محتوى
ليس سراً أن زراعة الطماطم تتطلب الكثير من المتطلبات في ظروف النمو. في البداية ، تمت زراعته في أمريكا الجنوبية الدافئة وكانت خطوط العرض الشمالية لدينا رائعة بعض الشيء. لذلك ، للحصول على محصول وفير طماطم، من الأفضل أن يقوم البستانيون لدينا بزراعة أرضهم الداخلية. في هذه المقالة ، سنلقي نظرة على أفضل أنواع الطماطم ذات الثمار الكبيرة للبيوت البلاستيكية.
الأصناف الأكثر شعبية
لسنوات عديدة ، اختار البستانيون هذه الأصناف ذات الثمار الكبيرة. أسباب هذه الشعبية هي زيادة عائدها ومقاومتها الممتازة الأمراض.
التاي الأصفر
يحتوي Altai Yellow على شجيرات طويلة جدًا غير محددة. في الدفيئة ، يمكن أن تنمو فوق 200 سم.سيضطر نضج الطماطم الكبيرة إلى الانتظار 110-115 يومًا.
طماطم ألتاي الصفراء لها شكل دائري مسطح. علاوة على ذلك ، يمكن أن تزن أكبر العينات ما يزيد قليلاً عن 700 جرام. لكن بشكل عام ، سيتراوح وزن طماطمه بين 500-600 جرام. خلال فترة النضج الفني ، تكون المنطقة القريبة من الساق خضراء داكنة. الثمار الصفراء الناضجة ليس لها بقع على الساق. اللب الأصفر ألتاي سمين جدا ولذيذ. يحتوي على نسبة عالية من السكر وبيتا كاروتين. هذه التركيبة تجعلها مفيدة بشكل خاص للأطفال والأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا.
يتميز Altai Yellow بمقاومة ممتازة للعديد من أمراض عائلة الباذنجانيات ، ولا سيما فيروس موزاييك التبغ وداء الفيتوبلازما. سيكون إجمالي إنتاجها من 12 إلى 15 كجم لكل متر مربع.
قلب الثور الأحمر
لن تنمو شجيرات Red Bull Heart الكبيرة والمنتشرة أعلى من 150 سم ، ولكن على الرغم من ذلك ، يجب ألا تزرع أكثر من 4 نباتات لكل متر مربع. إنضاج طماطم قلب بقري يبدأ اللون الأحمر بعد 120 يومًا من إنبات البذور.
طماطمها على شكل قلب حمراء اللون. غالبًا ما يتراوح وزنها بين 300 و 500 جرام ، لكن يمكن أن تزن حبات الطماطم الأولى 600 جرام.
على شجيرة واحدة ، تتعايش ثمار كبيرة مع فواكه صغيرة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الطماطم الصغيرة في هذا الصنف لها شكل كروي أكثر.
لحم ريد بُل هارت طعم رائع. يحتوي على نسبة عالية من السكر. إنه مثالي لجميع أنواع التعليب والطهي.
يمكن لنباتات الطماطم الحمراء البقري أن تجلب بستاني يصل إلى 8 كجم لكل متر مربع.
جيجانت -10 نوفيكوف
هذا هو أكثر أنواع الطماطم ذات الثمار الكبيرة شيوعًا تقريبًا. تبدأ الطماطم في شجيراتها التي يبلغ طولها مترين تقريبًا في النضج في الفترة من 120 إلى 135 يومًا. في الوقت نفسه ، سيتم ربط ما لا يقل عن 5 فواكه في كل مجموعة فاكهة.
الطماطم المسطحة المستديرة Gigant-10 Novikov تنمو 500 جرام لكل منها. الطماطم الناضجة من هذا الصنف لها لون توت وردي جميل. قد تكون العينات الكبيرة بشكل خاص أكثر احمرارًا. اكتسبت هذه الطماطم شعبيتها بفضل ما لا يصدق سمين ولب لذيذ. إنها لذيذة للغاية ، بالطبع ، طازجة ، ولكن يمكن استخدامها أيضًا في تحضير البطاطس المهروسة والعصير.بالإضافة إلى الذوق الممتاز ، يتميز لب Gigant-10 Novikov بفترة صلاحية طويلة جدًا وقابلية نقل ممتازة.
