Contingut
La magrana de sorba decora molts jardins de cases d’estiu i parcel·les domèstiques. S’agraeix no només pel seu aspecte decoratiu. Molts jardiners coneixen les propietats beneficioses dels fruits del sorba de magrana. Les seves baies són un magatzem de substàncies útils, un remei eficaç per a moltes malalties. A més, tenen una mida impressionant i un color molt bonic, que recorda el color d’una magrana. Definitivament, tothom hauria de plantar una cendra de muntanya de magrana al seu lloc per tenir sempre a mà un metge de casa, i podeu trobar una descripció de la varietat i una foto en aquest article.
Descripció de la varietat de cendra de muntanya Magrana
Magrana de sorba: el resultat del treball de cria de Michurin IV, que va creuar l'arç siberià i les freixes de muntanya. L'híbrid criat es va anomenar Crataegosorbus (arç) de Michurin. Més tard, gràcies a les seves baies de magrana fosca, la varietat va rebre el nom de magrana de sorba (foto).
La cendra de muntanya de magrana és un arbre alt amb una corona que s’estén, que té una certa semblança amb la freqüència de muntanya comuna. L'híbrid es caracteritza per una curta durada del cultiu industrial, resistència a les gelades i altes qualitats adaptatives. Els brots de l'arbre són resistents a temperatures altes i baixes, i també tenen una bona maduració.
La varietat pertany a cultius amants de la llum, però es pot desenvolupar completament i donar fruits quan creix en zones ombrejades. La magrana de sorba es distingeix favorablement entre altres fruits vermells varietals, la mida de les baies i el seu color original. La bellesa decorativa de l’arbre es conserva tot l’any, inclòs a l’hivern.
Descripció de les característiques varietals del sorba de magrana:
- el període mitjà de fructificació és de 20-25 anys;
- l'alçada d'un arbre adult és de fins a 3-4 m;
- la corona és gruixuda, ampla, decorativa;
- estendre branques;
- fullatge estrany-pinnat, format per diverses fulles en forma d'escut;
- es barreja el tipus de cabdells fruiters;
- tipus de sistema radicular: fibrós;
- les flors són petites, blanques, recollides en inflorescències semi-ovals;
- la forma del fruit és esfèrica, amb vores petites;
- el color de les baies és bordeus-magrana, amb una clara floració blavosa;
- pes mitjà de la fruita 1-1,6 g;
- rendiment 20-25 kg per temporada;
- el sabor de les baies és agredolç, amb un lleuger i agradable toc d’astringència;
- la polpa del fruit és densa, de color groc.
Pros i contres de la varietat
Avantatges del sorba vermell de la magrana:
- resistència a altes i baixes temperatures;
- manca d'amargor en els fruits;
- les baies, les fulles i l’escorça contenen una gran quantitat de nutrients;
- alta productivitat;
- de gran fruit;
- autofecunditat;
- maduresa primerenca;
- emmagatzematge a llarg termini;
- les fruites són adequades per assecar-les i congelar-les.
Desavantatges del sorba de magrana:
- cicle de vida curt dels arbres;
- resistència mitjana a malalties i plagues;
- sensibilitat de les arrels al dany;
- por als forts vents, que és especialment perillosa durant el període de supervivència.
Propietats útils del sorba de magrana
La magrana de sorba es considera una planta medicinal. Els seus fruits, fulles i escorça s’utilitzen per al tractament de moltes malalties i amb finalitats profilàctiques.A partir d’elles es preparen tintures curatives i decoccions. Però abans d’iniciar el tractament amb sorba de magrana, heu de familiaritzar-vos amb les seves propietats beneficioses i les possibles contraindicacions.
Els fruits de la magrana de cendra de muntanya són un 80% d’aigua, però, malgrat això, contenen una gran quantitat d’hidrats de carboni, proteïnes i àcids orgànics (cítric, màlic i raïm). També contenen oli essencial, minerals i vitamines (B1, B2, C, A, P, E, K). Per exemple, hi ha més vitamina C a les cendres de muntanya que a les llimones. I pel que fa a la quantitat de carotè, les baies de sorba estan per davant de les pastanagues. La composició química es complementa amb macroelements i microelements com el fòsfor, el magnesi, el potassi, el ferro, així com substàncies de flavona, tanins i pectina.
