punt i té dents als costats. La fulla en si mateixa està adherida al tronc a causa del pecíol d’un centímetre i mig.
El cultiu de cirera dolça Annushka es distingeix pel seu procés, o millor dit, per la seqüència d’aparició d’inflorescències. Les flors blanques tenen cinc pètals, però es combinen en inflorescències umbel·lades, normalment de 4 a 5 peces. Però als brots, les flors surten abans que les fulles, cosa que no és característica per a altres varietats de cireres dolces.
Característiques
Les cireres dolces tenen un gran valor nutritiu. Les fruites Annushka contenen moltes vitamines. Val la pena considerar amb més detall els indicadors dels fruits:
Qualitats gustatives de les cireres | Dolç superior a la mitjana, sabor a postres |
Color fruita | Fosc, llança bordeus |
Color cirera i polpa | Polpa sucosa d’estructura densa, superfície rogenca cruixent |
Formes dels fruits d’Annushka | Forma rodona amb una base premsada a la cua |
Element estructural | La drupa és comuna, el nucli amb l’os es separa fàcilment de la polpa. L’os és petit, ocupa menys volum en comparació amb altres varietats |
A la indústria, la varietat de cireres dolces Annushka és molt apreciada, ja que després de la separació de la pedra, la integritat de l’aspecte i la polpa no es ressent, es conserven la forma i la closca interior. D'aquesta manera, la collita s'accelera i facilita la collita. Amb un augment de la velocitat, es conserva la presentació.A més, la característica de la varietat de cireres dolces Annushka es distingeix per una puntuació de 4,9 punts en una escala de 5 punts.
Resistència a la sequera, resistència hivernal
La varietat Annushka es distingeix per una alta resistència a les gelades. Pot suportar fins a -35 0S. Annushka també és capaç de sobreviure fins i tot a una severa sequera. A causa de la plasticitat de la corona, la cirera dolça és autofèrtil i conserva el seu sabor sota qualsevol canvi climàtic.
Pol·linització, període de floració i èpoques de maduració
El període de floració afecta amb més freqüència a mitjan primavera. En un curt període de temps, els fruits maduren. És important collir ràpidament, ja que tot anirà malament en 1-2 setmanes. L’arbre no tolera les aigües subterrànies estancades, per tant, la sembra i la collita haurien de ser en una zona on les aigües no s’acostin al sòl.
La cirera dolça Annushka floreix més ràpidament amb prou llum. Cal col·locar-lo per a una ràpida maduració al vessant sud. Si plou a l’estiu, és important proporcionar a les baies un flux d’aire càlid. Per a això, els arbres s’han de plantar en una zona oberta. Els pol·linitzadors adequats per als cirerers Annushka són aquells arbres que es consideren millors per a les flors:
- Col·loqueu el pistil i l’estam de la cirera Spanky a un nivell. Donarà grans fruits.
- Utilitzeu també Cherry Chocolate i Nena... Donaran un aspecte atractiu i una gran collita de cireres.
- El groc de Drogana i la brasa de Donetsk donaran la capacitat de suportar la sequera.
- La bellesa de Donetsk permetrà que les cireres creixin fins i tot a l’hivern.
No cal recórrer a mètodes especials de pol·linització, ja que la cirera d’Annushka és autofèrtil.
Productivitat, fructificació
Els arbres donen una rica collita quan es compren planters de cirerer a la tardor i han aconseguit sobreviure al fred. "Endurits", només necessitaran humitejar el sòl tres vegades a l'any. N’hi ha prou d’abocar només 35 litres d’aigua a la rasa al voltant de la plàntula d’Annushka. Cal lligar els cirerers d’un any i dos anys i situar-los a 3-4 m de distància. Després, la collita serà d'aquí a 2-3 anys. Les cireres dolces donen fruits durant molt de temps, per regla general, durant diverses dècades. Les primeres baies apareixen al maig, tot i que floreixen fins i tot al març-abril.
Abast de les baies
Les baies d'Annushka són utilitzades a la indústria per les empreses agrícoles, per a la filatura per a la venda. També s’elaboren diversos adobs, begudes i conservants a base de cireres. La varietat Annushka s'utilitza sovint en medicina cosmètica.
Resistència a malalties i plagues
La varietat Annushka tolera força bé les malalties. Si l’atenció es realitza malament, apareixen aquestes dificultats:
- Malalties fúngiques - es produeixen per un ajustament inadequat. El sòl i el sòl es poden contaminar amb pluges àcides, que afecten l’arbre.
- Coccomicosi de cirera - apareix a les fulles que es tenyeixen i després s’assequen. Per curar un arbre, utilitzeu Topazi, 2 ml per cada 10 litres de líquid. Cal processar la planta durant la floració.
- Moniliosi d’Annushka - es manifesta en forma de creixements grisos. El tractament requereix Nitrafen durant el període de floració. Diluïu 300 g per cada 10 litres d’aigua.
