أصناف الحصاد من الجزر

خيار أصناف الجزر تحديد السمات المناخية للمنطقة والتفضيلات الشخصية للبستاني. هناك الكثير من الاختلافات في الذوق ، ومدة التخزين ، والفائدة ، والعرض في إنتاج أنواع الجزر المحلية والأجنبية.

أصناف الجزر الناضجة في وقت مبكر

أصناف الخضار المبكرة النضج جاهزة للحصاد بعد 80-100 يوم من الإنبات. تنضج بعض الأصناف قبل 3 أسابيع.

لاجون F1 في وقت مبكر جدا

مجموعة هجينة من الجزر الهولندي. يتميز تنوع جزر نانت بتوحيد المحاصيل الجذرية في الشكل والوزن والحجم. انتاج المحاصيل الجذرية القابلة للتسويق 90٪. موصى به للزراعة في مولدوفا وأوكرانيا ومعظم أراضي روسيا. يعطي عوائد ثابتة على التربة الطينية الرملية المخصبة ، الطميية السائبة ، التربة السوداء يفضل الحرث العميق.

توتشون

يزرع نوع الجزر الناضج المبكر Tushon في الحقول المفتوحة. الجذور البرتقالية رقيقة ، حتى ، من عيون صغيرة. يزرع بشكل رئيسي في المناطق الجنوبية ، ويزرع من مارس إلى أبريل. يتم الحصاد من يونيو إلى أغسطس.

أمستردام

تم تربية مجموعة الجزر من قبل المربين البولنديين. لا يبرز جذر الجذر الأسطواني من التربة ، فهو ذو ألوان زاهية. اللب طري وغني بالعصير. من الأفضل أن تزرع على chernozems فضفاضة ، خصبة ، غنية بالدبال ، الطميية الرملية والطميية مع الحرث العميق والإضاءة الجيدة.

أصناف متوسطة مبكرة من الجزر

الينكا

صنف الجزر متوسط ​​النضج المبكر للأرض المفتوحة مناسب للزراعة في المناطق الجنوبية وفي الظروف المناخية القاسية في سيبيريا والشرق الأقصى. محصول جذري كبير مخروطي الأنف ، يصل وزنه إلى 0.5 كجم ، وقطره يصل إلى 6 سم ، ويصل طوله إلى 16 سم ، وله إنتاجية عالية تتطلب الخضروات خصوبة وتهوية التربة والامتثال لنظام الري.

نانت

خضروات ذات سطح مستوٍ أملس ، معبر عنها بأسطوانة المحصول الجذري. فترة التخزين طويلة ، لا تتعفن ، لا تتعفن ، يطيل الطباشير الحفاظ على الفاكهة. العرض ، الحزم ، العصارة ، الذوق لا تضيع. يوصى بالتنوع لتجهيز أغذية الأطفال.

يرتفع وديًا. يعطي غلة مستقرة على التلال المخصبة الخفيفة المحفورة بعمق. تتكيف مع الزراعة على نطاق واسع ، بما في ذلك مناطق الزراعة المحفوفة بالمخاطر في شمال الاتحاد الروسي.

أصناف الجزر في منتصف الموسم

كاروتيل

جزر الجزر هو نوع معروف في منتصف الموسم مع عائد ثابت وبيانات غنية بالمذاق. يتم غمر محصول الجذر المخروطي ذو الأنف الحاد تمامًا في التربة. المحتوى العالي من الكاروتين والسكريات يجعل التنوع غذائيًا.

أباكو

هجين هولندي منتصف الموسم متنوعة الجزر أباكو مخصصة في منطقة وسط الأرض السوداء ، سيبيريا. الأوراق مظلمة ، تشريح ناعما. تنتمي الثمار ذات الأنف الحادة ذات الشكل المخروطي المتوسط ​​الحجم والبرتقالي الداكن إلى النوع المستنبت Shantenay kuroda.

فيتامين 6

متنوعة منتصف الموسم فيتامين 6 الجزر ولدت في عام 1969 من قبل معهد أبحاث اقتصاد الخضر على أساس اختيار الأصناف أمستردام، نانت ، تاتشون. تقدم الجذور الحادة مدببة مخروطًا منتظمًا. نطاق توزيع الصنف لا يشمل شمال القوقاز فقط.

Losinoostrovskaya 13

مجموعة متنوعة من الجزر في منتصف الموسم Losinoostrovskaya 13 تم تربيتها من قبل معهد البحث العلمي لاقتصاد الخضروات في عام 1964 عن طريق عبور الأصناف أمستردام ، توشون ، نانت 4 ، نانت 14. تبرز المحاصيل الجذرية الأسطوانية أحيانًا فوق سطح التربة حتى 4 سم ، والقاعدة هي محصول جذري مغمور في التربة.

أصناف الجزر المتأخرة

أصناف الجزر المتأخرة مخصصة أساسًا للتخزين طويل الأجل بالإضافة إلى المعالجة. يختلف وقت الحصاد من يوليو إلى أكتوبر - تؤثر مدة الأيام الجيدة في مناطق مختلفة.يفترض وضع التخزين على المدى الطويل بذر الربيع دون تقنين البذور.