La magrana de sorba té un efecte beneficiós sobre el cos humà, per tant les receptes basades en ella s’utilitzen sovint per tractar moltes malalties. Les principals propietats beneficioses de la planta són la capacitat de:
- millorar la coagulació de la sang;
- disminuir la pressió arterial;
- normalitzar els nivells de colesterol;
- eliminar toxines i metalls pesants;
- regular el treball del tracte digestiu;
- millorar el funcionament de la glàndula tiroide i el fetge.
Aplicació de cendra de muntanya de magrana
La magrana de sorba és una varietat amb fruites comestibles i saboroses que es poden conservar, congelar i assecar. Podeu cuinar a partir de baies:
- sucs;
- compotes;
- gelatina;
- xarops;
- melmelada;
- melmelada;
- licors;
- licors;
- tintures;
- vi.
Plantació i cura de magrana de sorba
La magrana de sorba és un cultiu de jardí sense pretensions en cultiu, però que requereix una cura sistemàtica. Als arbres els encanta la llum, necessiten reg regular, afluixament, alimentació periòdica, però no freqüent. La realització de totes les mesures agrotècniques necessàries us permetrà obtenir arbres sans i en ple desenvolupament i una bona collita estable.
Preparació del lloc d’aterratge
El millor és triar un lloc assolellat per plantar cendra de magrana. Pot créixer en zones ombrejades, però es pot reduir significativament el rendiment. El sòl ha de ser nutritiu i ben drenat. Els següents tipus de sòls són adequats per a aquesta varietat:
- gasó;
- sod-lleugerament podzòlic;
- argilós.
Normes de plantació de magrana de freixe de muntanya
Es recomana plantar plàntules de sorba de magrana a terra a la tardor, llavors és millor comprar material de sembra. La plantació de primavera també és possible, però els arbres s’han de plantar abans que comenci la brotació.
Procés pas a pas per plantar una cendra de magrana:
- Es prepara un pou d’aterratge amb una amplada d’1 m, una profunditat de 0,5 m.
- Col·loqueu al forat una barreja de fertilitzants (superfosfat - 350 g, sulfat de potassi - 250 g, humus - 20 kg) i barregeu-ho bé amb la capa inferior del sòl.
- La plàntula es col·loca en un pou. El coll de l’arrel no ha d’estar a més de 5 cm per sota del nivell del terra.
- Ompliu el forat amb terra, tocant lleugerament.
- Regar la plàntula abundantment (consum d’aigua d’uns 20 litres).
- El cercle del tronc està mulat. El gruix de la capa de mulching ha de ser d'almenys 8 cm.
Reg i alimentació
El sorba de magrana respon bé al reg, però l’aigua estancada pot perjudicar-la. Per tant, és necessari regar els arbres només durant un llarg període sec. Amb una quantitat suficient de pluges, es realitzen regs d'arbres adults:
- principis de primavera, durant el brot;
- 3 setmanes abans de madurar les baies;
- 30 dies després de la collita.
El reg es realitza a la zona del cercle del tronc, en solcs especialment creats. El consum d’aigua per a un arbre adult és d’uns 30-40 litres. Després de cada reg, es recomana esponjar i endurir el sòl sota les cendres de la muntanya. L’afluixament evitarà un possible estancament de l’aigua i el cobriment ajudarà a mantenir la terra humida el màxim de temps possible.
La quantitat de vestiment depèn de l'edat de les plantes. Els arbres joves de magrana de freixe de muntanya s’alimenten 1 vegada, a la primavera, mentre caven el sòl. Els exemplars més madurs necessiten 2 alimentacions, tant a la primavera com a la tardor.
Els fertilitzants següents s’apliquen al sòl (per planta):
Creixement jove (fins a 3 anys) | Arbres madurs |
Nitrat d’amoni o urea - 25 g | Superfosfat: 50 g Potassi - 30 g |
Poda
Es recomana que el serbal de magrana dugui a terme tipus de poda com:
- sanitàries - per eliminar branques trencades, seques, danyades o malaltes.
- formatiu, proporcionant l’aprimament de la corona i l’eliminació del creixement de les arrels i de les branques inferiors.
La formació correcta de la corona pot augmentar significativament el rendiment dels freixes de muntanya. El primer any, el sorba de la magrana es talla en un brot. El procediment es realitza a principis de primavera, abans que floreixin. Cal controlar l’angle de sortida de les branques. No hauria de ser massa agut. Els arbres madurs es poden segons calgui, aprimant la corona, eliminant les branques sobrants i podant-les en 1/3.