- Cirera tacada de forat - Podeu curar un arbre amb l'ajut de "Horus".
A més, el cirerer pot patir diverses plagues. En comparació amb altres varietats, Annushka poques vegades pateix danys a l'escorça i a les fulles, però és important dur a terme una prevenció de la longevitat de l'arbre.
Avantatges i inconvenients
Malgrat tots els avantatges d’Annushka, la varietat de cireres dolces presenta alguns desavantatges, tot i que, en comparació amb els avantatges, són pràcticament invisibles. Mai creixerà en zones pantanoses i en climes humits. Per exemple, al nord de Rússia, la cirera dolça creixerà millor que al sud, i és bastant difícil tolerar la coccomicosi.
Característiques d'aterratge
Abans de plantar, les plàntules de cirerer s’han d’emmagatzemar en un soterrani al fred. La plantació es realitza a la tardor, quan els arbres encara són joves, són capaços de suportar el fred fins a -3 0C. Quant a la resta de recomanacions, es detallen tots els detalls a continuació.
Temps recomanat
El millor és plantar-lo a finals de tardor, però si no es pot fer això, les cireres d’Annushka es poden enterrar en un ram de neu.
Triar el lloc adequat
Per a una plantació exitosa, heu de triar un lloc on hi hagi cireres a prop. Han de servir com a pol·linitzadors. Altres plantes es poden plantar a només 5-7 metres de distància. Es recomana cavar forats profunds per omplir-los amb serradures i herba.
Quins cultius es poden i no es poden plantar al costat de les cireres
Al costat del pol·linitzador es poden plantar varietats de cirerer que es consideren floració primerenca. No es recomana plantar cireres de color vermell clar, finals i hivern. No es pot dedicar al cultiu de plantes amb flors a prop de l’arbre fruiter.
Selecció i preparació del material de plantació
Les plantules joves s’utilitzen com a material de plantació. També s’adquireix adob que s’aboca al forat de l’arbre. El pou hauria de tenir paràmetres de fins a mig metre de profunditat i gairebé un metre d’amplada.
Algorisme d'aterratge
Immediatament després d’excavar un forat, heu d’omplir el fons amb fem (20-25 kg). Durant l’hivern, el fertilitzant s’assenta. L’arbre es pot plantar a principis de primavera. Plantar i cuidar les cireres d’Annushka també consisteix en l’elecció dels nitrats. Els agrònoms seleccionen les substàncies necessàries per a cada regió per separat.
La distància entre les plàntules és de 3-4 m. Per al creixement, introduïu una estaca d'1 m d'alçada. El forat al voltant de l'arbre ha de contenir fins a 8 litres d'aigua.
Al cap d’un any o dos, les branques llargues d’Annushka s’escurcen a la longitud de les mitjanes. Així, la fructificació de la cirera dolça serà millor. L’algorisme es descriu detalladament al vídeo:
Seguiment de la cura de la cultura
Després de plantar, és important no oblidar-se de cuidar les cireres:
- El reg Annushka s'ha de dur a terme tres vegades en seca, 30 litres d'aigua cada vegada.
- El primer reg es fa a la primavera després de les gelades, el segon a la calor. Tercera opcional.
- Les cireres dolces no necessiten alimentació. Només necessiteu una mica de fertilitzant a l’hivern.
- Per formar una corona plana de cirerer, cal aturar el creixement de l'arbre a la marca de 4 m; per això, el conductor es talla a l'alçada prescrita.
Després ve la preparació per a l’hivern. A l’octubre, les esquerdes de les branques esquelètiques es netegen amb un ganivet de jardí. Els troncs de cirera es tracten amb una solució al 3% de sulfat de coure. Les ferides estan cobertes amb vernís de jardí.
Malalties i plagues, mètodes de control i prevenció
Molt sovint, els enginyers agrònoms s’enfronten als problemes següents:
Picudo: un escarabat que menja fulles i rosega fruits | Infecta la planta amb un fong | Un mes i mig abans de collir, cal processar les fulles amb "Decis". És important eliminar les fulles caigudes i els fruits podrits a temps.
|
La tija rosega la fruita | Afavoreix l’assecat dels fruits i la infecció per malalties fúngiques. | Cal eliminar les cireres danyades i processar les restes amb "Metaphos"
|
L’arna de brots de cirerer és molt perillosa pel seu efecte | A causa d’això, l’arbre s’asseca, cauen brots i fulles. Danya tota la part "verda" de la cirera | Només podeu eliminar-lo amb l'ajut de "Karbofos"
|
Conclusió
La cirera dolça Annushka és realment la millor varietat per a comerciants i agricultors privats. És útil, la polpa és cruixent, dolça. El gust de les postres permet preparar-ne moltes delícies. Les atencions exigents i les condicions climàtiques requereixen una demanda a gairebé qualsevol regió i al sector alimentari privat.
