للحصول على محصول جيد من البطاطس باستمرار ، من المهم اختيار الصنف بعناية. بعض الأصناف تعطي عوائد عالية فقط مع مستوى عالٍ من التكنولوجيا الزراعية الأمر الذي يتطلب الكثير من الاهتمام. إذا كان من المستحيل توفيره لسبب ما ، فمن المستحسن اختيار مجموعة متواضعة. هذه الأصناف مناسبة أيضًا للمبتدئين.
وصف
مزيج ناجح من التواضع والإنتاجية والذوق الممتاز جعل صنف البطاطس "نيفسكي" يحظى بشعبية كبيرة. يزرع بكل سرور كل من سكان الصيف وكبار المنتجين
المزايا الرئيسية لهذا التنوع:
- تواضع؛
- إنتاجية عالية؛
- عرض ممتاز
- التساهل في التربة.
- النضج المبكر
- الاستخدام الشامل للدرنات ؛
- مقاومة أمراض البطاطس.
أثناء الطهي ، تحتفظ البطاطس بشكلها ، لذلك يتم استخدامها بنجاح في صنع الحساء والسلطات والصلصات.
صفة مميزة
الصف المبكر المتوسط.
درنات البطاطس من صنف "نيفسكي" مستديرة ، ممدودة ، يصل وزنها إلى 200 جرام. القشر ناعم ، مصفر ، مع عيون وردية. يحتوي على كمية متوسطة من النشا تصل إلى 15٪. اللب أبيض ، ذو ظل كريمي ، لا يغمق الجرح لفترة طويلة.
الشجيرات منخفضة ، كثيفة الأوراق ، وتتعافى بسرعة كبيرة بعد التلف. الإنتاجية عالية ، كل شجيرة تربط ما يصل إلى 15 درنة.
البطاطس "نيفسكي" مقاومة للجفاف والتشبع بالمياه على المدى القصير. لديه مقاومة عالية لمرض اللفحة المتأخرة والجرب والساق السوداء والأمراض الفطرية الأخرى.
الهبوط
لزراعة البطاطس "نيفسكي" ، يُنصح باختيار منطقة مشمسة وجافة وخالية من المعمرة الأعشاب... أي تربة ستفعل ، لكن البطاطس التي تنمو في تربة رملية غنية بالمواد العضوية تعطي محصولًا أكثر ثراءً.
تحتوي البطاطس من صنف "نيفسكي" على نظام جذر قوي ، لذلك ستحتاج شجيرة واحدة إلى مساحة لا يقل قطرها عن 45 سم ، ويجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار عند تحديد المسافة بين ثقوب الزراعة.
تبدأ الزراعة عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 14-17 درجة ، ولا تتفاعل البطاطس من صنف "نيفسكي" جيدًا مع التربة الباردة. عند زرعها في تربة سيئة التسخين ، تتأثر الدرنة بسهولة بالفطر ، وينخفض العائد بشكل كبير.
للحصول على حصاد مبكر ، يمكن إنبات بطاطس نيفسكي مسبقًا. للقيام بذلك ، قبل شهر من الزراعة ، توضع الدرنات في غرفة دافئة ومشرقة. تحتوي درنة جاهزة للزراعة على براعم يصل حجمها إلى 3 سم.
بالنسبة للبطاطس من صنف "نيفسكي" ، فإن طرق الزراعة التالية مناسبة:
- في الخنادق؛
- في التلال
- متداخل مربع
- للفيلم أو الألياف الزجاجية.
عند الزراعة ، يتم استخدام الأسمدة - السماد المتعفن ، الدبال ، الرماد ، وجبة العظام. يحسن استخدام الرماد وأسمدة البوتاس الأخرى بشكل كبير من طعم البطاطس.
رعاية
تتكون العناية بالبطاطس من صنف "نيفسكي" من إزالة الأعشاب الضارة والري والمعالجة من الآفات والتغذية بالمغذيات ، إذا لزم الأمر.
تتحمل البطاطس من هذا الصنف الجفاف والأمطار بسهولة ، لكن هذا الصنف يتفاعل مع التعرض المطول لدرجات حرارة منخفضة مع انخفاض في المحصول.
تحت أشعة الشمس ، يتحول إلى اللون الأخضر بسرعة كبيرة ويصبح غير مناسب للطعام. التغطية يمكن أن تحل هذه المشكلة.
يجب سقي البطاطس فقط عند الضرورة ، فهي لا تحب التشبع بالمياه.في حالة عدم وجود هطول الأمطار ، لا يتم الري أكثر من مرة واحدة في الأسبوع ، مما يؤدي إلى غمر الأدغال بكثرة.
تؤذي العديد من الحشرات درنات البطاطس ؛ يمكنك حماية البطاطس من معظم الآفات عن طريق معالجة الدرنات بعامل طويل المفعول قبل الزراعة. خلال موسم النمو ، تتم معالجة التربة مرتين من الدب.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن الرماد له تأثير إيجابي على طعم البطاطس. يجب عدم استخدام الرماد الناتج عن حرق البولي إيثيلين واللاتكس والبلاستيك.
إذا كانت شجيرات بطاطس نيفسكي متخلفة في النمو ، فقد تفتقر إلى العناصر الغذائية. يمكن استخدام الأسمدة على الجذر أثناء الري أو يمكن رش الأوراق بعوامل خاصة. يتم الرش في جو هادئ ، في المساء أو في الصباح الباكر.
التكاثر
للتوفير عند شراء مواد الزراعة ، يمكنك تحضير البذور الخاصة بك. أثناء نمو البطاطس ، يتم ملاحظة الشجيرات التي تتفتح أولاً. عندما يجف القمم ، يتم حفر البطاطس وتقشيرها بعناية من الأرض ، ومحاولة عدم إتلاف القشرة. يتم فحص الدرنات بعناية ، ويتم التخلص من الدرنات التالفة. للزراعة ، يتم اختيار الدرنات بما لا يقل عن بيضة دجاج.
يتم وضع درنات مختارة في صناديق في طبقة واحدة حتى تجف. بعد أيام قليلة من الضروري إخراج البطاطس من الشمس حتى يبدأ إنتاج السولانين. بعد ذلك ، يتم إزالة الصناديق مع البطاطس للتخزين.
يمكن الحصول على بذور البطاطس "نيفسكي" في المنزل. لهذا ، لا تنبت الدرنات ، بل البذور. في السنة الأولى بعد الزراعة ، ينمو ما يصل إلى 12 درنًا صغيرًا على الأدغال. يتم تخزينها بشكل منفصل عن البطاطس المعدة للطعام لتجنب الإصابة بالفطريات والحشرات الضارة.
لا تشكل أسمدة البوتاس مركبات ضارة بالإنسان ، فاستخدام هذه العوامل آمن.
مادة الزراعة التي يتم الحصول عليها بهذه الطريقة خالية من الفطريات والآفات ، ويكون غلة البطاطس أعلى.
تخزين
يتم اختيار درنات كاملة وصحية ومجففة جيدًا للتخزين الشتوي. يجب أن تكون درجة حرارة الغرفة التي سيتم تخزين بطاطس نيفسكي فيها حوالي 4-6 درجات.
يتم تخزين البطاطس "نيفسكي" بشكل مثالي حتى منتصف شهر فبراير ، وبعد ذلك تبدأ في التبرعم بسرعة. لإطالة فترة التخزين ، من الضروري قطع البراعم في الوقت المناسب.
حتى لا تصاب بخيبة أمل في زراعة البطاطس ، من المهم مراعاة خصائص الصنف واختيار طرق الزراعة والعناية المناسبة.
الشهادات - التوصيات
