محتوى
في الظروف المناخية لمنطقة موسكو ، تعد زراعة الفلفل الحلو اللذيذ مهمة مجدية تمامًا للبستانيين. هناك مجموعة واسعة من البذور في السوق تتكيف مع هذه المنطقة. هناك عدد كبير من الأصناف التي لن تنمو بشكل جيد فحسب ، بل ستعطي أيضًا حصادًا غنيًا. يسمح لك وجود دفيئة في الحديقة بزراعة نباتات قوية وصحية ستؤتي ثمارها حتى الصقيع.
فوائد زراعة الفلفل في الدفيئة
- في الأرض المحمية ، لا يعتمد المصنع على الظروف الجوية.
- يتم إنشاء مناخ محلي مثالي في التربة ، والذي له تأثير مفيد على معدل بقاء الشتلات.
- من الأسهل العناية بالنباتات في الدفيئة - فالشجيرات أقل عرضة للأمراض وهجمات الحشرات.
- في الدفيئة ، يؤتي الفلفل الفاكهة بشكل أسرع وأطول.
هناك عيب واحد فقط - مساحة محدودة ، حيث لا توجد مساحة كافية في كثير من الأحيان لزراعة عدد كبير من النباتات. لذلك ، طور المربون أنواعًا خاصة من الفلفل للبيوت الزجاجية ذات الشجيرات الصغيرة والمضغوطة. يمكنك زيادة كثافة الزراعة بشكل طفيف وتوفير مساحة للنباتات الأخرى.
الفلفل الحلو الدفيئة
ليس كل فلفل دفيئة ضواحي موسكو سيعطي محصولا جيدا. الأصناف المعدة للزراعة في البيوت المحمية تتحمل قلة أشعة الشمس ورطوبة الهواء الزائدة بشكل جيد.
معجزة كاليفورنيا
أحد أكثر الأصناف متواضعًا ، مع إنبات جيد ومعدل بقاء. يعتبر هذا النوع من الفلفل مثاليًا لتجربة الدفيئة الأولى الخاصة بك. الثمار كبيرة ، سمين ، ثقيلة. ينضج الفلفل بعد 100 يوم من ظهور البراعم الجماعية. يمكن حصاد ما يصل إلى 2 كجم من الفاكهة من نبات واحد في الموسم الواحد.
ارسنال
تشكيلة منتصف الموسم مع فواكه حمراء كبيرة (حتى 200 جم). مناسب للاستهلاك الطازج ، محفوظ جيدًا ومخزنًا لفترة طويلة. المصنع متواضع ، يتجذر جيدًا في الدفيئة.
أذن بقرة
نوع كبير من الثمار مبكر ناضج يبدأ في الثمار بعد 90 يومًا من زراعة الشتلات في دفيئة. الثمار حمراء ، كبيرة ، ممدودة ببضع طيات ضحلة. لحم الفلفل سميك وعصير. طعم جيد سواء كان طازجا أو معلبا.
هرقل
نوع من الفلفل في منتصف الموسم يزرع في منطقة موسكو. التهاون في الرعاية ومقاومة الأمراض. الثمار على شكل رباعي السطوح ممدود ، مع لب كثيف العصير. جيد للقلي والتعليب. مخزنة بشكل جيد. الصنف يؤتي ثماره حتى أواخر الخريف. النبات ليس طويل القامة ، مع القليل من الأوراق.
الملك البرتقالي
مجموعة متنوعة من الفلفل الناضجة المبكرة ، تعطي حصادًا وفيرًا في البيوت الزجاجية. كثافة الزراعة الموصى بها هي 5-6 شجيرات لكل 1 متر مربع. م الثمار كبيرة وبرتقالية زاهية. تبدو رائعة في كل من السلطات والجرار مع الاستعدادات محلية الصنع. يدخل النبات في الثمار في غضون شهرين ونصف بعد تنبت البذور.
باجيرا
ثمار كبيرة جدًا زرقاء ، سوداء تقريبًا. بحلول الوقت الذي ينضج فيه الفلفل تمامًا ، يكتسب لونًا ضارب إلى الحمرة. في ظروف الدفيئة ، تعطي شجيرة واحدة حوالي 2.5 كجم من الفاكهة. ذوق جيد - اللب كثير العصير وذو مذاق حلو.يبدأ النبات في الثمار بعد 100 يوم من زرع الشتلات في تربة الدفيئة.
