محتوى
ظهرت فراولة الحديقة بالاسم الأصلي Gariguette في بداية القرن الماضي. هناك العديد من الإصدارات المتعلقة بأصل هذا التنوع ، لكن معظم البستانيين يميلون إلى نظرية ظهور Gariguetta في جنوب فرنسا. لا يمكن القول أن هذه الفراولة قد اكتسبت شعبية كبيرة في أوروبا ، ولكن هذا الصنف ذو قيمة عالية لصفاته الذوقية العالية ويعتبر حلوى. يطلق الخبراء على Gariguetta فراولة النخبة ، وهي غير مناسبة للزراعة الصناعية ، ولكن يمكن أن تأخذ مكانها الصحيح في حيازة جامع بستاني.
يمكن العثور على وصف لمجموعة فراولة Gariguetta ، وصور واستعراضات للمزارعين في هذه المقالة. سيشير إلى نقاط القوة والضعف في نخبة الفراولة ، ويخبرك بكيفية زراعتها ، وكيفية توفير الرعاية لها.
خصائص متنوعة
ربما ، بالنسبة إلى البستانيين المحليين ، فإن العامل الأكثر أهمية هو التكيف مع الظروف المناخية المحلية ، لأن روسيا ليست جنوب فرنسا أو إيطاليا. في المناخ القاري القاسي ، لا يشعر Gariguetta الرقيق بحالة جيدة: فهو لا يتحمل درجات الحرارة المنخفضة وتقلبات درجات الحرارة والرطوبة العالية والحرارة الزائدة.
غالبًا ما تُزرع فراولة Gariguetta تجاريًا ، لكن يُنصح ببيعها في الأسواق المحلية: في المطاعم والمقاهي وأسواق المنتجات الطازجة. لا تتسامح الفراولة الهشة مع النقل والتخزين طويل الأجل ، وبالتالي فإن ثمار Gariguetta المحصودة ليست مناسبة للبيع في محلات السوبر ماركت أو النقل لمسافات طويلة.
وصف مفصل لمجموعة متنوعة Gariguetta (Gariguet):
- وقت نضج الفراولة متوسط - ينضج التوت في وقت واحد مع الأصناف الأخرى في منتصف المرحلة المبكرة (مثل العسل ، على سبيل المثال) ؛
- الفاكهة الممتدة - يمكن حصاد الفراولة الطازجة لمدة شهر تقريبًا ؛
- شجيرات Gariguetta قوية ، تنتشر بقوة ، ولها العديد من الأوراق - من السهل التعرف على هذه الفراولة من بين الأصناف الأخرى على وجه التحديد بسبب طبيعة الأدغال ؛
- الأوراق منحوتة ، كبيرة ، مموجة ، مطلية بظل أخضر فاتح ؛
- السويقات طويلة جدًا وقوية ، يمكن أن تتكون في كل منها ما يصل إلى 20 حبة ؛
- يتكاثر Gariguetta بسهولة شديدة ، حيث يتم تشكيل حوالي عشرين شاربًا على كل شجيرة ؛
- نظام الجذر قوي ، جيد التشعب ؛
- شكل الفراولة ثنائي المخروط ، وأحيانًا يكون مخروطًا مقطوعًا ؛
- لون الفاكهة أحمر برتقالي.
- يسمح وزن التوت بتصنيفها على أنها كبيرة - في المتوسط ، 40 جرامًا (أول ثمار Gariguetta أكبر من السابق) ؛
- اللحم في السياق سكرية ، بقلب أبيض ، عطري جدًا وحلو ؛
- يصنف البستانيون الأوروبيون قابلية نقل الفراولة على أنها عالية ومتوسطة ، يلاحظ المنتجون المحليون أن قشر الفاكهة رقيق جدًا وأن التوت يتم تخزينه بشكل سيئ ؛
- خصائص طعم Gariguetta عالية جدًا ، والفراولة من بين أصناف الحلوى ، بطعمها الفريد ؛
- الصنف مقاوم لمعظم الأمراض والآفات (على وجه الخصوص ، الإصابة بالكلور وعث العنكبوت) ؛
- عائد Gariguetta ليس مرتفعًا جدًا ، حتى معتدلًا - حوالي 400 جرام لكل شجيرة (إذا كنت تستخدم تقنيات مكثفة ، يمكنك زيادة هذه المؤشرات قليلاً).
