محتوى
ملفوف الكيلاتون هو نوع من الكرنب الأبيض المشهور والمحبوب. تعتمد الشعبية على خصائص الخضار وخصائصها المفيدة ومجموعة واسعة من الاستخدامات. لزراعة الملفوف على الموقع بنفسك ، يجب أن تتعرف على الفروق الدقيقة في التكنولوجيا الزراعية للصنف.
يتم تقدير الصنف المتأخر النضج من قبل مزارعي الخضروات لرؤوسه الكبيرة وجودة حفظه الجيدة
وصف الملفوف الكيلاتون
تم تطوير الهجين من قبل المربين الهولنديين لشركة Syngenta Seeds. تم تسجيل الصنف في سجل الدولة منذ عام 2004. على أراضي الاتحاد الروسي ، يتم توزيع بذور الملفوف Kilaton F1 من قبل المنتجين Prestige ، Sady Rossii ، Partner ، Gavrish. يوصى به للزراعة في المناطق الجنوبية والمنطقة الوسطى. يُظهر مقاومة جيدة لدرجات الحرارة المنخفضة ، كما يتضح من الخصائص الرئيسية لصنف ملفوف الكيلاتون.
فترة النضج متأخرة. الوقت من لحظة الظهور حتى النضج الكامل هو 130-140 يومًا.
كوتشان هو الهدف الرئيسي لمزارعي الخضار. يتميز كيلاتون بهيكل مستدير كثيف. لون رأس الملفوف أخضر ، والأوراق العلوية خضراء داكنة ، وتبقى طوال فترة التخزين. تنتشر وردة الأوراق. يوجد على سطح الأوراق طلاء شمعي كثيف وسميك. على القطع ، يكون لون رأس الملفوف أبيض أو أبيض-أصفر.
لزيادة المذاق والخصائص الغذائية لملفوف الكيلاتون ، فأنت بحاجة إلى تلبية جميع متطلبات التكنولوجيا الزراعية
الجذوع الخارجية والداخلية قصيرة جدًا. يشكل صنف الكيلاتون رؤوسًا كبيرة من الملفوف. وزن رأس واحد 3-4 كجم.
يشتهر الملفوف بمقاومته لأمراض العارضة والنخر الداخلي. هذا يسمح لك بالاحتفاظ برؤوس الملفوف لفترة طويلة في الطابق السفلي. الصنف يتحمل انخفاضًا في درجة الحرارة جيدًا.
إيجابيات وسلبيات ملفوف الكيلاتون
مثل أي نوع من الخضار ، فإن الهجين له مزايا وعيوب. من السهل تجميع القائمة بناءً على التعليقات الواردة من المزارعين الذين يزرعونها في قطع أراضيهم.
من بين مزايا التنوع:
- ذوق جيد
- مجموعة واسعة من التطبيقات
- جودة حفظ ممتازة ، مما يسمح بتخزين المحصول لفترة طويلة (7-8 أشهر) ؛
- مناعة ضد الأمراض الثقافية.
- إنتاجية عالية.
من بين عيوب الملفوف:
- انخفاض النمو مع نقص الإضاءة ؛
- الدقة في التغذية وتكوين التربة والري.
محصول الكرنب الكيلاتون F1
هذه خاصية أخرى تجعل كيلاتون ذائع الصيت. من 1 قدم مربع م من مساحة الزراعة ، يتم جمع 10-11 رأس بوزن جيد. إذا أخذنا متوسط وزن رأس واحد من الكرنب إلى 3 كجم ، فحينئذٍ من 1 متر مربع. يمكنك الحصول على ما يصل إلى 35 كجم من الملفوف الأبيض المتأخر النضج.
يزرع مزارعو الخضار نبات الكيلاتون بسبب فرصة الحصول على محصول جيد من منطقة صغيرة.
زراعة ورعاية ملفوف الكيلاتون
في المناطق ذات المناخ البارد ، يزرع الصنف في الشتلات. هذا يسمح لك بالحصول على حصاد حتى في ظل الظروف غير المواتية. في الجنوب ، يتم استخدام طريقتين - البذر المباشر في الأرض أو زراعة الشتلات. لزراعة شتلات صحية ، تحتاج إلى إكمال عدة خطوات:
- شراء وتحضير مواد الغرس. إذا كانت البذور المشتراة مغطاة بقشرة ملونة ، فلن تحتاج إلى معالجة مسبقة للزراعة. يجب نقع البذور بدون قشرة لمدة ساعة في محلول برمنجنات البوتاسيوم (1٪).ثم اشطفها بالماء النظيف وضعها في الثلاجة لمدة يوم حتى تصلب.
- تحضير أو شراء خليط التربة. يمكنك استخدام تربة الشتلات التي تُباع في متجر متخصص. إذا كان من الممكن طهيها بنفسك ، فسيتم تحضير خليط الكرنب من كيلاتون من الأرض والجفت والدبال في أجزاء متساوية. من الضروري إضافة رماد الخشب ، ثم تطهير الخليط بنفس محلول برمنجنات البوتاسيوم الذي تم استخدامه لنقع البذور. خيار آخر هو إشعال التربة أو سكبها بالماء المغلي.
- البذر في الوقت المناسب. الوقت الأمثل للشتلات هو أوائل أبريل. إذا تقرر زرع صنف الكيلاتون مباشرة في الأرض ، فيجب أن يتم ذلك في موعد لا يتجاوز شهر مايو ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة ويتم إنشاء حرارة ثابتة.
- تحضير وتعبئة العبوات. يجب أن يكون عمق العبوات 8 سم أو أكثر. قم بتطهير الحاوية بمحلول برمنجنات البوتاسيوم ، واملأها بخليط التربة.