العجل الذهبي
يبدأ النبات القصير ذو التاج الهرمي في أن يؤتي ثماره بكثرة بعد 3 أشهر من زرع البذور. الثمار ذهبية اللون ، كبيرة جدًا - تصل إلى 400 جم ، اللب سميك وعصير. جيد للتعليب والتخليل.
بينوكيو
نوع مبكر من الفلفل الناضج. في الدفيئة ، ينتج النبات المحاصيل بعد 80-90 يومًا من الإنبات. الشجيرة طويلة لكنها ضعيفة الفروع. يمكن أن تنمو الثمار الحمراء الزاهية حتى طول 17 سم وعرض 8 سم. لحم الفلفل سميك وعصير وحلو. هذا التنوع هو واحد من أكثر أنواع التواضع. تنبت البذور بسرعة وودية ، يتجذر النبات بسهولة في مكان جديد.
هذه الفلفل مثالية للاحتباس الحراري في منطقة موسكو. كلهم مضغوطون ، لا يحتاجون إلى تشكيل وأربطة.
كيف ينمو الفلفل في دفيئة
تبدأ زراعة الفلفل بإعداد التربة. أفضل تربة لهذا النبات هي خليط من التربة الطينية مع السماد والبوتاس والأسمدة النيتروجينية. في الخريف ، يتم سكب التربة في موقع الزراعة ، حيث يتم توزيع خليط من الأسمدة المعدنية بالتساوي بمعدل 3-4 كجم لكل 1 متر مربع. الجزء العلوي مغطى بطبقة من الدبال ممزوجة بالأوراق الجافة أو نشارة الخشب أو الرماد أو الفحم. من الأعلى ، تحتاج إلى الماء بشكل صحيح وتغطيته برقائق حتى الربيع. في الوقت نفسه ، يمكنك تحضير ركيزة مغذية لتغذية النبات. يتم خلط السماد الطبيعي وتربة العشب في الحاوية. يسكب الرماد ويمتلئ بالماء. يمكن القيام بذلك أيضًا في حفرة ضحلة - قبل إطعام النباتات ، يتم تخفيف الخليط الناتج ببساطة في الماء.
تحضير البذور
قبل زرع أنواع مختلفة من الفلفل في الدفيئة ، ليست هناك حاجة إلى معالجة البذور وتصلبها.
تتكون عملية تحضير البذور من ثلاث مراحل:
- معايرة؛
- التطهير.
- إنبات.
يمكن البدء في تحضير البذور للبذر قبل أسبوع من التاريخ المتوقع لبذر البذور ، أي منتصف فبراير.
يعد التحجيم أو التصنيف إجراءً ضروريًا يتم من خلاله رفض البذور الصغيرة والجافة. للقيام بذلك ، املأ البذور بالماء الدافئ. بعد ساعة ، يجب التخلص من البذور التي تبقى على سطح الماء ، ويجب تجفيف البقية. يتم اختيار أكبر البذور من هذه البذور.
يتم تطهير بذور الفلفل عن طريق نقعها في برمنجنات البوتاسيوم. يجب أن يكون الحل مظلمًا. توضع البذور في صحن ضحل وتُسكب بالمحلول. بعد ثلاث ساعات ، يتم غسلها بالماء النظيف وتجفيفها. لا يزيل برمنجنات البوتاسيوم القشرة العلوية للبذور من الفطريات فحسب ، بل يحفز الإنبات أيضًا.
إن إنبات البذور قبل البذر سيساعد النباتات على الإنبات بشكل أسرع. يتم وضع قطعة قماش قطنية مبللة أو شاش قطني مطوي في عدة طبقات في طبق. توضع البذور عليها وتغطى بنفس القماش. يوضع صحن البذور في مكان دافئ ومضاء. عليك أن تنتبه لذلك. للحفاظ على رطوبة القماش في جميع الأوقات.
زرع بذور
بعد 3-4 أيام ، بمجرد أن تنتفخ بذور الفلفل بدرجة كافية وتظهر الجذور عليها ، يمكنك البدء في البذر. منذ الشتلات في المستقبل سوف تحتاج يغوصثم يمكن زرع البذور في صندوق ضيق طويل. يجب ألا يتجاوز ارتفاع الجوانب 20 سم.
