العظام والأميرة: الاختلاف والتشابه

الأمير والعظم شجيرات معمرة منخفضة من عائلة الوردي. يعتقد الكثير من الناس أن هذا الاسم يخفي نفس النبات. هذا رأي خاطئ ، لأنهما نوعان مختلفان يختلفان في الذوق والمظهر والخصائص المفيدة ومكان تنبتهما. لكي لا ترتكب خطأ في الغابة وتجمع توتًا مفيدًا ، فأنت بحاجة إلى التعرف على الخصائص وعرض الصورة.

ما الفرق بين توت الأمير ونخاع العظم

غالبًا ما يتم الخلط بين الأمير الذي لديه عظم أو يعتقد عمومًا أن هذه هي نفس الثقافة. للحصول على فكرة واضحة عن الصنفين ، تحتاج إلى معرفة مكان النمو والوصف الخارجي والاختلافات.

الاختلافات في المظهر

يتشابه الأمير والعنب البري فقط في الأوراق ، لكنهما مختلفان في الزهور والفواكه. الفرق بين دروب وتوت برينسيس:

1. في drupe ، تتم إزالة كرات الفاكهة بسهولة من القاعدة ، في الأميرة يتم فصلها بشكل سيء.
2. تتدلى ثمار الأميرة على الساق ، وهي تنظر إلى العظام الحجرية.
3. زهور النرد صغيرة ، بيضاء الثلج ، مجمعة على شكل درع ، والأميرة لها أزهار وردية ، مفردة ، قمي.
4. سيقان الأمير منتصبة ، والنبات لا يشكل شاربًا. في دروب ، الجذع منتصب ، بطول 1.5 إلى 3 أمتار ، والذي يتجذر في نهاية الصيف. تصبح النباتات الصغيرة مستقلة وتتطور بشكل مستقل في العام المقبل.

يختلف توت الأمير عن العليق ، ويمكن تمييزهما من خلال الوصف والصورة.

الامير:

حجر التوت:

حسب منطقة التوزيع

العنب البري والتوت الأمير لهما اختلافات في الموائل. ينمو الأمير في غابات الطحالب الرطبة ، المقاصة ، ضواحي المستنقعات ، على حافة الغابة. يمكن العثور عليها في المنطقة الوسطى من روسيا ، في سيبيريا.

ينمو النبات على التربة الرطبة ، في الغابات الصنوبرية ، المختلطة والنفضية ، في الأراضي البور والمروج. ينمو في الشرق الأقصى وسيبيريا وجزر الأورال.

حسب التكوين والخصائص المفيدة

الفرق بين العظم والأميرة موجود في التكوين وفي الخصائص المفيدة.

100 غرام من الأميرة تحتوي على 7 غرام من الكربوهيدرات ، و 200 ملغ من فيتامين سي ، والعفص ، وحمض الستريك ، والزيوت الأساسية. محتوى السعرات الحرارية 26.3 كيلو كالوري.

يساعد وجود فيتامين سي في التوت على زيادة المناعة ، وتطبيع الدورة الدموية الدقيقة في الدم ، وتقوية جدران الأوعية الدموية.

تكوين ثمار دروب:

• الكربوهيدرات - 7.4 جم ؛
• البروتينات - 0.8 جم ؛
• دهون - 0.9 جم ؛
• الفيتامينات C ، P ، E ؛
• المعادن.

محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام من المنتج هو 40 سعرة حرارية.

توت الأمير وحجر العليق ليسا نفس الشيء ، لأن لهما خصائص علاجية مختلفة.

بالقيمة

يعتقد الكثير من الناس أن العظم والأمير متماثلان ، لكن بينهما اختلافات ليس فقط في المظهر ، ولكن أيضًا في القيم الطبيعية. الأمير أكثر قيمة من العظام. لديها نكهة غير عادية من التوت ورائحة الأناناس. لذلك ، تعتبر المربى والكومبوت والحلويات عطرية ولذيذة. في العصور القديمة ، كان من الصعب جدًا العثور عليها ، لذلك تم تقديرها ومخصصة فقط للطبقات العليا من السكان. اليوم ، يمكن زراعته بسهولة على قطعة أرض شخصية.

Boneberry لها طعم حامض ، ولكن من حيث التركيب الغذائي ، فهي ليست أدنى من الأميرة. نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الدقيقة ، يتم استخدامه للأغراض الطبية ولإعداد المواد المحفوظة اللذيذة.

ما هي اوجه الشبه بين الاميرة والعظم

توت الأمير وحجر العليق ليسا نفس الشيء ، لكن هناك أوجه تشابه بينهما.

