محتوى
هناك الكثير من الزهور الجميلة لتزيين قطع الأرض الشخصية ، ولكن لا يمكن للمبتدئين زراعتها جميعًا. يتميز العديد من الرجال الوسيمين بشخصية متقلبة للغاية (اللوبيليا ، البطونية) ، أو حتى سامين تمامًا ويتطلبون معالجة دقيقة للغاية في جميع مراحل الزراعة (دلفينيوم ، قفاز الثعلب).
وهناك نباتات لا تتميز فقط بتواضعها (تزدهر بشكل أفضل في التربة الفقيرة) ، ولكن أيضًا من خلال تنوعها (فهي جيدة في أسرة الزهور ، وفي الأسرة وفي صناديق الشرفة وفي الأواني المعلقة). كما أن لها خصائص طبية وغذائية قيّمة. ربما يكون بعض مزارعي الزهور ذوي الخبرة قد خمنوا بالفعل أننا نتحدث عن nasturtium أو capuchin ، كما يطلق عليه غالبًا في معظم البلدان الأوروبية. الاسم اللاتيني العلمي لـ nasturtium هو Tropaeolum ، وهو ما يعني "الكأس الصغيرة". هذا على الأرجح بسبب حقيقة أن أوراق معظم الأنواع على شكل درع ، بينما تشبه الزهور خوذة.
تعكس الأسماء الشعبية لهذه الزهرة الشعبية خصائصها العديدة: الجرجير الهندي ، الكراسول ، الخس الملون.
خصائص مفيدة nasturtium
في الواقع ، الكبوسينتي ليس فقط زهرة جميلة ، مشهدها في حد ذاته قادر على إسعاد العين والرائحة - لإسعاد الروح. جميع الأجزاء المطحونة من nasturtium - السيقان والأوراق والزهور والبذور - صالحة للأكل ولها خصائص طبية. بعض أنواع nasturtium الأصلية في أمريكا الجنوبية تنتج درنات صالحة للأكل ولذيذة.
تستخدم الأوراق والبراعم والزهور في السلطات والأطباق الساخنة ولتزيين وجبات الأعياد. يمكن إضافتها إلى مجموعة متنوعة من الصلصات والزيوت والجبن للحصول على نكهة لذيذة. يمكن تخليل الثمار ثم تحصل على طبق لذيذ لا يكون بأي حال من الأحوال أدنى من الكبر. وإذا قمت بتجفيف وطحن بذور الكبوسين ، فيمكن للمسحوق الناتج أن يحل محل الفلفل الأسود المطحون تمامًا.
ومجموعة الخصائص الطبية لهذه الزهرة مدهشة أيضًا. وجد أنه يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات ، مقشع ، مطهر ، ملين ، مدر للبول ، مضاد حيوي ومضاد للامتصاص.
يمكن أن يساعد عصير الناستوريوم في تساقط الشعر وبعض الأمراض الجلدية ومشاكل حصوات الكلى.
بالطبع ، أثناء العلاج ، يجب على المرء أن يكون حذرًا ويراقب تدبيرًا صحيًا ، لأن جرعة زائدة يمكن أن تسبب تهيجًا في الجهاز الهضمي.
مجموعة متنوعة من الأنواع
يشمل جنس Nasturtium حوالي 80 نوعًا من النباتات المعمرة الأصلية في أمريكا الوسطى والجنوبية. نظرًا لأن الأزهار محبة للحرارة تمامًا ولا تتسامح مع درجات الحرارة المتجمدة ، في روسيا لا يمكننا الاستمتاع بها إلا خلال فترة الصيف. في الثقافة ، كانت أنواع مختلفة من nasturtium معروفة على نطاق واسع منذ منتصف القرن التاسع عشر.
من بين العدد الكبير من الأنواع والأصناف ، من المنطقي التمييز بين أنواع قليلة فقط.
