متنوعة البطاطس Zorachka: الخصائص والاستعراضات

البطاطس الصغيرة هي واحدة من أفضل الأطباق الصيفية. كما هو معروف، للتخزين وللاستخدام في فصل الشتاء ، فإن الأنواع المتأخرة من البطاطس هي الأنسب. ومن أجل زراعة درنات شابة لذيذة وطرية وشهية ، من الأفضل زراعة أحد أصناف البطاطس المبكرة النضج في الموقع. تنضج هذه البطاطس في غضون 45-50 يومًا بعد الزراعة - في يونيو ، سيتمكن المقيم الصيفي من الحفر في الأدغال وطهي الدرنات من حديقته الخاصة. تعد بطاطس Zorachka واحدة من الأصناف الشعبية في روسيا مع فترات نمو قصيرة. هذه الثقافة حديثة السن ، البطاطس مخصصة للمناخ المعتدل ، تعطي غلة عالية باستمرار وترضي طعمًا لطيفًا.

التعليقات والصور والوصف أصناف البطاطس Zorachka موضحة أدناه. من خلال هذه المقالة ، يمكنك التعرف على جميع مزايا الثقافة ، والتعرف على عيوبها. بالنسبة للمبتدئين ، سيتم إخبارهم عن تقنية زراعة البطاطس المبكرة.

صفات

متنوعة البطاطس Zorachka هي من بنات أفكار المربين البيلاروسيين. تم إدخال هذا المحصول في سجل الدولة في عام 2013 وأوصى بزراعته في المنطقة الوسطى من روسيا وبيلاروسيا وأوكرانيا ومولدوفا. المناخ الأنسب للتنوع معتدل ، بدون جفاف طويل وحرارة مفرطة.

خصائص البطاطس Zorachka:

  • تبلغ فترة نضج الدرنات الصغيرة 45 يومًا ، ويجب أن تمر 70-75 يومًا من لحظة الزراعة إلى النضج التقني الكامل ؛
  • الغرض من بطاطس المائدة - Zorachka جيد في شكل درنات صغيرة ، ومناسبة للطهي وتحضير السلطات ؛
  • شجيرات مدمجة ، متوسط ​​الارتفاع - حتى 60 سم كحد أقصى ؛
  • البراعم شبه منتصبة ، قوية إلى حد ما ؛
  • أوراق متوسطة وكبيرة الحجم ، خضراء داكنة ، لها حافة متموجة ؛
  • الكورولا متوسطة الحجم ، ويتم جمع الزهور فيها بإحكام ، ولون النورات أزرق فاتح ؛
  • درنات Zorachka بيضاوية الشكل ، سطحها أملس ؛
  • القشر أصفر غامق.
  • اللب أصفر فاتح.
  • هناك القليل من العيون ، المسافة بينهما كبيرة ، صغيرة وضحلة ؛
  • طعم Zorachka جيد ، غني ، غير مائي ؛
  • محتوى النشا في البطاطس منخفض - 12-14٪ ؛
  • يبلغ متوسط ​​كتلة الدرنات القابلة للتسويق 90-120 جرامًا (بطاطس كبيرة) ؛
  • يتم تطوير حوالي 9-10 بطاطس قابلة للتسويق في كل شجيرة ؛
  • تقدر جودة الحفاظ على صنف Zorachka بنسبة 96 ٪ ، وهو أمر جيد جدًا لمجموعة متنوعة النضج المبكر (يمكن تخزين الدرنات حتى نهاية شهر يناير عند درجة حرارة 8-10 درجات) ؛
  • قابلية النقل جيدة ، نظرًا لانخفاض نسبة النشا ، نادرًا ما تتلف البطاطس ؛
  • الصفات التجارية الممتازة - تعتبر Zorachka مثالية للنمو على نطاق صناعي لبيع الدرنات الصغيرة ؛
  • محصول صنف البطاطس البيلاروسي مرتفع - 35-70 طنًا للهكتار (حسب المناخ وتكوين التربة وكمية الري) ؛
  • الصنف مقاوم تمامًا للعوامل الخارجية ، لكنه يتحمل الجفاف بشكل سيئ نسبيًا - سيتعين على Zorachk أن يسقي بانتظام ؛
  • يمكنك زراعة هذه البطاطس على أي تربة تقريبًا ، والشرط الوحيد هو أن تكون حموضة التربة محايدة ؛
  • تتمتع البطاطس Zorachka بمناعة جيدة ضد الديدان الخيطية الذهبية والسرطان ، وهناك مقاومة متوسطة للآفة المتأخرة للدرنات والأوراق ، والصنف يخاف فقط من فيروس Y.

انتباه! يجب ألا تزرع الصنف الناضج المبكر Zorachka لغرض التخزين اللاحق ، فهذه البطاطس مثالية للاستهلاك الطازج ، في شكل درنات صغيرة.