لا يمكن أن تفتخر نباتاتها بمقاومة متزايدة للأمراض. ولكن من كل شجيرة مزروعة في الدفيئة ، سيتمكن البستاني من جمع 3 كجم على الأقل من المحصول.
حلم أحد الهواة
واحد من الأفضل متأخر أصناف ذات ثمار كبيرة للاحتباس الحراري. شجيراتها متوسطة الحجم ، لذا يمكن أن تكون مناسبة حتى للبيوت البلاستيكية المنخفضة.
في شكلها ، يتم تقريب إلى حد ما حلم الطماطم لهواة. أثناء النضج ، يكتسب سطحها صبغة حمراء لطيفة. وزن طماطم واحدة يمكن أن يصل حلم الهواة إلى 600 جرام ، ولكن في أغلب الأحيان يكون متوسط الوزن 400-500 جرام. حلم الهواة هو تنوع السلطة. لا ينصح به للتعليب والتمليح.
هذا هو واحد من أكثر أصناف مثمرة من الطماطم بالفواكه الكبيرة. سيتمكن البستاني من إزالة ما يصل إلى 10 كجم من الطماطم من إحدى شجرته ، ويمكن أن يصل محصول المتر المربع الواحد إلى 28 كجم. بالإضافة إلى ذلك ، فهو لا يخاف على الإطلاق من داء الشعيرات الدموية. المقاومة للأمراض النباتية الأخرى من صنف Mechta الهواة أعلى بقليل من المتوسط.
ياروسلاف F1
الهجين Yaroslav F1 مناسب فقط للبيوت الزجاجية العالية - الحد الأدنى لارتفاع شجيراته سيكون 150 سم.
سيتراوح وزن الطماطم المسطحة بين 400 و 600 جرام. تنضج من 130 إلى 140 يومًا من البراعم الأولى ، بينما تكتسب اللون الأحمر الغني. غالبًا ما يستخدم لب هذه الطماطم في تحضير السلطة.
الهجين ياروسلاف F1 لديه مقاومة جيدة لفيروس فسيفساء التبغ ومرض الكلادوسبوريوم. سيكون من الممكن جمع ما لا يزيد عن 4.5 كجم من الطماطم من كل نبات ، وسيتراوح الناتج الإجمالي من 9 إلى 12 كجم.
قادة غير مشروطون في الحجم
أصناف الطماطم هذه هي الرائدة بلا منازع في حجم ثمارها. يمكن زراعة الكثير منها في تربة غير محمية ، لكن محصولها سيكون أقل بكثير من تلك التي تزرع في دفيئة. ستتطلب هذه الأنواع ذات الثمار الكبيرة من طماطم الدفيئة من البستاني تنظيم عدد الفرش والفواكه عليها. خلاف ذلك ، حتى النباتات المربوطة بالدعم قد لا تدعم مثل هذا الوزن الكبير من الطماطم والكسر.
عملاق الليمون
عملاق حامض مناسب فقط للبيوت البلاستيكية الكبيرة. يبلغ الحد الأقصى لارتفاع شجيراتها 250 سم ، ومن حيث النضج ، يعتبر ليمون جيانت من أصناف منتصف الموسم. سينضج محصوله الأول في 110-140 يومًا.
حجم عملاق الليمون متقدم على الجميع تقريبًا أصناف الطماطم الكبيرة... يمكن أن يصدم حجم ثمارها حتى البستاني الأكثر خبرة. يمكن أن تنمو أول طماطم كبيرة بوزن 900 جرام ، والباقي سيكون أصغر قليلاً - من 700 إلى 800 جرام. أصفر فاقع الطماطم من هذا الدفيئة المتنوعة لها شكل دائري مسطح ولحم سمين. السمة المميزة لها هي نكهة الليمون المميزة.
إن عملاق الليمون ليس شديد المقاومة لأمراض الطماطم ، لذلك يحتاج إلى علاجات وقائية. على الرغم من حقيقة أنه يتم تكوين ما يصل إلى 3 فواكه على كل مجموعة فاكهة من الليمون العملاق ، فإن عائد المتر المربع سيكون من 6 إلى 7 كجم.