- تسوية التربة ، وجعل الأخاديد لا يزيد عمقها عن 2-3 سم ، ووضع البذور وتغطيتها بالتربة. الماء على الفور. قم بتغطية العبوات بالزجاج أو رقائق الألومنيوم واتركها في مكان دافئ (+ 23 درجة مئوية).
- بعد الظهور ، انقل إلى غرفة بدرجة حرارة + 15-17 درجة مئوية. تتكون رعاية الشتلات من الري في الوقت المناسب. من الضروري التأكد من عدم ظهور قشرة على سطح الأرض ، ولكن لا ينبغي سكب الشتلات أيضًا. بعد تكوين جذع أخضر ، يلزم إطعام الشتلات بمحلول من الأسمدة المعدنية.
قبل الزراعة بيومين ، يجب تكرار التغذية بمزيج من نترات الأمونيوم (3 جم) وكلوريد البوتاسيوم (1 جم) والسوبر فوسفات (4 جم).
عندما يكون هناك 5-6 أوراق على الشتلات ، يتم زرعها في الأرض وفقًا لمخطط 50 × 50 سم.
عند زراعة الشتلات ، من المهم جدًا الحفاظ على نمط الزراعة.
قم بتضمين الشتلات ورقة واحدة في كل مرة. تتكون العناية الإضافية بالنبات من:
- سطح أملس... يرش الملفوف بالماء الدافئ. يمكن أن يسبب الماء البارد عدوى بكتيرية أو فطرية. عندما تبدأ مرحلة تكوين الرأس ، يلزم سقي وفير. 30-40 يومًا قبل الحصاد ، يتم تقليل وتيرة الري إلى النصف. من المهم إيقافه قبل أسبوعين من التاريخ حتى لا يفقد الصنف قدرته التخزينية.
- أعلى الصلصة... لأول مرة ، يحتاج الملفوف إلى تغذية إضافية بعد 10 أيام من زرعه في أرض مفتوحة. يتم تنفيذ التغذية الثانية للصنف بعد 3 أسابيع من الأولى. يتم إدخال مركبات النيتروجين في المرتين. عندما تبدأ الرؤوس في التكون ، هناك حاجة إلى خليط الفوسفور والبوتاسيوم.
- إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف والتلال... تتم إزالة الأعشاب الضارة في كل وقت. الأعشاب الضارة لها تأثير سلبي للغاية على نمو وتطور الملفوف. من الأفضل فك التربة بعد الري أو المطر. لا يعتبر Hilling for Kilaton إجراءً إلزاميًا بسبب قصر الساق. ولكن مرة واحدة في الموسم ، يوصي مزارعو الخضار بإجراء.
- حصاد... الوقت الأمثل بعد الصقيع الأول. من الضروري مراقبة درجة حرارة الهواء في الليل. بمجرد أن تنخفض إلى قيمة - 2 درجة مئوية ، يجب عليك إزالة الرؤوس على الفور ووضعها في المخزن في القبو.
يوصى بتخزين ملفوف الكيلاتون عند درجة حرارة 0-2 درجة مئوية. إذا تم الحفاظ على هذه الحالة ، فلن تتدهور الرؤوس في غضون 7-8 أشهر.
الأمراض والآفات
يحتوي الوصف على معلومات حول المقاومة العالية للصنف للنخر ، الفيوزاريوم والعارضة. ومع ذلك ، هناك أمراض يمكن أن تصيب النباتات:
- الصدأ الأبيض
التنظيف الشامل للمخلفات النباتية من الموقع قادر على منع انتشار الصدأ
- البكتريا (المخاطية والأوعية الدموية) ؛
يتجلى مرض بكتيري مماثل في انتهاك للتكنولوجيا الزراعية.
- داء السمحاق.
لمنع الصنف من الإصابة بمرض التهاب الكبد ، تحتاج إلى اختيار مورد البذور بعناية.
تتم إزالة الصدأ باستخدام Ridomil ، و peronosporosis - مع سائل بوردو. لكن البكتيريا لا تشفي. يجب تدمير النباتات وتطهير التربة.
تتمثل الوقاية من المرض في:
- تنظيف الخريف الشامل للموقع ؛
- التطهير الإجباري للتربة ومواد الزراعة ؛
- التقيد الدقيق بالتكنولوجيا الزراعية ؛
- تنفيذ توصيات تناوب المحاصيل ؛
- علاجات فطريات.
من بين قائمة الآفات الخطرة على صنف Kilaton F1 ، من الضروري تسليط الضوء على ذبابة الملفوف ، والذبابة البيضاء المسببة للاحتباس الحراري ، والمن ، والبراغيث الصليبية.
تتكون الوقاية من الغبار برماد الخشب أو غبار التبغ. عندما تظهر الآفات ، هناك حاجة إلى العلاج بالمبيدات الحشرية.
تطبيق
يعتبر الصنف الهجين متعدد الاستخدامات. يستخدمونه طازجًا أو مخللًا أو مملحًا. يتم الحصول على السلطات والبورشت والأطباق الرئيسية من رؤوس كيلاتون ذات الذوق الرفيع.
تعتبر الأصناف المتأخرة النضج ذات قيمة عالية في الطهي لتركيبتها الغذائية الغنية ومذاقها الممتاز.
استنتاج
ملفوف الكيلاتون هو نوع لذيذ جدا ومثمر في وقت متأخر من النضج. باتباع توصيات الشركة الصانعة لزراعة هجين ، سيحصل أي مقيم في الصيف على عائد مرتفع من الخضروات المفيدة. إنها مناسبة للنمو على نطاق صناعي.