Preparació per a l’hivern
Pel que fa a la resistència hivernal, les freixes de muntanya ocupen un dels primers llocs entre altres arbres fruiters. Tolera els hiverns greus prou bé, suportant gelades fins a 50 ° C. Per tant, no cal realitzar cap activitat relacionada amb l'aïllament dels arbres. La preparació per a l’hivern només implica una excavació a fons del sòl, després de la collita.
Pol·linització
La magrana de sorba és una varietat autofèrtil, per tant, en principi no necessita pol·linització. Però la pol·linització creuada pot augmentar significativament els rendiments. Molt sovint, els jardiners creuen les cendres de magrana vermella amb les següents varietats:
- Sorbinka;
- Postres;
- Perla;
- Vefed.
Verema
La cendra de muntanya de magrana pertany a les varietats de cultiu primerenc. Ja al quart any després de la sembra, els arbres comencen a donar fruits. La maduració de les baies comença a finals d’agost. La varietat té un alt rendiment, que és d’uns 15-25 kg per arbre. La vida útil màxima de les fruites en habitacions fresques i seques és de 5 mesos.
Malalties i plagues
La resistència a les malalties i les plagues de la varietat de sorba de magrana és força baixa. Per tant, és molt important dur a terme mesures preventives de protecció de manera puntual i, en cas de danys, realitzar el tractament necessari.
Malalties i plagues | Rètols | Mesures preventives (tractament) | Tractament | Període de realització |
Àcar del fel | Danys al fullatge, ampolles (agalles) | Solució 0,1% "Rogora-S" (1 l per 1 m2) | Sofre col·loïdal - solució de l’1% | Abans de la floració |
Arna de sorba | Dany de l’eruga a la polpa de baies | Desenterrant el cercle del tronc. Recollida i eliminació de baies danyades |
| a la tardor |
| Clorofos 0,2% (20 g / 10 l d’aigua) | 14 dies després de l'inici de la floració | ||
Pugó de sorba | Deformació de les fulles | Solució de nitrafèn al 2% (300 g / 10 l d’aigua) | Solució de karbofos al 0,2% (75 g / 10 l d’aigua) | A l’estiu, abans de la fruita |
Oïdi | Floració blanca a les fulles | Arrencar i cremar totes les fulles afectades. Tractament amb una solució de sofre col·loïdal (30 g / 10 l d’aigua) |
| Abans de la floració |
| Solució sabó-sosa: 10 litres d’aigua, 3 cullerades de bicarbonat de sodi, 3 culleradetes de sabó líquid | Cada 4 dies, fins que desapareixen completament els símptomes de la malaltia | ||
Moniliosi | Tot l'arbre es veu afectat, l'aparició de creixements gris fosc | Tallar i cremar les parts danyades de l'arbre | nitrafen (300 g / 10 l d’aigua) o sulfat de coure (100 g / 10 l d’aigua) | Abans de la ruptura dels cabdells |
Reproducció
La magrana de sorba es propaga per empelt o brotació (esqueixos, capes d’arc o ventoses d’arrel). El brotatge es fa millor a finals de juliol per poder podar plantes empeltades a mitjan primavera (abril). Per evitar que els troncs es doblegin, s’hauria de tallar una espina. Els esqueixos resultants a la primavera es poden empeltar sobre una cendra de muntanya normal, ennoblint-la i millorant les qualitats varietals.
L’empelt d’una varietat de magrana es pot fer de les maneres següents:
- en escot;
- en una secció lateral;
- al cul.
La reproducció per capes d'arc es realitza d'aquesta manera:
- Les branques inferiors estan doblegades a terra.
- Es fixen amb clavilles. L’extrem de la branca hauria d’estar lleugerament corbat.
- Escampeu la branca amb terra.
Cal assegurar-se que el sòl estigui sempre ben humitejat i afluixat. És possible separar les capes de l'arbre en 2-3 anys.
Conclusió
La magrana de sorba és un arbre fruiter que no només decorarà adequadament un jardí i una parcel·la personal, sinó que també us delectarà amb una collita de fruites delicioses i vitamines. La varietat no té por de les gelades i pot créixer en qualsevol zona climàtica. A l’atenció, la cultura no té pretensions, de manera que fins i tot els principiants en jardineria no tindran problemes amb el seu cultiu.