المميزات والعيوب
لا ينبغي أن يكون المزارعون المحليون صعب الإرضاء بشأن مجموعة Gariguetta. تتمتع هذه الفراولة حقًا بصفات طعم غير عادية (رائحة مشرقة ، طعم التوت ، توازن الحمض والسكر ، أوراق الفراولة) ، ولكن في المناخ الروسي يمكن أن يضيع كل هذا. لكي يحتفظ التنوع بصفاته الطبيعية ، بالنسبة إلى Gariguetta ، من الضروري تهيئة ظروف نمو ستكون أقرب ما تكون إلى الطبيعة (مناخ المناطق الجنوبية الفرنسية).
تتميز حديقة الفراولة Gariguetta بالعديد من المزايا التي لا جدال فيها:
- طعم جيد وفريد من نوعه - التوت يذوب في الفم (شهادات من جربوا هذا تشهد على ذلك) ؛
- أداء كافٍ لحديقة خاصة ؛
- التكوين الجيد للشتلات - من السهل الحصول على الشتلات بمفردك ، ولا يتعين عليك إنفاق الأموال على مواد الزراعة (ولكن عليك تخفيف أسرة الفراولة) ؛
- مقاومة الأمراض والآفات.
لسوء الحظ ، فإن فراولة Gariguetta لها أيضًا عيوب ، وتكون واضحة بشكل خاص إذا نما المحصول في مناخ روسيا. تشمل عيوب الصنف ما يلي:
- عدم تجانس حجم وشكل التوت ، وهو أمر غير جيد جدًا للتجارة ؛
- في درجات حرارة الصيف المنخفضة جدًا ، لا تكتسب الفراولة وزنًا ، ويصبح التوت طويلًا وضيقًا (شكل الجزرة) ؛
- يوصى بتظليل الفراولة ، حيث يتم خبز التوت تحت أشعة الشمس الشديدة ؛
- في الصيف الممطر ، تنمو الفراولة الحامضة ولا تكشف عن كل صفاتها.
قواعد زراعة النخبة من الفراولة
بالطبع ، بدون جهود من جانب البستاني ، لن تتمكن مجموعة متنوعة من الفراولة من مناخ معتدل معتدل من التكيف بشكل كامل مع مناخ قاري قاسي. ومع ذلك ، في المناطق الجنوبية والوسطى ، يمكنك محاولة زراعة Gariguetta في حديقتك الخاصة. في شمال البلاد ، يوصى بالفعل باستخدام البيوت الزجاجية وأنفاق الأفلام والصوبات الزجاجية الساخنة التي يمكن فيها التحكم في المناخ المحلي.
بشكل عام ، تعتمد طريقة زراعة فراولة Gariguetta بشكل كبير على الخصائص المناخية لمنطقة معينة.
زراعة الفراولة
قبل زراعة شتلات الفراولة ، عليك اختيار مكان جيد لهذا:
- مع تربة خصبة وفضفاضة وخفيفة (Gariguetta ، على عكس الأنواع الأخرى من الفراولة ، لا تحب الطميية والطميية الرملية) ؛
- مع إمكانية التظليل الطبيعي أو الاصطناعي (في الحرارة الشديدة للفراولة ، سيكون المأوى مطلوبًا) ؛
- في منطقة محمية من الرياح القوية ؛
- على مستوى أو تضاريس مرتفعة قليلاً (في الأراضي المنخفضة ، تتعفن التوت).
في المناطق الشمالية والوسطى مع مناخ أكثر برودة ، يوصى بزراعة Gariget في أسرة عالية أو استخدام ألياف زراعية خاصة ، ورش الشجيرات بغطاء عضوي. في المناطق ذات المناخ الحار (إقليم كراسنودار ، القرم) من الأفضل توفير إمكانية تظليل أسرّة الفراولة أو استخدام شبكة أو مظلة لهذا الغرض.
يجب أن يكون مخطط الزراعة على النحو التالي: 40 سم على الأقل بين الشجيرات و 40-50 سم - الفترة الفاصلة بين الأسرة. إذا كانت المزروعات كثيفة جدًا ، فلن تصل الفراولة إلى أقصى إمكاناتها ، وستحتاج إلى ترك مساحة للشارب.