دفع
شجيرة nasturtiums ، التي تنتمي إليها نباتات Malaya Nasturtium بشكل أساسي. تنمو في شجيرات صغيرة مدمجة ، لا يزيد ارتفاعها عن 35-40 سم. الأصناف الأكثر إثارة للاهتمام والغريبة في هذه المجموعة هي:
-
ارتفع الكرز - يمكن تصنيف هذا التنوع على أنه تيري.
لون الزهور نادر إلى حد ما - قرمزي وردي ، لذلك الاسم صحيح تمامًا. -
بلاك فلفيت أو بلاك ليدي - مجموعة متنوعة من nasturtium مع لون غير عادي من الزهور.
هم بني-بورجوندي ، أسود تقريبًا. في الوقت نفسه ، تحتوي الأوراق أيضًا على صبغة خضراء داكنة. -
فيزوف - لون الأزهار حساس جدا.
على خلفية الانتقال السلس للون الوردي إلى البرتقالي ، هناك بقع حمراء باهتة.
مجعد أو طموح
يمكن وضع آفات الكبوسين ، التي يصل طولها إلى 3-4 أمتار ، على تعريشة رأسية أو تعليقها من سلة وحتى تغطية فراش الزهرة بها.
-
مزيج تيري - هذا التنوع مثير للاهتمام ، أولاً وقبل كل شيء ، لأزهاره المورقة المزدوجة ، والتي يمكن أن تكون من مجموعة متنوعة من الظلال.
-
اليتي - الأوراق لها صبغة الزمرد ، والزهور فاتحة جدا ، بيضاء تقريبا ، مزينة ببقع صفراء.
-
ألاسكا - مجموعة متنوعة فريدة من الكبوسين ، عندما يلفت النبات الأنظار حتى بدون زهور ، وذلك بفضل الأوراق الزخرفية المطلية.
-
الماس - مجموعة متنوعة من الزهور الحمراء الزاهية والغنية.
بشكل منفصل ، هناك nasturtium كناري أو أجنبي. هذا النوع هو الوحيد غير القادر على تكوين البذور في الظروف المناخية الروسية.
لكنها تبدو غريبة للغاية - الأوراق مقطوعة بشكل كبير ، والزهور تشبه إلى حد ما أجنحة بعض الطيور. لا تختلف الزراعة والعناية بها عن الأصناف الأخرى.
ملامح البذور
بذور الكبوسين كبيرة جدًا ، من 10 إلى 30 قطعة يمكن أن تتسع في جرام واحد. معدل الإنبات حوالي 70٪ ويستمر 4-5 سنوات.
إذا كنت ترغب في جمع البذور وزرعها من أزهار nasturtium الخاصة بك ، فضع في اعتبارك أنه في البداية يتم تجميعها معًا في ثلاث قطع وتكون خضراء اللون. عندما تنضج ، تزداد البذور في الحجم وتتحول إلى اللون الأبيض. تسقط بذور الكبوسين الناضجة بالكامل بسهولة ، لذا يوصى بقطفها غير ناضجة إلى حد ما. في غرفة دافئة وجافة ، تنضج البذور بسهولة إلى الحالة المطلوبة ، وتتجعد بأخاديد ضحلة ، كما في الصورة أدناه.
على الرغم من حقيقة أن nasturtium نفسها شديدة الحرارة ولا تتحمل الصقيع ، إلا أن بذورها قد تقضي فترة الشتاء في الأرض وتحتفظ بالإنبات. هذا ما يفسر حقيقة أن هذه الزهرة تتكاثر في كثير من الأحيان عن طريق البذر الذاتي.
إذا كنت ستستخدم الطريقة التقليدية لبذر البذور في الأرض لزراعة nasturtium ، فيجب عليك أولاً نقع البذور ليوم واحد في الماء أو في محلول مع المنشطات. في هذه الحالة ، سوف تنعم القشرة الصلبة ، وسوف تنبت البذور بسرعة أكبر وبشكل ودي. سيكون أكثر فاعلية عند النقع لملء البذور بالماء الساخن وتركها لمدة يوم.
مواعيد البذر
للإجابة على سؤال حول موعد زراعة الكبوسينتي ، عليك أن تفهم كيف وأين تريد زراعته.
