محتوى
تعد طماطم Walford Miracle نوعًا نادرًا من النباتات غير المحددة ، والتي تم جلب بذورها من الخارج إلى روسيا منذ بضع سنوات فقط. يتم تقييم الصنف لخصائصه الذوقية العالية وعرضه عالي الجودة ، وبالتالي يتم توزيعه بنشاط بين المستهلكين والبستانيين والمربين المحليين.
وصف مفصل
نشأت معجزة Walford من خلال طريقة العبور الانتقائي لعشرات أنواع الطماطم في الولايات المتحدة. تم إنشاء هجين Miracle بواسطة مجرب أمريكي ومزارع من أوكلاهوما ، Max Walford. يتم توزيع الصنف في جميع أنحاء العالم بعد أن يفوز المزارع بمسابقة الطماطم. بدأ تسليم البذور إلى روسيا في عام 2005. ينمو الصنف جيدًا في ظروف الاحتباس الحراري. يُسمح للطماطم بالنمو في جميع أنحاء البلاد في ظروف مريحة خاصة.
أخذ الصنف الهجين للزراعة السنوية فقط أفضل الصفات من متجانساته. ينتمي Tomato Miracle إلى أصناف منتصف الموسم ، والتي يصل ساقها في ظروف الاحتباس الحراري إلى 1.7-2 متر.عندما تنمو في أرض مفتوحة ، يتوقف نمو الطماطم في أول ليلة من الصقيع. أوراق الطماطم متوسطة الحجم ، وذات تموج طفيف ، محتلم قليلاً مع الزغب على الظهر. لون أوراق الشجر أخضر أو أخضر غامق.
يتطلب الجذع رباطًا وسميكًا ومرنًا تجاه القاعدة. يجب تشكيل الشجيرات ، لأن الصنف ينتمي إلى طماطم غير محددة. الإزهار بسيط ، يوجد باللون الأصفر الباهت والأصفر الفاتح. يتم ترتيب الزهور في مجموعات صغيرة من 3-4 أزهار لكل ساق. يعتمد موسم النمو على منطقة الزراعة ووقت زراعة الشتلات في الأرض. الجذع مفصلي لسهولة الحصاد.
وصف وطعم الثمار
دائمًا ما تكون ثمار الطماطم كبيرة الحجم ، نموذجية من مجموعة Walford ، على شكل قلب. الطماطم مضلعة قليلاً وكثيفة. الثمار غير الناضجة ذات لون أخضر فاتح مع بقعة داكنة في قاعدة الساق ، والفواكه الناضجة حمراء زاهية أو قرمزية. في سياق لحم سمين ذو لون وردي مع 4-5 تجاويف.
قشر الثمرة صلب وثابت ، ويطحن عند التذوق. طماطم ميراكل والفورد طعمها حلو وطري. يحتوي القشر على مذاق حامض طفيف ، على الرغم من أن التركيبة تحتوي على سكر يصل إلى 6.5٪. توجد فواكه جميلة ذات لمعان لامع على الشجيرات بفرش بديلة تتكون من 2-3 حبات من الطماطم. يصل قطر الطماطم إلى 8-10 سم ، ويتراوح متوسط الوزن من 250 إلى 350 جم.
تزرع فاكهة Miracle Walford تجاريًا في ظروف الاحتباس الحراري. تحتوي الطماطم المعجزة على:
- الليكوبين الذي يحسن الهضم.
- البكتين يطبيع ضغط الدم.
- يحتوي glycoalkaloid الموجود في عصير الطماطم المعصور على خصائص مبيدة للجراثيم.
- يعمل السيروتونين كمضاد طبيعي للاكتئاب.
يستخدم مسحوق بذور طماطم شودو كمكوِّن إضافي للأقراص المهدئة. لصحة الإنسان ، من الأفضل استهلاك طماطم Walford مطهية أو نيئة. يثني العديد من المزارعين على هذا التنوع للحفاظ على طعمه عند الحفاظ عليه. بعد المعالجة الحرارية ، تحتفظ جميع المعادن المغذية بفائدتها. نظرًا لمذاقها الحلو غير العادي ، تستخدم الطماطم على نطاق واسع في أطباق الطهي الذواقة.غالبًا ما تستخدم طماطم Walford's Miracle في العصائر والصلصات. إنها جيدة بشكل خاص عند طهيها و lecho.
