Contingut
El Sussex és una raça de gallines, considerada una de les races més antigues d’Anglaterra. Les primeres Sussex van ser presentades en una exposició el 1845. Quan es desenvolupaven normes per a les gallines, Sussex va ser oblidada per primera vegada. La norma per a la raça Sussex es va desenvolupar només el 1902 i inicialment només incloïa tres colors: colombià, vermell i parcelià. Aquesta última era la capa més antiga de les gallines de Sussex. Als anys 20 del segle XX, van aparèixer el groc, l’espígol i el blanc. El color més recent va ser el platejat.
La varietat de colors de la raça Sussex va ser probablement influenciada per la sagnia de l’Índia gallines: brahmaaixí com el Dorkling anglès gris platejat.
Avui la British Poultry Association ha reconegut vuit opcions de color:
- Colombià;
- marró (marró);
- cervat (buff);
- vermell;
- espígol;
- plata;
- paqueteria;
- blanc.
L'Associació Americana només reconeix tres colors: colombià, vermell i parcel.
La història de les races indica que els pollastres de Sussex van ser criats a Sussex, però calla sobre quina.
Durant la Segona Guerra Mundial, els Sussex i rodes illes van ser les principals races per a la producció de pollastre a Anglaterra. Al mateix temps, es van establir les bases per al desenvolupament de les línies utilitàries de les gallines de Sussex. Les línies industrials de la raça de gallines Sussex eren inferiors en gràcia i bellesa al tipus "antic", però eren més productives.
Amb el desenvolupament de la producció industrial d'ou i pollastre de carn, amb un biaix en l'obtenció de carn, la raça Sussex va començar a hibridar-se per augmentar la producció d'ous. Ha aparegut una soca industrial Sussex d 104 de la direcció dels ous.
Cria pollastres Sussex, descripció amb colors de la foto
El Sussex és una raça de gallines, la descripció de la qual en termes de productivitat pot variar en funció de si es tracta de la raça original o ja és un híbrid industrial. També hi ha noms per als tipus de sussex que realment no existeixen.
"Chickens High Sussex" amb un alt grau de probabilitat és una distorsió del nom original de l'ou híbrid Highsex, que no té res a veure amb Sussex. Això també inclou les "gallines marrons altes de Sussex". L'híbrid Hysex existeix en dues variants de color: blanc i marró. Cap de les dues varietats té res a veure amb el Sussex anglès. Hisex va ser creat a Holanda per Eurybride sobre la base de Livorn i New Hampshire. Ha sorgit confusió sobre la lectura original en anglès de Sussex, que sona a "Sussex" quan es pronuncia correctament.
Descripció de les gallines sussex originals:
- impressió general: ocell prim i elegant;
- el cap és gran, llarg, amb una cresta vermella en forma de fulla;
- la cara, l'orina i les arracades, segons el color, poden variar en color;
- els ulls són vermells en les aus de color fosc i taronja en les gallines de color clar;
- el coll és curt, erecte;
- l'esquena i el llom són amples i rectes;
- la línia superior forma la lletra "U";
- espatlles amples, ales ben pressionades al cos;
- el pit és allargat, profund, ben musculat;
- cua de longitud mitjana, esponjosa. Les trenes són curtes;
- les potes són més aviat curtes amb metatarsians no emplomats.
El gall de Sussex pesa 4,1 kg, les gallines, aproximadament 3,2 kg. La producció d’ous és de 180 a 200 ous a l’any. Les soques d’ous poden transportar fins a 250 ous a l’any.Les closques d'ous poden ser de color beix, blanc o taques.
Foto i descripció dels colors de les gallines Sussex
Amb els colors, aproximadament la mateixa confusió que amb el "high sussex". Alguns colors, segons l’idioma del país, poden tenir diversos noms. El color més antic de Sussex té almenys tres noms que signifiquen el mateix.
Color variat
Els pollastres d’aquest color també s’anomenen "porcellana sussex" o "parcelian sussex". Al fons principal marró fosc o vermell de la ploma, les gallines tenen taques blanques freqüents. Quan es dilueix, és difícil aconseguir un color d'alta qualitat, per tant, la densitat de les taques blanques pot variar.
Les gallines de porcellana de Sussex a l’eclosió són de color beix clar amb una franja fosca a la part posterior.
Sussex colombiana.
Cos blanc amb ploma negra al coll i la cua. Cada ploma negra del coll està vorejada per una franja blanca. Les plomes de la cua i les trenes del gall són negres, cobrint les seves plomes també poden ser negres amb una vora blanca. El revers de les plomes de les ales és negre. Amb les ales ben pressionades contra el cos, no es veu el negre.
Plata.
Gairebé negatiu de color colombià, però la cua és negra i el pit gris. La llarga ploma a la part inferior del gall també té un color clar, patrimoni de Dorkling.
Gall de lavanda de Sussex.