كيف نهتم
يدعي بعض منتجي البذور أن فراولة Gariget متواضع ومتواضع.ربما يكون الأمر كذلك في فرنسا ، ولكن في مناخ روسيا وأوكرانيا وبيلاروسيا ، من الصعب جدًا زراعة محصول لائق من مجموعة Gariguetta.
أفضل مكان لهذه الفراولة هو نفق الفيلم. لكن هذه الزراعة غير مربحة للمنتجين الصناعيين للفراولة ، وغالبًا ما لا يرغب المقيمون في الصيف العاديون في إزعاج مثل هذه الأصناف المتقلبة عندما يكون هناك أصناف متواضعة ومتكيفة.
سيكون عليك الاعتناء بفراولة Gariguetta كثيرًا وفي كثير من الأحيان:
- باستمرار تغذية أسرة ، لأنه بدون هذا ، بدلاً من التوت الكبير الجميل ، ستنمو "الجزر" الصغيرة الطويلة. يستجيب Gariguetta جيدًا لأي أسمدة ، عضوية ومعدنية. في بداية موسم النمو ، تحتاج الفراولة إلى النيتروجين ، وفي مرحلة الإزهار وتكوين المواقد - البوتاسيوم والفوسفور. في الخريف ، بعد الحصاد ، يمكنك استخدام الدبال ورماد الخشب.
- إلى الماء هناك حاجة مكثفة للفراولة ، وإلا فإن الثمار ستنمو صغيرة ولا طعم لها. أفضل ما في الأمر أن Gariget يقبل الري بالتنقيط. يمكنك أيضًا ري الأدغال على طول الأخاديد والقنوات الموضوعة بجوار الأدغال مباشرة.
- في المناطق الباردة سوف تضطر إلى ذلك استخدم الملاجئ، وفي الأماكن الأكثر سخونة - قم بتخزين الشباك أو المظلات لحماية النباتات من أشعة الشمس.
- بالنظر إلى أن الزهور والفواكه منخفضة ، فأنت بحاجة لتجنب هم اتصال الأرض (خاصة خلال موسم الأمطار). للقيام بذلك ، استخدم نشارة أو agrofibre.
- من الضروري معالجة الفراولة ، على الرغم من أن الصنف يعتبر مقاومًا للأمراض والآفات. أفضل للاستخدام عوامل وقائية، والتي يتم رش الشجيرات بها حتى قبل مرحلة ازدهار الفراولة في الحديقة.
- يجب إزالة الشارب الإضافي، لأنها ستتجذر بسرعة وستصبح الأسرة مهملة. اقطع البراعم في الخريف ، قبل أن تحمي الفراولة لفصل الشتاء.
- لفصل الشتاء ، تشكيلة Gariguetta تأوي بالضرورة... في معظم مناطق الثقافة ، يكون المأوى بالألياف الزراعية أو المهاد كافياً ، بشرط أن يكون الشتاء ثلجيًا. في ظل ظروف أخرى ، سيتعين عليك الاهتمام بحماية أكثر جدية للفراولة.
بشكل عام ، يجب على المزارع أو المقيم في الصيف التحلي بالصبر - لن ينمو Gariguetta في روسيا بمفرده. من ناحية أخرى ، وفقًا للتكنولوجيا الزراعية المناسبة ، سوف يتكشف طعم هذا الصنف تمامًا ، وسيكون محصول الفراولة أعلى من المتوسط.
مراجعة مجموعة Garigette
استنتاج
لا يمكنك تسمية فراولة Gariguetta بمجموعة متنوعة للجميع: فهي غير مناسبة لكل بستاني. هذه الثقافة تتطلب الكثير من حيث تكوين التربة وخصائص المناخ ، فهي تحتاج إلى تغذية مكثفة وتختفي دون رعاية كافية. لم يتم الكشف عن المذاق غير العادي والقيِّم للتوت في كل منطقة ، لذلك تحتاج إلى تهيئة ظروف مثالية للفراولة.
ومع ذلك ، فإن مجموعة Gariget تتلقى أيضًا علامات جيدة من سكان الصيف المحليين: لكي يحدث هذا ، يجب تشكيل عدة عوامل في وقت واحد (مكان جيد ، تربة جيدة ، مناخ مناسب).