الخصائص المتنوعة
يعتمد محصول طماطم Walford على ظروف النمو والمناخ والمناخ المحلي في المرحلة الأولى من زراعة نبات صغير. صنف Miracle Walford الهجين يؤتي ثماره حتى الصقيع الشديد الأول. يتم الحصاد الأول بعد 110-135 يومًا من زراعة البذور في الأرض. في الدفيئة ، يزيد محصول الطماطم من هذا الصنف عدة مرات. خلال الموسم ، يمكنك جمع ما يصل إلى 15 كجم من الأدغال لكل 1 متر مربع. م.
بسبب الصفات غير المحددة ، يتم الحصاد 3-4 مرات. تثمر طماطم Walford في غضون 4-8 أسابيع من أوائل أغسطس. عندما تزرع في الهواء الطلق ، يتأثر المحصول بمناخ الزراعة في المنطقة. بمساحة 1 متر مربع. م في ظل هذه الظروف ، يتراوح الحصاد في حدود 6-10 كجم. تمت ملاحظة الإنتاجية العالية لطماطم Miracle في المنطقة الجنوبية من روسيا بأي طريقة زراعة.
يتميز صنف Miracle Walford بمقاومة عالية للأمراض الفطرية في الباذنجانيات ، ولكن يتم مهاجمته بواسطة الآفات. الطماطم لا تخضع للعفن البودرة وتعفن الجذور. لحماية الشجيرات من الرخويات ، يتم رش قاعدة الجذور بكبريتات النحاس أو الغبار. لمنع خنفساء البطاطس في كولورادو من تدمير أوراق الشجر ، يجب تطهير أو تطهير الأزهار والفواكه كيميائيًا عند زراعتها في الأرض.
تقييم إيجابيات وسلبيات الصنف
عند زراعة طماطم Miracle Walford ، لوحظت عيوب بسيطة:
- الحاجة إلى معسر
- البذور مناسبة للزراعة لمرة واحدة ؛
- رقيقة من بداية الفروع الثمرية.
- مطلوب الرباط تحت كل فاكهة كبيرة.
نتيجة لتنمية أصناف طماطم Walford ، يحصل سكان الصيف والبستانيون على:
- إنتاجية عالية؛
- مقاومة الصقيع؛
- يمكن أن تتحمل الشتلات التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة ؛
- الفواكه لها عرض جذاب.
- خصائص الذوق الرفيع
- فترة تخزين طويلة بعد الحصاد ؛
- من الممكن جمع الفاكهة بالفرشاة ؛
- لا تنفجر الطماطم من فائض الفيتامينات والمعادن ؛
- إمكانية النقل لمسافات طويلة.
نظرًا للشكل غير المعتاد للطماطم والعرض التقديمي عالي الجودة ، فضلاً عن العمر الافتراضي الطويل للحصاد ، فإن مجموعة طماطم Wonder of Walford تنتشر بنشاط بين البستانيين.
قواعد الزراعة والرعاية
صنف طماطم Wonder Walford هو نبات محب للحرارة يتطلب الكثير من الضوء الطبيعي. يفضل البستانيون ذوو الخبرة زراعة أصناف منتصف الموسم في الشتلات. مع تهيئة الظروف المريحة والاختيار الصحيح للتربة ، ستوفر الطماطم حصادًا خصبًا وعالي الجودة.
بذر بذور الشتلات
تنمو الطماطم جيدًا على الأرض السوداء والتربة منخفضة الحموضة. يتم تحضير التربة للزراعة في الخريف أو شراء ركيزة جاهزة. في الحالة الثانية ، يجب توخي الحذر عند اختيار التربة أو التسخين المسبق للتربة بالبخار. يمكن استخدام الكاسيتات المشتراة أو أكواب الخث كحاويات للزراعة. بغض النظر عن نوع التربة ، يتم تطهير التربة قبل ساعات قليلة من الزراعة بمحلول ضعيف من المنغنيز.