المميزات والعيوب

يوضح وصف صنف Zorachka أن هذه البطاطس لها خصائص إيجابية أكثر بكثير من عيوبها. يشار إلى ذلك من خلال مراجعات البستانيين المحليين والمقيمين في الصيف - أثبتت Zorachka نفسها جيدًا في حدائق البلد ، وعلى الرغم من "صغر سنها" ، إلا أن التنوع يتمتع بشعبية كبيرة بالفعل.

تتمتع بطاطس Zorachka بالمزايا التالية:

  • النضج المبكر - بالفعل في اليوم الخامس والأربعين بعد الزراعة ، يمكنك الحفر في الشجيرات الأولى ؛
  • غلة عالية - أرقام 40-50 طنًا للهكتار تكفي تمامًا حتى بالنسبة للمزارع والمقاييس الصناعية الكبيرة ؛
  • الصنف متواضع لتكوين المناخ والتربة ؛
  • تتطلب العناية بهذه البطاطس أبسط (سقي ، تسميد ، معالجة) ؛
  • طعم Zorachka ، بالنسبة للتنوع المبكر ، جيد جدًا وغني ؛
  • تتحمل الدرنات النقل جيدًا ، ولا تخاف من التلف الميكانيكي ؛
  • إذا رغبت في ذلك ، يمكن تخزين حصاد Zorachka - هذه البطاطس ستتحمل 4-5 أشهر في الطابق السفلي ؛
  • العرض وجودة الصنف جيدة.
الأهمية! الميزة الأكثر أهمية لصنف Zorachka هي أن هذه البطاطس نادراً ما تمرض وتتلف بسبب الحشرات. هناك سببان لذلك: النضج المبكر (ذروة حدوث الباذنجان تبدأ بعد حصاد الدرنات الصغيرة) ومناعة جيدة.

البطاطس البيلاروسية ليس لها عيوب كبيرة. يترك بعض المزارعين تعليقات سلبية حول صنف Zorachka فقط لأنه يجب سقيها كثيرًا ، وبالتالي ، قم بإرخاء التربة في الممرات بانتظام.

من الناحية العملية ، اتضح أنه يكفي نشارة فراش البطاطس - عندها ستتبخر الرطوبة أقل ، وليست هناك حاجة لتفكيك التربة.

تزايد التكنولوجيا

Zorachka هو نوع بسيط من البطاطس ، ومناسب تمامًا للمقيمين في الصيف المبتدئين والبستانيين عديمي الخبرة. يوصى بزراعة البطاطس المبكرة النضج في أوائل شهر مايو ، عندما ترتفع درجة حرارة الأرض على عمق 7-10 درجات.

انتباه! يجب إنبات أي بطاطس قبل الزراعة.

لكل مالك تكتيكاته الخاصة لإنبات درنات البطاطس. يوصي المزارعون المتمرسون باستخدام هذا المخطط:

  1. في الخريف ، قم بإعداد بذور البطاطس وفصلها عن بقية الدرنات. لهذا الغرض ، يتم اختيار الشجيرات السميكة والأكبر ، وتقويضها ، وترك الدرنات للتهوية.
  2. يتم اختيار البطاطا الصحية وغير التالفة فقط للزراعة. الحجم الأمثل لدرنات الزراعة هو حجم بيضة الدجاجة.
  3. لعدة أيام ، يجب تهوية الدرنات وتجفيفها ، حيث يتم وضعها في مكان بارد في الهواء النقي (من المهم تجنب أشعة الشمس المباشرة على البطاطس).
  4. من الضروري تخزين درنات زراعة صنف Zorachka في الطابق السفلي ، ولكن تأكد من فصلها عن بقية المحصول.

قبل حوالي أسبوعين من الزراعة ، يتم إحضار البطاطس المزروعة إلى مكان دافئ وتوضع في طبقة واحدة في صناديق خشبية. يُنصح برش الدرنات بنشارة الخشب الطازجة ورش نشارة الخشب بالماء يوميًا. في بيئة رطبة ودافئة ، تنبت بطاطس Zorachka بشكل أسرع.

النصيحة! درجة الحرارة المثلى لإنبات البطاطس هي 18-20 درجة. يجب عدم تعريض الدرنات للشمس بحيث يمكن تغطيتها بقطعة قماش أو ورق.

قبل الزراعة مباشرة ، يجب معالجة درنات صنف Zorachka بمستحضرات مبيدات الفطريات ، لأن المناعة ضد اللفحة المتأخرة في هذه البطاطس ضعيفة.

لتحسين الغلة ، يُنصح المقيمون في الصيف المتمرسون باستخدام رماد الخشب العادي. يتم رش البطاطس أولاً بالماء ، ثم رشها بالرماد ويُترك للدرنات لتجف تمامًا.