De fet, es tracta d’un color colombià que es va superposar a l’acció del gen clarificador. Lavender sussex té un segon nom: "real". El color es va crear en honor de la futura coronació d’Eduard VIII, cosa que no va passar. Es creia que el color d’aquestes gallines tindria els mateixos colors que la bandera del Regne Unit. Les gallines "reials" de Sussex van desaparèixer durant la Segona Guerra Mundial.
Als anys 80 del segle passat, el color es va recrear per primera vegada en una versió nana de Sussex. Tenint en compte que les mutacions que condueixen a l'aparició de color lavanda a les gallines es produeixen amb força freqüència, no va ser difícil restaurar el color "real". El gen de l’espígol per a les gallines no és letal, però al mateix temps és recessiu. En aquestes condicions, és molt fàcil fixar aquest color. La gran versió "reial" dels ocells d'aquesta raça encara és rara, però el seu nombre va augmentant gradualment.
Sussex marró, ell és marró.
Aquesta variació de color afegeix confusió als noms de races de gallines amb el mateix color. És només d’un color marró fosc regular amb un lleuger enfosquiment a plomes negres al coll i la cua.
Groc pàl · lid.
El color és similar al colombià, però el color del cos principal és cervat.
Vermell.
No tots els especialistes seran capaços de distingir les Susxes vermelles dels híbrids industrials. Fins i tot la ploma negra al coll, característica dels colors clars, no hi és.
Blanc.
White Sussex és un pollastre blanc normal. Orlington al fons.
Característiques de la raça
Les gallines són modestes a les condicions de detenció. Tenen un caràcter tranquil i amable. Crítiques divertides de propietaris estrangers sobre pollastres de Sussex:
- avantatges: independents, es consideren responsables, feliços, simpàtics, xerraires;
- contra: et molestarà fins que aconsegueixi el que vol.
També hi ha l’opinió contrària: bones capes, però sorolloses, enfadades i gamberres.
Els antics tipus Sussex són bones capes i criadores, però la línia industrial de la Sussex dominant 104 ja no té l'instint de criança.
Raça de pollastres dominants de Sussex
Línia de pollastres de la raça Sussex de Yaytsenoskaya. És molt popular a les granges privades dels països europeus, a causa de la seva bona adaptació a diverses condicions climàtiques. Els pollastres dominants del Sussex 104 prosperen igualment bé a les regions muntanyenques de Suïssa, als boscos de Polònia i al clima sec d’Itàlia.
El plomatge és similar al color colombià del pollastre de tipus antic. Criat creuant una línia de galls Sussex de plomes lentes amb capes de ploma ràpida de la mateixa raça.
A causa d'això, la Sussex dominant és la línia autosex. Els mascles reben l’al·lel K dominant de les gallines i volen lentament, mentre que les femelles amb l’al·lel recessiu volen molt més ràpidament.
La producció d'ous de gallines dominants de Sussex no és molt inferior a les creus d'ous industrials. Ponen fins a 300 ous en 74 setmanes de producció. El pes dels ous és de 62 g. El pes de les gallines en aquesta línia és d’1,8 kg.
Pros i contres "oficials"
Els avantatges de la raça inclouen la seva poca pretensió, l’elevada productivitat de la carn del tipus antic i la producció elevada d’ous d’una línia industrial moderna. Resistència a la malaltia, la capacitat de rebre gallines autosex. És cert que, en aquest darrer cas, cal entendre la genètica.
Els inconvenients són la seva "xerrameca", que sovint crea problemes amb els veïns. Algunes gallines poden mostrar una major agressivitat cap als seus companys. Però és millor descartar aquestes aus de la reproducció.
Condicions de detenció
Per als pollastres d’aquesta raça, és òptim mantenir el terra en una llitera profunda. Però no nega la necessitat de les gallines de Sussex per fer llargues passejades a l'aviari. A les regions del sud de Rússia, el galliner no necessita aïllar-se, aquestes gallines toleren bé les gelades. Però a les regions de servidors, és millor no posar-les en risc. A més, encara que tot estigui en ordre amb el pollastre, la producció d’ous a baixes temperatures a l’habitació probablement baixarà. El millor és donar als pollastres l’oportunitat de triar si avui són al galliner o si volen passejar.
La dieta
El millor és alimentar pollastres Sussex adults amb pinso compost industrial. Si el subministrament d'aliments industrials és reduït, aquestes aus ho faran bé amb l'alimentació habitual del poble, que inclou mescles de grans i puré humit.
La situació és similar amb les gallines petites. Si n’hi ha, és millor donar un aliment inicial. Si no hi ha pinso compost, podeu alimentar-los amb mill bullit i ous tallats finament amb l’addició d’una gota d’oli de peix.
Ressenyes de la raça Sussex
Conclusió
Per obtenir ovoproductes, és avantatjós agafar una línia industrial de gallines sussex criades a Sergiev Posad. Les línies d’espectacle no són tan productives, però solen tenir una construcció molt més regular i un plomatge preciós. Tenint en compte que les línies d’espectacles són un tipus antic de raça, centrada més en la carn, podeu obtenir pollastre en lloc d’ous de gallines “d’exhibició”.