يجب فك التربة في أكواب الخث من أجل تشبع التربة بالأكسجين. من الأفضل البدء في زراعة بذور الطماطم المهجنة في منتصف أو أواخر مارس. تتصلب البذور بالتغيرات المفاجئة في درجة الحرارة: توضع في الثلاجة لعدة ساعات ثم تسخن بالبخار للإنبات السريع ، تنقع البذور في محلول ضعيف من منشطات النمو.
يتم خلط الركيزة النهائية بالرمل لزيادة رخاوة التربة. تزرع البذور في الأرض على عمق 2-2.5 سم ، مع رشها بالأرض. تتراوح المسافة بين الشتلات من 2 إلى 3 سم ، ويتم الري بالماء في درجة حرارة الغرفة 2-3 مرات في الأسبوع. تظهر البراعم الأولى بعد 3 أسابيع ، ثم تبدأ الشتلات في النمو بنشاط.عند زرع البذور في أرض مفتوحة ، لخلق مناخ محلي ، يتم تغطية الأسرة ببولي إيثيلين سميك. في مثل هذه الظروف ، تنمو الشتلات بسرعة متساوية إذا تمت إزالة الملاجئ يوميًا أو تم وضع النباتات في مكان جيد الإضاءة.
زرع الشتلات
تكون الطماطم جاهزة للزراعة عندما يكون للنباتات 3-4 أوراق متكونة ويصل ارتفاعها إلى 15 سم ، وفي الأرض المفتوحة ، تتم الزراعة بعد 50-60 يومًا من الزراعة على الشتلات. لاستبعاد الزرع في ظروف الدفيئة ، يمكنك في البداية زراعة طماطم Walford Miracle في أواني فردية أو في أسرة.
بمساحة 1 متر مربع. م مزروعة في 4 أو 5 نباتات. عند الزرع في أرض مفتوحة ، من الضروري إجراء حفر عميق للأرض. علاوة على ذلك ، تتكون الأسرة من خليط من السماد العضوي أو السماد الطبيعي. في موقع الزراعة ، يجب أن تصل المسافة بين النباتات إلى 40 سم في نمط رقعة الشطرنج. تزرع الطماطم على عمق 5-7 سم بحيث تغطي التربة الجذور وتحافظ على السيقان بإحكام في وضع الوقوف.
رعاية الطماطم
يتطلب صنف Miracle Wolford سقيًا منتظمًا. سيستغرق مصنع صغير واحد ما يصل إلى 1-1.5 لترًا في الأسبوع. ستحتاج الأدغال البالغة إلى حوالي 30 لترًا في الأسبوع لتشبع الجذور بالرطوبة تمامًا. في المناخات الجافة ، يتم الري في المساء 3-4 مرات في الأسبوع. يتم إجراء الضمادة العلوية عند الزراعة وكل أسبوعين. يتم إدخال إضافات البوتاسيوم في التربة بكميات صغيرة مع السماد. يتم تغذية طماطم شودو بالأسمدة النيتروجينية بعد 7-10 أيام من زراعة الشتلات في التربة.
في الصيف الجاف ، للاحتفاظ بالرطوبة ، تُغطى قواعد الطماطم بنشارة الخشب الصغيرة أو الكبيرة. مع انحسار التربة ، تتم إضافة التبن مرتين في الموسم. كما أنه يحمي الشجيرات من التغيرات الشديدة في درجات الحرارة. للحصول على محصول كبير قبل الإزهار ، يتم ضغط الشجيرات البالغة أو قرصها ، ثم يتم تشكيل الأدغال إلى ساقين رئيسيين. يتم ربط الجذع بضمادات قماشية عريضة على تعريشة. تحتاج أيضًا إلى ربط الرباط تحت كل حبة طماطم كبيرة.
استنتاج
The Wonder of Walford Tomato هو نوع رائع من الطماطم يمكن زراعته في راحة منزلك. توفير كمية كافية من الضوء والرعاية في الوقت المناسب ، توفر الشجيرات محصولًا كبيرًا وعالي الجودة. يمكن استخدام بذور صنف Miracle Walford في الحصول على أنواع جديدة من الطماطم المهجنة.
الشهادات - التوصيات