بالنظر إلى حقيقة أنه لا الشتلات ولا الشتلات المزروعة من nasturtium يمكن أن تتحمل الصقيع على الإطلاق ، فإن زرع بذورها في أرض مفتوحة ممكن فقط في نهاية شهر مايو (لظروف الممر الأوسط). وفي هذه الحالة ، يمكنك الاستمتاع بزهور nasturtium فقط من منتصف يوليو.
لذلك ، إذا كنت تريد أن تزدهر nasturtium في حديقتك في يونيو وتسعدك بالزهور حتى الخريف ، فيجب أن تزرع بذورها للشتلات في موعد أقصاه أبريل.
يحدث أنهم يريدون زراعة الكبوسين من أجل الإزهار على الشرفة أو في الأواني والحاويات المعلقة. في هذه الحالات ، يمكن زرع بذور الشتلات حتى في شهر مارس وعمومًا في أي وقت من السنة. إذا كان بإمكانك فقط تزويد الكبوسينتي ببيئة مشرقة وخالية من الصقيع للإزهار.
زرع البذور في الأرض
هذه الطريقة عالمية والأكثر شيوعًا بين البستانيين ، لأنه في الربيع ، عندما يكون هناك ضيق في الوقت ، لا فائدة من العبث بشتلات nasturtium ، التي تنبت بسهولة وبسرعة نسبية. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي nasturtium على نظام جذر حساس للغاية ، والذي يصعب تحمله وقد يتخلف في النمو بعد الزرع.
وعندما تزرع البذور مباشرة في الأرض ، في ظل ظروف مناخية مواتية ، بعد الإنبات ، تكتسب البراعم قوة بسرعة ، ولا يتعرض نظام الجذر الخاص بها لضغط غير ضروري. إذا كان الطقس في منطقتك حتى نهاية شهر مايو غير متوقع ، فمن الأفضل تغطية المزروعات بطبقة من مادة غير منسوجة.
زراعة بذور الكبوسين في فراش الزهرة ليس بالأمر الصعب. تنسكب التربة بالماء الساخن قبل الزراعة. ثم يتم عمل انخفاضات 1.5-2 سم في الأرض وتوضع 2-3 بذور هناك. تُغطى بذور الناستوريوم بتربة رخوة ومضغوطة قليلاً في الأعلى. ثم ، إذا لزم الأمر ، يتم تغطية فراش الزهرة بأغشية ، أو lutrasil أو غيرها من المواد غير المنسوجة. في الظروف الخارجية ، يمكن توقع إطلاق النار في غضون أسبوعين تقريبًا.
يوضح الفيديو أدناه بالتفصيل عملية زرع بذور nasturtium في الأرض.
زرع بذور الشتلات
على الرغم من حقيقة أن زراعة nasturtium عن طريق البذر المباشر في الأرض لها مزاياها ، إلا أن هذه الطريقة لها أيضًا عيوب:
- يمكن أن تستغرق البذور وقتًا طويلاً لتنبت ، وفي حالة الطقس البارد أو الممطر جدًا ، فقد لا تنبت على الإطلاق.
- سيأتي ازدهار nasturtium متأخرًا جدًا ، في منتصف شهر يوليو.
- إذا كانت التربة الموجودة في قاع الزهرة غير مناسبة جدًا للزهرة ، على سبيل المثال ، مع وجود نسبة عالية من جزيئات الطين ، فمن الممكن أيضًا حدوث مشاكل في إنبات الكبريت.
لذلك ، إذا كنت ترغب في ضمان الحصول على نبتة مزهرة بالفعل بحلول بداية الصيف أو في أي تاريخ آخر من اختيارك (حتى بحلول 8 مارس) ، فمن الأفضل استخدام طريقة الشتلات. علاوة على ذلك ، في السنوات الأخيرة ، تم اختراع العديد من الطرق المبتكرة لزراعة شتلات nasturtium ، والتي تسهل الزراعة وتوفر نتيجة مضمونة.
