الفلفل الحلو نبات شائع بين البستانيين. بعد كل شيء ، هناك حاجة إلى ثماره لإعداد العديد من الأطباق. ظهرت معظم الأنواع في الأصل في الخارج. لكننا أحببنا أيضًا هذه الأطعمة الشهية. تحتاج الخضروات إلى رعاية مناسبة ، على الرغم من أن الحصاد يستحق الجهد المبذول. في كثير من الأحيان ، يمكن حصاد العديد من الفاكهة من شجيرة واحدة ، والتي تتميز بمذاق وجودة ممتازين.
النزول
قبل زراعة بذور الفلفل ، تحتاج إلى تحضيرها ، يمكنك البدء من 25 يناير إلى 10 فبراير. بادئ ذي بدء ، يجب الاحتفاظ بها في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 15 دقيقة ، ثم غسلها ووضعها في محفز النمو أو محلول من العناصر النزرة لمدة 11 ساعة. ثم مرة أخرى تحتاج إلى شطف البذور وإبقائها رطبة لمدة يومين. لا يمكنك زرع الفلفل مباشرة في الأرض. نحن ننتظر الشتلات لتنبت ، ونحن بالفعل نزرعها في منطقة مفتوحة.
بعد ظهور البرعم ، يجب نقل النبات إلى مكان دافئ حتى لا يتجمد الفلفل. تتميز هذه الخضار بالحرارة. تتراوح درجة الحرارة التقريبية في الغرفة من 20 إلى 25 درجة مئوية. الضوء مهم أيضًا ، عندما يكون الظلام في الغرفة ، تحتاج إلى تشغيل مصابيح LED أو مصابيح الفلورسنت. يجب أن تسقى بالماء الدافئ فقط.
وبالفعل في شهر مايو ، يمكنك زراعة الشتلات في مكان دائم. عندما يتم تغطيتها بفيلم ، ثم في الفترة من 10 إلى 20 مايو ، إذا تم زرع النبات في منطقة مفتوحة ، في الفترة من 20 إلى 30 مايو. إذا كان من المتوقع حدوث نزلات برد ، فيجب عليك التخلص من التربة حول النباتات ووضع أقواس فوقها وتغطيتها برقائق معدنية.
تصنيف الأنواع
يمكن تقسيم أنواع الفلفل الحلو كالعديد من المحاصيل حسب مدة نضجها.
وهي مقسمة إلى:
- مبكرًا وفي وقت مبكر جدًا. بعد الإنبات ، تنضج هذه البذور في 100-120 يومًا. من بين هذا النوع من البذور ، هناك العديد من الأصناف الجيدة التي تختلف في جودتها ومذاقها.
- متوسط. بعد ظهور البراعم ، يمكنك حصاد الثمار بعد 120-135 يومًا. ومن المثير للاهتمام ، إذا قمت بزراعتها في وقت أبكر بقليل من تاريخ الاستحقاق ، فسوف تنضج هذه الأنواع مع التاريخ المبكر. إذا قمت بتشديد الزراعة قليلاً ، فيمكنك حصاد المحصول مع الأصناف المتأخرة.
- متأخر ومتأخر جدا. يمكن حصاد المحصول بعد 135-150 يومًا فقط من إنبات البذور ، وأحيانًا بعد ذلك بقليل.
ربما يكون اختيار البذور والأصناف من أهم المراحل ، إذا أخذت الوقت واخترت الصنف المناسب ، فستكون هناك مشاكل أقل بكثير لاحقًا. ولكن يجب تحديده بشكل فردي ، بناءً على النتيجة المرجوة. بعد ذلك ، أود التفكير في أحد أكثر الأنواع تنوعًا.
وصف
الفلفل "المشمش المفضل" يشير إلى أصناف النضج المبكر. ينضج المفضل لمدة 100 يوم تقريبًا. سوف تنمو بشكل جيد سواء في المناطق المفتوحة أو في الدفيئة. المصنع نفسه ليس طويلًا جدًا ، حيث يصل طوله إلى نصف متر كحد أقصى. يمكن زرع 5-8 قطع على مساحة 1 م². وتنمو حوالي 20 فاكهة على شجيرة واحدة ، لذلك لا يمكن لأحد أن يلاحظ ترابطها. هذا صنف حلو ولذيذ للغاية ، يمكنك تناوله بأي شكل ، فهو مناسب للطبخ والحفظ.
يشبه الفلفل شكل مخروط. تبدو لامعة ولكنها ناعمة الملمس. عندما تنضج المفضلة ، يصبح الفلفل أخضر فاتح ، وبعد لون مشمش مشرق. سمك الجدار 7 مم ، وتزن الثمرة نفسها في المتوسط 150 جرامًا.
من أجل الحصول على حصاد جيد سريع ، يجوز استخدام محفزات نمو نباتية خاصة.
فوائد
- إنتاجية عالية؛
- ثمار ثقيلة سمين
- سوف يغني بسرعة
- مقاومة الأمراض.
- في الطهي ، يمكن استخدامه لمجموعة متنوعة من الأطباق ؛
- ينمو في كل من ظروف الدفيئة والأرض المفتوحة ؛
- الثمرة عطرة جدا ومذاقها جميل ومظهرها جميل.
- إنه لا يخاف من الأحوال الجوية.
يعد هذا خيارًا جيدًا بما يكفي للزراعة ، نظرًا لأن العديد من أنواع الفلفل الحلو تتطلب بشكل لا يصدق وتتعرض لعدد كبير من الأمراض ، يجب مراقبتها باستمرار. لكن هذا التنوع ، كما ذكر أعلاه ، لا يمكن أن يسمى غريب الأطوار ، يمكن أن ينمو في أي ظروف. الشيء الرئيسي هو شراء بذور عالية الجودة بما فيه الكفاية. لتجنب الحوادث ، من الأفضل اختيار شركات موثوق بها.