زراعة البطاطس

يُنصح بإعداد الموقع قبل زراعة بطاطس Zorachka. بالمناسبة ، يجب أن تكون أسرة البطاطس في مكان مفتوح ومشمس. من الجيد أن نمت هناك البقوليات أو الكتان أو الأعشاب المعمرة أو الملفوف أو الجزر أو الخيار.

يجب حفر الموقع مسبقًا ، مع نثر الدبال أو السماد أو فضلات الدجاج المتعفنة على المنطقة بأكملها.إذا كانت الأرض في الموقع ذات حموضة عالية ، فبالإضافة إلى الأسمدة ، يتم أيضًا تناثر طحين الجير أو الدولوميت.

الأهمية! أفضل ما في الأمر هو أن مجموعة Zorachka تؤتي ثمارها في التربة الطينية الخفيفة.

يوصى بمخطط زراعة صنف Zorachka على النحو التالي:

  • 35-40 سم بين الشجيرات ؛
  • 55-60 سم لتباعد الصفوف ؛
  • 7-10 سم - عمق زراعة الدرنات.

أثناء الزراعة ، يمكنك أيضًا تسميد التربة. يجب إضافة كل حفرة خليط المغذياتوالتي يجب تحضيرها من المكونات التالية:

  • 150-200 جرام من الخث ؛
  • ملعقة كبيرة من رماد الخشب.
  • ملعقة صغيرة من السوبر فوسفات (يفضل تناول جرعة مضاعفة).

يتم دمج الخليط النهائي لجميع المكونات مع الأرض ويتم إضافة التركيبة الناتجة إلى حفنة واحدة إلى ثقوب الزراعة.

رعاية البطاطس البيلاروسية

ليس من الصعب الاعتناء بصنف Zorachka ، لأن هذه البطاطا بسيطة. لكن تحتاج إلى اتباع بعض القواعد ومراعاة خصوصيات الثقافة:

  1. لا تحتاج إلى البدء في الري إلا بعد أن تنبت الشجيرات الخضراء. يجب ترطيب التربة بانتظام ، ولكن ليس بكثرة. قبل كل سقي ، يجب تخفيف التربة.
  2. يجب أن تكون مجموعة Zorachka متنوعة. يتم تنفيذ التل الأول عندما تنمو الشجيرات حتى 20 سم ، وهناك حاجة لإجراء ثاني بعد 14-16 يومًا من الأول.
  3. يتم تخصيب بطاطس Zorachka عدة مرات في الموسم: بعد إنبات الشجيرات ، يتم تسقي التربة بمحلول من اليوريا والأسمدة المعدنية المعقدة ، خلال فترة مهد البطاطس تحتاج البطاطس إلى البوتاسيوم والفوسفور (يجب خلط كبريتات البوتاسيوم برماد الخشب) ، خلال فترة الإزهار ، تسقى الشجيرات بمحلول من النيتروفوسكا والسوبر فوسفات (مهم لا تبلل الأوراق).
  4. إذا تم تنفيذ الوقاية بشكل صحيح ، فقد لا يتطلب نوع Zorachka علاجًا للعدوى والآفات. إذا لزم الأمر ، يتم رش الشجيرات بالمبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات ، ولكن لا يمكن القيام بذلك إلا قبل أن تزهر البطاطس.
النصيحة! نشارة عضوية على شكل قش أو قصاصات عشب أو نشارة خشب أو خث ستسهل إلى حد كبير صيانة أسرة البطاطس.

استجابة

إيغور نيكولايفيتش ، مدينة
لقد أحببت صورة ووصف البطاطس البيلاروسية Zorachk - سأحاول بالتأكيد زرعها في داشا العام المقبل. أعتقد أنه لتلبية احتياجات عائلة حضرية ليس لديها مكان لتخزين محاصيلها ، فإن أصناف البطاطس المبكرة مثالية. كما أفهمها ، يمكن أن تؤكل درنات Zorachka صغيرة ، أو يمكنك تخزينها لبعض الوقت ، في انتظار النضج الفني. يجب أن نحصل أنا وزوجتي على محصول كافٍ من هذه البطاطس حتى العام الجديد ، وبعد ذلك عادة ما نشتري محصولًا جذريًا في السوبر ماركت حسب الحاجة (حيث لا يوجد مكان للتخزين).

استنتاج

توفر هذه المقالة معلومات شاملة حول بطاطس Zorachka ، وخصائصها ، وطعمها ، وعائدها ، وجميع نقاط القوة والضعف في الصنف مدرجة هنا. يعرف كل مزارع أن الضمان الرئيسي للزراعة الناجحة هو الصنف المناسب. لذا ، كل ما تبقى هو الاختيار!

إعطاء ردود الفعل

حديقة

زهور

بناء