تضاف نشارة الخشب والقليل من الرمل إلى التربة للنباتات الداخلية. يوصى بخبز التربة المحضرة في الفرن - سيساعد ذلك على التخلص من البكتيريا والكائنات الدقيقة الضارة. يملأ الصندوق بالتربة الرطبة حتى عمق 15-16 سم ، وتصنع الأخاديد الضحلة (حتى 1.5 سم) بسكين أو إصبع. يتم وضع البذور بدقة على مسافة 1-2 سم من بعضها البعض ومغطاة بالأرض. من الأعلى ، تحتاج إلى صب الماء بعلبة سقي أو زجاجة رذاذ.صندوق الشتلات مغطى ببلاستيك معتم غامق ويوضع في مكان دافئ.
لكي تظهر الشتلات ، في الأيام القليلة الأولى ، لا تحتاج بذور الفلفل إلى الضوء. تتمتع التربة بمستوى كافٍ من الرطوبة بسبب التكثيف الطبيعي.
تتم إزالة الفيلم بمجرد ظهور المزيد من البذور. تحتاج براعم الفلفل الآن إلى مصدر ضوء إضافي. للقيام بذلك ، يمكنك وضع الصندوق على حافة النافذة أو تعليق مصباح فلورسنت فوقه.
اختيار
يعتبر نظام الجذر لفلفل الدفيئة أكثر حساسية لإعادة الزراعة من محاصيل الباذنجان الأخرى. سيوفر المعول مساحة أكبر لنمو الشتلات والجذور. يتم تنفيذ هذا الإجراء بعد 15-20 يومًا من الإنبات. خلال هذا الوقت ، ستتكون 2-3 أوراق ، وتصبح الشتلات ضيقة في الصندوق. لا ينصح بالانتظار لفترة أطول ، حيث أن جذور النباتات متشابكة مما يجعل من الصعب زرع الشتلات.
تضاف الأسمدة المعدنية (نترات الأمونيوم ، السوبر فوسفات ، كلوريد البوتاسيوم) إلى التربة المطهرة لشتلات الفلفل بمعدل 1 كجم من الخليط لكل 1 متر مكعب. م من التربة.
يوضع خليط التربة في أواني صغيرة أو أكواب على طبقة تصريف من الحصى الناعم. يجب ألا يتجاوز حجم الحاوية المنفصلة 200 جم.في مرحلة الانتقاء ، يكون نظام الجذر سطحيًا ومضغوطًا. يمكن أن تتحول كمية كبيرة من التربة إلى حامضة ، وهذا سيؤدي إلى الإصابة بالأمراض. يجب أن تحتوي الأكواب على فتحات لتدفق المياه.
قبل قطف الشتلات بيومين ، يجب سقي الشتلات بحيث يمكن إزالة البراعم بسهولة من الصندوق دون إصابة جذور النبات.
تكنولوجيا قطف شتلات الفلفل
- في الحاوية ، تحتاج إلى ضغط التربة ، وعمل ثقب للنبات في المركز وصب الماء فيه ؛
- باستخدام ملعقة ، قم بإزالة شتلة الفلفل بعناية من الصندوق. يتم اختيار أصح وأقوى براعم.
- توضع الشتلات في الحفرة بحيث تكون الجذور موجودة فيها بحرية. إذا لم تتشكل الجذور الجانبية ، فمن الضروري ضغط الجذر المركزي. في هذه الحالة ، تحتاج إلى الحفاظ على نفس عمق الزراعة كما كان قبل الانتقاء. خلاف ذلك ، قد يحدث تعفن الساق.
- يتم رش البئر بعناية مع الأرض وسقيها ؛
- يتم وضع كوب مع شتلة الفلفل في وعاء مشترك.
يجب ترك النبتة في نفس المكان الذي زرعت فيه في الأيام الأولى بعد قطفها. ثم ستكون عملية التكيف مع الفلفل سريعة وغير مؤلمة. بعد 10 أيام ، يجب تغذية الشتلات بالمزيج الذي تم تحضيره في الخريف في الدفيئة. قبل الرضاعة وبعدها ، يجب سقي براعم الفلفل بكثرة بالماء. يمكنك عمل تسميد بالأسمدة المعدنية أو منبهات النمو. في 10 لترات من الماء ، يتم تخفيف 1 غرام من برمنجنات البوتاسيوم و 2 غرام من كبريتات النحاس و 1-2 غرام من حمض البوريك. يجب السماح للحل بالوقوف لمدة يوم على الأقل ، وبعد ذلك يمكن سقي البراعم.