الطريقة التقليدية
تقليديا ، يتم زرع الكبوسينتي للشتلات ، مثل أي نباتات سنوية أخرى ، في حاويات صغيرة ، بحيث يتم زرع النباتات لاحقًا في أواني منفصلة بعد ظهور ورقتين أو أربع ورقات. بالنسبة إلى nasturtium ، هذه الطريقة ليست الأفضل ، على الرغم من أنها لا تزال تستخدم من قبل بعض المزارعين. كما ذكرنا سابقًا ، لا يحب nasturtium أن يزعج نظام الجذر الخاص به ، لذا فإن أفضل خيار هو زرع البذور المنقوعة على الفور في حاويات منفصلة.
يمكن أن تكون أكواب عادية ، وأكوابًا منزلية الصنع بدون قاع ، وأواني من الخث ، وأقراص من الخث. يجب ألا يزيد عمق الزراعة عن 1-1.5 سم ويجب اختيار تربة الزراعة خفيفة للغاية وذات نسبة عالية من الرمل أو البيرلايت مع تفاعل حمضي ضعيف.
تنبت البذور عادة عند درجة حرارة + 20 + 22 درجة مئوية لمدة أسبوع أو أسبوعين. بعد الإنبات ، يجب وضعها في ألمع مكان.
لا يمكن لمصابيح الإضاءة التكميلية الاصطناعية أن تحل محل الشمس تمامًا ويمكن أن تمتد الشتلات. لذلك ، يُنصح بوضع شتلات nasturtium لبضع ساعات على الأقل يوميًا على حافة النافذة المشمسة.
سيوضح الفيديو أدناه بوضوح العملية الكاملة لزراعة الكبوسينتي من البذور قبل الزراعة في فراش الزهرة والازهار.
الزراعة في نشارة الخشب
توفر هذه الطريقة مساحة للبذر ، وتسريع إنبات بذور nasturtium ، والأهم من ذلك أنها تسهل عملية الزرع / الانتقاء.
يمكن زرع البذور مبدئيًا في حاوية واحدة. يعتمد حجمها على عدد البذور التي ستزرعها. سوف تحتاج إلى نشارة الخشب ، ويفضل أن تكون من الخشب الصلب. لن تعمل نشارة الخشب الصنوبرية بسبب محتواها العالي من الراتنج. يمكنك أيضًا استخدام كريات نشارة الخشب المضغوطة التي تُباع للاستخدام في صناديق القمامة.
انثر طبقة من نشارة الخشب بسمك حوالي 3-3.5 سم في الحاوية المعدة واملأها بكمية قليلة من الماء المغلي حتى تصبح مبللة جيدًا. لكن ليست هناك حاجة لعمل مستنقع.
ضع بذور الكبوسين (حتى بدون نقعها مسبقًا) في ثقوب مصنوعة من نشارة الخشب على مسافة حوالي 4-6 سم ، يجب أن تكون نشارة الخشب ساخنة جدًا بحيث لا يمكن أن تدعمها سوى يدك. بعد البذر ، أغلق الحاوية بكيس لإحداث تأثير الاحتباس الحراري وضعها في مكان دافئ للإنبات.
بعد الإنبات ، بعد بضعة أيام ، يمكن زرع براعم nasturtium بعناية في أواني منفصلة مع تربة جاهزة. في هذه الحالة ، تكون عملية الزرع غير مؤلمة تمامًا ، فمن ناحية ، تكون نشارة الخشب فضفاضة وخفيفة جدًا ولا تهتم الجذور على الإطلاق ، ومن ناحية أخرى ، لا تزال النباتات صغيرة جدًا وتتحمل عملية الزرع بسهولة.
وبالتالي ، فإن هذه الطريقة تضمن لك معدل إنبات سريع وحوالي 100٪.
تم وصف هذه الطريقة بالتفصيل في الفيديو أدناه.