العملاق الأحمر (Rote Risen)

مجموعة متنوعة متأخرة من الجزر المربى في ألمانيا مع فترة نباتية تصل إلى 140 يومًا بشكل مخروطي تقليدي. محصول جذر برتقالي أحمر يصل طوله إلى 27 سم ويصل وزن ثمرته إلى 100 جرام ، يحب الري المكثف.

بولتكس

Boltex هو محصول جذري متأخر متوسط ​​الحجم طوره مربيون فرنسيون. الهجينة حسنت التنوع. مناسبة للزراعة في الهواء الطلق والدفيئة. فترة نضج الثمار تصل إلى 130 يوم. بالنسبة للجزر المتأخر ، يكون العائد مرتفعًا. تبدو المحاصيل الجذرية التي يصل وزنها إلى 350 جم بطول 15 سم مثل عمالقة.

تختلف أصناف الجزر في أوروبا الغربية اختلافًا مذهلاً عن الأنواع المحلية ، يجدر النظر في هذا الأمر. العرض جيد:

• احتفظ بشكلها
• الثمار متساوية في الوزن.
• لا تخطئ بالتكسير.

ملكة الخريف

مجموعة متنوعة من الجزر عالية الغلة متأخرة النضج للأرض المفتوحة. الثمار المخروطية ذات الأنف الحادة للتخزين طويل الأمد ليست عرضة للتكسير ، حتى. الرأس مستدير ، لون الثمرة برتقالي-أحمر. تتسامح الثقافة مع الصقيع الليلي حتى -4 درجات. مشمول في صنف Flakke (كاروتين).

التكنولوجيا الزراعية لزراعة الجزر

حتى البستاني المبتدئ لن يترك بدون محصول جزر. لا يتطلب الكثير من الصيانة. لكن الإثمار الوفير يعطي التربة المحضرة:

• تفاعل الحمض pH = 6-8 (متعادل أو قلوي قليلاً) ؛
• مخصب ، لكن إدخال السماد الطبيعي في الخريف سيؤثر سلبًا على جودة حفظ الجزر ؛
• الحرث / الحفر عميقان ، خاصة بالنسبة للأصناف ذات الثمار الطويلة ؛
• يتم إدخال الرمل والدبال في التربة الكثيفة للتخفيف.

يتم الحصول على حصاد مبكر للجزر إذا زرعت البذور قبل الشتاء في أسرة معدة. يبدأ إنبات البذور بذوبان التربة. سقي بالماء الذائب كافٍ للإنبات. المكاسب في الوقت ستكون 2-3 أسابيع مقابل بذر الربيع.

ملامح زرع الجزر

بذور الجزر الصغيرة ، حتى لا تحملها الرياح ، يتم ترطيبها وخلطها بالرمل الناعم. يتم البذر في يوم بلا ريح في أخاديد متراصة. من الأعلى ، يتم تغطية الأخاديد بالدبال بطبقة 2 سم مضغوطة. يجب أن تنخفض درجة حرارة النهار أخيرًا إلى 5-8 درجات حتى تبدأ البذور في النمو مع ارتفاع درجة حرارة مستقر في الربيع.

يسمح بذر الربيع بالنقع الطويل (2-3 أيام) لبذور الجزر في ماء الثلج - وهذا محفز مثالي للنمو. لا تنبت البذور المنتفخة دائمًا. يمكن أن تزرع مباشرة في الأخاديد المتساقطة بكثرة وتغطيتها بمادة الغطاء حتى الإنبات للاحتفاظ بالرطوبة. انخفاض درجات الحرارة ليلا والرياح لن يؤثر على عملية الاحماء.

يوصي البستانيون ذوو الخبرة بإنبات بذور الجزر على المنحدر الجنوبي من كومة السماد عندما ترتفع درجة حرارتها. توضع البذور في منديل قماش رطب على عمق 5-6 سم لتدفئة كما في الترمس. بمجرد أن تبدأ البذور في الفقس ، يتم خلطها برماد أفران العام الماضي. ستتحول البذور المبللة إلى كرات بحجم حبة. من الملائم نشرها في ثلم رطب لتقليل نمو الجزر الصغيرة.

تتمثل الرعاية الإضافية في الري ، وتخفيف تباعد الصفوف ، وإزالة الأعشاب الضارة ، وتخفيف غرسات الجزر السميكة. يمكن منع تشقق الفاكهة إذا لم يكن الري وفيرًا. في فترات الجفاف ، سيكون من الضروري تقليل الفترات الفاصلة بين سقيين مع التخفيف الإلزامي لتباعد الصفوف.

مداخل الموصى بها

أفضل أنواع الجزر المبكر

متى تزرع الجزر في سيبيريا

كيفية زراعة الجزر حتى لا تضعف

الجزر: أصناف لوسط روسيا

جزر ألتاي جورميه

جزر فيتا لونج

جزر كانتربري F1

جزر برليكوم رويال

أصناف غير عادية من الجزر متعدد الألوان