زرع الشتلات في دفيئة
بعد 5-7 أيام من القطاف ، يجب تحضير شتلات الفلفل لظروف الاحتباس الحراري. في النهار ، يتم إخراج صندوق به نباتات إلى الدفيئة. خلال هذا الوقت ، ستصبح البراعم أقوى ، وستتشكل 10-12 ورقة ، وستظهر براعم جديدة في الجيوب ، ويمكنك البدء في عملية الزرع.
من الموقع المخصص لزراعة الفلفل ، قم بإزالة الفيلم وحفر الأرض. من الضروري عمل سرير بعرض 50-55 سم وسقيه بمزيج للتغذية قبل ثلاثة أيام من زراعة الشتلات. لمنع التربة من التساقط من حواف الحديقة ، يمكنك صنع مصدات خشبية. هذا يلغي الحاجة إلى نباتات التلال في الدفيئة ويسهل العناية بالمحصول. سيحافظ هذا السرير على شكله جيدًا ، وسيوفر توزيعًا متساويًا للمياه عند سقي النباتات.
من الأفضل إجراء عمليات زرع النباتات في المساء والليل. في صباح يوم الزراعة ، تسقى الشتلات بكثرة.
تقنية زراعة الشتلات في الحديقة
- تم عمل حفرة في الحديقة باستخدام مجرفة.يجب أن يتوافق عمقها مع ارتفاع وعاء الشتلات.
- صب الماء في الحفرة.
- تتم إزالة الشتلات بعناية مع كتلة من الأرض ، ثم يتم نقلها إلى منخفض في سرير الحديقة ورشها بالأرض.
- يجب ضغط التربة حول البرعم وسقيها.
يتحمل الفلفل الدفيئة نقص ضوء الشمس. لكن التظليل المفرط يمكن أن يتسبب في ذبول النبات. لذلك ، من الأفضل عدم زراعة محاصيل طويلة أو متسلقة بجوار الفلفل في الدفيئة. عند اختيار "الجيران" للفلفل الحلو ، ضع في اعتبارك أن ارتفاعهم يجب أن يكون أقل. يمكن زراعة الخضار أو الخضروات الجذرية في المنطقة المجاورة مباشرة لحوض الفلفل.
سقي الفلفل في دفيئة
في الأيام العشرة الأولى في الدفيئة ، تُروى شتلات الفلفل تحت الجذر. خلال هذا الوقت ، سوف تتجذر جيدًا وستظهر أوراق جديدة. الآن يمكنك إطعام النباتات.
في اليوم العاشر بعد زراعة الفلفل ، تُفك الأرض حول الجذع بلطف ويُسكب محلول التسميد. يتكرر هذا الإجراء بمجرد ازدهار النبات.
العناية بالنباتات أثناء الإثمار
ساق الفليفلة قوية وثابتة ، والفاكهة خفيفة فلا داعي للربط. للحصول على حصاد جيد ، يوصى بإزالة المبيض الأول الذي يتكون في الجزء السفلي من النبات. نظرًا لأن شجيرة الفلفل لم تنضج بعد بما يكفي للإثمار ، فإن الثمرة الأولى للفلفل هي طفيلي يستمد قوتها منها. للسبب نفسه ، من الضروري التخلص في الوقت المناسب من البراعم الزائدة التي تتشكل قبل الشوكة الأولى للنبات.
بمجرد تكوين 4-5 فواكه على الأدغال ، يمكن تخطي الضمادة العلوية. دخل الفلفل مرحلة الاثمار وكل ما يحتاجه في هذه المرحلة هو الرطوبة والدفء.
مع قلة الرطوبة في التربة ، تظهر بقع بنية اللون على الثمار ، مما يؤدي إلى تطور العفن الرمادي. لذلك ، يجب أن يكون الري في الوقت المناسب. يجب عدم السماح بركود الماء في التربة ؛ لذلك ، قبل كل ري ، يجب تخفيف التربة في الممر.
يشرح هذا الفيديو الحيل الأساسية لزراعة الفلفل في دفيئة:
بحلول وقت الإثمار الوفير ، يكون الطقس الدافئ المستقر قد استقر بالفعل في الشارع ، ويمكن تهوية الدفيئة. في هذا الوقت ، تحتاج إلى التأكد من أن الحشرات لا تهاجم النباتات. يجب فحص النباتات بانتظام. عندما تظهر علامات الآفات في الدفيئة ، من الضروري إزالة جميع الثمار ومعالجة شجيرات الفلفل بمحلول تبغ بالصابون. لحماية الجذور ، تُروى التربة المحيطة بالنبات بالأمونيا ، والتي يجب أولاً تخفيفها بالماء بنسبة 1: 1.