إنبات الكبوسينتي بدون تربة
في السنوات الأخيرة ، اكتسبت طريقة زراعة بذور نباتات مختلفة بشكل لفات أو في "القواقع" ، كما يطلق عليها أحيانًا ، شعبية خاصة. للقيام بذلك ، سوف تحتاج إلى:
- شريط من البولي إيثيلين الكثيف أو ركيزة أسفل الصفيحة ، بعرض 10 سم ، وطوله يعتمد على عدد بذور الكبوسينتي.
- شريط من ورق التواليت السميك بنفس الحجم.
يتم وضع ورق التواليت على شريط البولي إيثيلين المبلل بكثرة بمحلول epin (3 قطرات لكل 1 لتر). على طول الحافة العلوية من ورق التواليت ، على بعد 1.5 سم من الحافة ، يتم وضع بذور الكبوسين بالتساوي كل 4-5 سم من بعضها البعض.
بعد البذرة الأخيرة ، يجب أن يكون هناك مساحة أخرى للشريط من 10 إلى 15 سم خالية من البذور.
بدءًا من البذرة الأولى ، قم بلف الشريط برفق في لفافة ، وتأكد من بقاء البذور في مكانها. عند طيها ، يمكنك شد الأسطوانة بشريط مرن كتابي أو لصقها بشريط لاصق. ثم ضع اللفافة مع الجانب السفلي في وعاء صغير من الماء. وضع كل شيء معًا في كيس بلاستيكي. انتهت عملية الزراعة. الآن تحتاج فقط إلى إخراج الكيس كل يوم ، وبث البذور ومراقبة إنباتها. عندما تظهر البراعم الأولى ، يتم وضع اللفة بالفعل بدون كيس في مكان مشرق.
بمجرد أن تحتوي الشتلات على ورقتين ، يمكنك ، عن طريق فتح اللفة ، زرع النباتات بعناية في حاويات منفصلة.
في هذا الفيديو ، يمكنك مشاهدة عملية زراعة بذور nasturtium في لفة بكل التفاصيل.
قطف ومتطلبات الكبوسينتي الأساسية للزهور
عادة ما يسبب قطف الكبوسينتي صعوبات كبيرة لمزارعي الزهور ، وبالتالي يوصى بالاستغناء عنه كلما أمكن ذلك. إذا حدث ، مع ذلك ، أن شتلاتك ممدودة جدًا ، ولا تعرف كيفية إصلاح الموقف ، فعند الزرع ، لا تخف من دفن نباتات الكبوسين في الأرض عند قاعدة الأوراق الأولى. إذا كان ذلك ممكنًا ، قم بزراعة الكبوسين في أواني ذات مساحة كبيرة في الارتفاع بحيث يمكنك إضافة التربة إلى النباتات بعد الإنبات.
لكن القرص التقليدي لبراعم nasturtium لا يؤدي دائمًا إلى نتيجة إيجابية.
من أجل الزراعة الناجحة للكاسترتيوم والازدهار الوفير ، يجب مراعاة العديد من القواعد الأساسية:
-
عند استخدام النيتروجين للتخصيب ، سيكون للكاستوريوم وفرة من الأوراق ، لكن مشاكل الإزهار ممكنة. لذلك ، فإن أفضل الأسمدة ستكون الفوسفور والبوتاسيوم.
- تحتاج شتلات الناستوريوم الصغيرة إلى سقي متوسط إلى متوسط ، ولكن مع ظهور الزهور مع الري ، عليك توخي الحذر. نظرًا لأن وفرة الرطوبة لا تمنع الإزهار فحسب ، بل يمكن أن تتعفن جذور الزهرة.
- عندما تنمو في مكان مشمس ، سوف تتفتح nasturtium في وقت مبكر وتتفتح بغزارة.في الظل الجزئي ، يمكن أن تشعر أيضًا بالرضا ، ولكن سيتم إبطاء جميع عمليات التطوير.
الآن بعد أن تم الكشف عن جميع أسرار هذه الزهرة وميزاتها ، يمكن حتى للمبتدئين نموها. جرب واختر أيًا من طرق الزراعة الموضحة أعلاه واستمتع بجمال ورائحة وفوائد nasturtium الصحية.