1. ينتمون إلى عائلة Rosaceae ويرتبطون بالتوت والتوت الأسود والتوت السحابي.
2. لديهم نفس أوراق الشجر.
3. الزهور منفردة ، قمي.
4. يحدث الإزهار في منتصف شهر مايو.
5. الحصاد من يوليو إلى سبتمبر.
6. يفضلون النمو في التربة الرطبة.
7. لها خصائص طبية.
8. يتم تجميد ثمار الشتاء وتجفيفها وحفظها.
9. تحتفظ الفواكه المجمدة بالعناصر الغذائية لمدة عام تقريبًا ، والفواكه المجففة - لمدة عامين.
10. يمكن أن تستهلك طازجة.

يمكن تحديد الاختلاف والتشابه بين دروب والأميرة التوت من الصورة.

تم تصميم نظام غذائي لفقدان الوزن على التوت لمدة من 3 أيام إلى أسبوعين. بفضلها ، لا يمكنك التخلص من الوزن الزائد فحسب ، بل يمكنك أيضًا تحسين حالة الجلد والشعر والأعضاء الداخلية. حمية التوت الشعبية:

1. وجبة افطار - 100 غرام من الجبن قليل الدسم مع كريمة حامضة منخفضة النسبة ، 1 ملعقة كبيرة. التوت والبيض والشاي الأخضر.
2. غداء - 1 ملعقة كبيرة. التوت وأي 1 فاكهة.
3. وجبة عشاء - شوربة خضروات ، 200 جرام ديك رومي أو سمك قليل الدسم ، سلطة خضار ، 250 مل من كومبوت التوت غير المحلى.
4. وجبة خفيفه بعد الظهر - جزر مع كريمة حامضة وثوم ، 250 جرام من التوت الطازج.
5. وجبة عشاء - سلطة التوت والفواكه مع اللبن قليل الدسم ، عصيدة الحنطة السوداء بدون ملح ، 250 مل من مرق التوت.

نطاق التوت الأمير والعظام

نظرًا للخصائص المفيدة للنبات ، غالبًا ما يستخدم طازجًا لإعداد الأدوية الطبية وأطباق الطهي اللذيذة.

للحفاظ على الخصائص العلاجية ، تحتاج إلى معرفة القواعد البسيطة لقطف التوت:

1. قم بإجراء التجميع اليدوي فقط ، نظرًا لأن الأجهزة الميكانيكية تسبب ضررًا كبيرًا للأدغال ، فإن الثمار تتعرض لضرر ميكانيكي ، مما يقلل من مدة الصلاحية.
2. يجب قطف التوت الناضج فقط ، حيث لا يمكن أن تنضج الثمار الخضراء في المنزل.
3. عندما يكون القمر في مرحلته المتنامية ، تصبح رائحته أكثر كثافة.
4. يتم الجمع في الطقس البارد.
5. يتم حصاد المحصول المحصود على الفور تحت مظلة ، لأن التوت الذي يتم تسخينه بأشعة الشمس يفقد مذاقه ورائحته وخصائصه المفيدة بسرعة.

من العظم ، يمكنك طهي:

• كومبوت الفاكهة والتوت والهلام ؛
• شراب فواكه
• المربى والمربى
• عصير وشراب
• ماء العظام بالعسل
• كفاس.
• هلام؛
• النبيذ والنقيع والصبغات.

يضاف الأمير إلى أطباق الطهي المختلفة:

• تيراميسو؛
• بودنغ السميد الأمير ؛
• كعكة الجبن الريكوتا
• فطيرة؛
• فطائر بالجبن والتوت.
• الكعك.
• مربى؛
• عصير وكومبوت
• شراب مركز.

سارت الامور بشكل جيد مع الحليب والآيس كريم والقشدة والمشروبات الكحولية. تضفي الأوراق المجففة رائحة وطعمًا غير عادي على الشاي ، وكذلك مشروبات التبريد.

استنتاج

الأمير والعظم دواء طبيعي يخلص من كثير من الأمراض.في حالة عدم وجود موانع ، يتم استخدام التوت في الطهي ، لتحضير المحميات والاستهلاك الطازج. الذهاب إلى الغابة في الغابة ، حتى لا تخطئ في الاختيار ، تحتاج إلى معرفة وصف ومظهر التوت.

مداخل الموصى بها

عنب ليبيا

منتقي التوت

عنب رسلان

روكسانا فراولة

أفضل أصناف عنب المائدة

فلورنسا الفراولة

تاج الفراولة

فراولة إليان

الفراولة الكاردينال