الوردي الصيني
هذا صنف مبكر إلى حد ما للنمو في دفيئة - فقط 93-100 يوم من الإنبات. يصل متوسط ارتفاع نباتاتها إلى 150 سم وتدعم وزن الثمار الكبيرة بشكل مثالي.
يمكن أن تنمو ثمار اللون الوردي الصيني من 500 إلى 700 جرام. لون هذه الطماطم مخفي باسم الصنف. لا تختلف ثمارها الوردية في الشكل عن الأصناف السابقة. من الأفضل استهلاك لب الوردة الطازجة. بسبب كثافته المتوسطة ، لا ينصح به للتعليب.
هذا الصنف من طماطم الدفيئة مقاوم للغاية لدرجات الحرارة القصوى وعائدات عالية باستمرار.
الوردي الهواة
سوف ينضج هذا الصنف المبكر النضج في دفيئة خلال 100-105 يومًا.شجيراتها ليست طويلة جدًا ، ولن يزيد ارتفاعها في الدفيئة عن 150 سم.
له الطماطم الناضجة في وقت مبكر يمكن أن تنمو من 500 إلى 700 جرام. لديهم شكل دائري مسطح من اللون الوردي أو القرمزي. نظرًا لعدم وجود اللب اللحمي الكثيف جدًا ، فإن الطماطم ذات اللون الوردي للهواة ليست مناسبة لتعليب الفاكهة الكاملة. يمكنك استخدام هذا التنوع لأنواع أخرى من الحفظ ، وكذلك لإعداد السلطات.
العسل الوردي
نظرًا لارتفاعها البالغ 70 سم ، يمكن زراعة النباتات ذات الأوراق المتوسطة لعسل الورد بشكل مثالي في دفيئة صغيرة. علاوة على ذلك ، فهم لا يحتاجون إلى الرباط لدعمهم.
المسطح طماطم عسل وردي يبلغ متوسط وزنها 600 إلى 700 جرام. في أقل من 120 يومًا ، ستكتسب الطماطم الخضراء من هذا الصنف لونًا ورديًا عميقًا لطيفًا. لحمها الكثيف واللحم مثالي للسلطات وللتحضير إلى عصير وهريس. الطماطم (البندورة) بالعسل الوردي ليست عرضة للتشقق ويمكن نقلها لمسافات طويلة.
لن يخاف العسل الوردي من الأمراض الأكثر شيوعًا لعائلة الباذنجانيات. بالإضافة إلى مقاومة الأمراض ، فإن نباتاته ممتازة في تحمل البرد والجفاف. من متر مربع واحد من الدفيئة ، لن يجمع البستاني أكثر من 5.5 كجم من المحصول.
الحجم الروسي F1
يحتاج هذا الهجين بمتوسط ارتفاع شجيرة يبلغ 180 سم إلى رباط إلزامي بعد أسبوع واحد من الزراعة في الدفيئة. تحتوي مجموعات الفاكهة ، التي تتكون فوق الورقة الحادية عشرة أو الثانية عشرة ، على 2-3 حبات من الطماطم فقط. الوزن الأدنى طماطم هجينة بالحجم الروسي لن تتجاوز 350 جرام ، وأكبر طماطم تزن حوالي 2000 جرام قد لا تتناسب مع الميزان المنزلي. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه لا يمكن تحقيق الحجم الأقصى لثمارها إلا بالعناية المناسبة.
يتم ضغط نقطة نمو هذا الهجين في نهاية موسم النمو.
الطماطم ذات الحجم الروسي لها شكل دائري مسطح. ينضج سطحها ويتحول إلى اللون الأحمر بعد 105 - 140 يومًا من الإنبات. لديهم كثافة لب ممتازة مع طعم ورائحة لطيفة.
الحجم الروسي ليس عرضة للإصابة بفيروس فسيفساء التبغ ، الفيوزاريوم و cladosporiosis. مع العناية الجيدة ، سيكون إنتاج شجيرة واحدة من 4 إلى 4.5 كجم ، ويمكن أن يصل الإجمالي إلى 12 كجم.
سيخبرك الفيديو بالقواعد الأساسية لرعاية الطماطم في دفيئة:
