بطاطس إمبالا

تتمتع البطاطس الناضجة المبكرة بميزة كبيرة - في غضون شهر ونصف إلى شهرين بعد الزراعة ، يمكنك حفر الدرنات وتناولها. يدرك المزارعون أيضًا أوجه القصور في الأصناف المبكرة ، وأهمها الطعم المتوسط ​​والمائي للخضروات الجذرية. يمكن أن يطلق على بطاطس إمبالا اسم "الوسط الذهبي" ، لأن درناتها تنضج بسرعة كبيرة ، بالإضافة إلى طعمها الغني اللذيذ. كرامة متنوعة هولندية لا ينتهي الأمر عند هذا الحد ، فليس من أجل لا شيء أن إمبالا كانت واحدة من أشهر البطاطس المبكرة في البلاد منذ عشرين عامًا. يسمح لك بساطة هذه البطاطس باستخدام أي طريقة لزراعة المحاصيل الجذرية.

يتم جمع الصور ومراجعات المزارعين ووصفًا لمجموعة متنوعة من بطاطس إمبالا في هذه المقالة. هنا سنتحدث عن جميع مزايا البطاطس المبكرة ، ونقدم توصيات للزراعة والعناية بالمحصول.

صفات صنف مبكر النضج

تم تربية بطاطس إمبالا بواسطة مربيين من شركة أجريكو الهولندية في أوائل التسعينيات من القرن الماضي. تم إدراج هذه البطاطس في سجل الدولة لروسيا بالفعل في عام 1995 - ومنذ ذلك الحين أصبحت إمبالا واحدة من أكثر الأصناف شعبية في البلاد.

انتباه! يوصي الخبراء بزراعة بطاطس إمبالا في أربع مناطق روسية: فولغو فياتكا والوسط ونيجنيفولجسكي والشمال الغربي.

خصائص وصور بطاطس إمبالا كالتالي:

  • موسم نمو قصير جدًا - بعد 40-60 يومًا من الزراعة ، تكون الدرنات جاهزة للأكل ؛
  • إمكانية "السكون" الطويل - يمكن أن تكون الدرنات في الأرض حتى منتصف أغسطس ؛
  • أقرب وقت ممكن تتمتع الدرنات المحفورة بطعم مائي قليلاً ، ولكن بعد 3-4 أسابيع تكون البطاطس مسلوقة جيدًا ولها طعم ممتاز ؛
  • شجيرات إمبالا عالية - حوالي 70-80 سم ؛
  • يتكون كل نبات من 4-5 سيقان ، مما يوفر كثافة جيدة للأدغال ؛
  • تنمو إمبالا بسرعة كبيرة ، وهذا ملحوظ بشكل خاص في بداية موسم النمو ؛
  • تزهر البطاطا بكثرة ، والنورات بيضاء ؛
  • يعتمد عدد الدرنات الموجودة تحت شجيرة واحدة على الرعاية ويتراوح من 12 إلى 21 ؛
  • حصة المحاصيل الجذرية القابلة للتسويق هي 89-94٪ ؛
  • البطاطس كبيرة بما يكفي ، بيضاوية ، صفراء فاتحة اللون ؛
  • العيون سطحية وصغيرة.
  • الجلد على الدرنات ناعم ورقيق ولكنه قوي ؛
  • متوسط ​​\ u200b \ u200b كتلة البطاطس التجارية 120-130 جرامًا ؛
  • تستمر زيادة الوزن في الدرنات حتى الأيام الأولى من شهر أغسطس ؛
  • لب صنف إمبالا كثيف أصفر ؛
  • الذوق عالي التصنيف - حصلت إمبالا على 4.9 من أصل خمس نقاط من المتذوقين ؛
  • الصنف رائع للقلي والخبز والخبز وصنع الحساء والسلطات ، إمبالا جيدة وفي شكل بطاطس مهروسة - بطاطس مائدة عالمية ؛
  • محتوى النشا متوسط ​​- من 11 إلى 14 في المائة ؛
  • المادة الجافة - حوالي 17.7٪ ؛
  • العائد ، بالنسبة للصنف المبكر ، جيد جدًا - 360 سنتًا لكل هكتار ؛
  • تتمتع إمبالا بجودة حفظ جيدة - عند مستوى 95-97٪ ، وهو أمر نادر أيضًا بالنسبة للبطاطس المبكرة النضج ؛
  • يتميز الصنف بمقاومة جيدة للإجهاد - انخفاض درجات الحرارة والعوامل الخارجية الأخرى لا تؤثر عمليًا على المحصول ؛
  • تتمتع البطاطس المبكرة بمناعة ممتازة ضد الديدان الخيطية الذهبية والسرطان والأمراض الفيروسية ؛
  • لوحظ متوسط ​​مقاومة إمبالا للآفة المتأخرة للقمم والدرنات والجرب الشائع ودحرجة الأوراق.
الأهمية! يمكن العثور على بطاطس إمبالا المعروضة للبيع تحت أسماء أخرى: Kubanka أو Krymchanka.

تستحق بطاطس إمبالا المبكرة حقًا حب البستانيين.نظرًا لصفاتها ، يمكن زراعتها بنجاح على الإطلاق: في حدائق الخضروات والبيوت الصيفية ، في المزارع والحقول الصناعية.

يمكنك أيضًا استخدام حصاد كوبانكا بأي شكل من الأشكال: من الدرنات الكبيرة يمكنك الحصول على رقائق البطاطس المقلية ، إمبالا جيدة في البطاطس المهروسة والدورات الأولى والسلطات وغيرها من روائع الطهي.

الأهمية! يتيح وقت نضج صنف Kubanka وعلاقته بنظام درجة الحرارة الحصول على محصولين في الموسم (ولكن فقط في المناطق الجنوبية). هذا يجعل التنوع جذابًا لكبار المزارعين الذين يزرعون البطاطس للبيع.

المميزات والعيوب

تظهر صور وأوصاف بطاطس إمبالا ذلك فقط من الجانب الأفضل - يبدو أن كوبانكا ليس بها عيوب على الإطلاق. هل حقا، تتميز هذه البطاطس بالعديد من المزايا:

  • إنتاجية عالية؛
  • موسم نمو قصير
  • خصائص الذوق الممتازة
  • مقاومة أخطر أمراض البطاطس ؛
  • حجم كبير من الدرنات ومظهرها الجذاب ؛
  • مقاومة الجفاف وتقلبات درجات الحرارة ؛
  • نضج معظم المحصول إلى ذروة اللفحة المتأخرة ؛
  • جودة حفظ ممتازة ؛
  • عرض ممتاز
  • خصائص غذائية عالية.

انتباه! لكن إمبالا لا تحب الرطوبة العالية ، فهذه البطاطس لا تحتاج إلى سقي متكرر ، فهي تتضرر من كمية كبيرة من الأمطار. هذا يرجع إلى متوسط ​​مقاومة الصنف للآفة المتأخرة.

من بين أوجه القصور في Kubanka ، يمكن للمرء أن يلاحظ ضعف مناعته ضد الأمراض مثل الجذور والجرب البودرة. لا توجد عيوب أخرى أكثر خطورة لهذه البطاطس المبكرة النضج.

زراعة كفؤة

تفضل بطاطس إمبالا ، مثل المحاصيل الأخرى ذات الصلة ، التربة الخفيفة إلى المتوسطة ، وليس التربة المشبعة بالمياه ذات الحموضة العادية. في الأساس، هذه البطاطس متواضعة لتكوين التربة ويمكنها أن تعطي حصادًا جيدًا في أي ظروف.

النصيحة! لزيادة غلة وجودة درنات Kubanka المزروعة في تربة فقيرة أو ثقيلة ، يوصى باستخدام المزيد من الأسمدة النيتروجينية.

لكي تكون زراعة البطاطس فعالة ، من الضروري مراقبة تناوب المحاصيل: لا يمكنك زراعة البطاطس أو محاصيل الباذنجان الأخرى في نفس المكان لمدة عامين متتاليين. أفضل أسلاف البطاطس هي البقوليات والمحاصيل الشتوية والأعشاب المعمرة.

تمرين

من المهم جدًا إجراء الزراعة المسبقة المناسبة لدرنات إمبالا. يتكون مما يلي:

  1. في بداية أبريل ، يجب إخراج البطاطس من التخزين وإحضارها إلى غرفة أكثر دفئًا. في اليومين الأولين ، يجب الحفاظ على درجة الحرارة عند 18-23 درجة. بعد ذلك ، يجب خفض درجة الحرارة إلى 12-14 درجة والاحتفاظ بها عند هذه المستويات حتى لحظة زراعة البطاطس. في هذه الحالة ، يجب أن تكون الإضاءة في غرفة الإنبات جيدة.
  2. إذا كان هناك عدد قليل من العيون النابتة على الدرنات ، فيمكنك محاولة زيادة عددها. للقيام بذلك ، يتم عمل شق دائري على البطاطس أقرب إلى الأعلى.
  3. مباشرة قبل الزراعة ، يوصى بمعالجة الدرنات بمبيدات الفطريات الكيميائية أو مبيدات الحشرات. لتقليل سمية العلاج ، يمكنك استخدام عوامل لطيفة مثل برمنجنات البوتاسيوم وحمض البوريك ورماد الخشب.

النصيحة! تعتبر المعالجة المعقدة للدرنات قبل الزراعة باستخدام الرماد وبرمنجنات البوتاسيوم فعالة للغاية وآمنة تمامًا. أولاً ، توضع البطاطس المنبثقة في وعاء به محلول من برغارجنات البوتاسيوم ، ثم تُطحن الدرنات برماد الخشب بينما لا تزال مبللة.

الهبوط في الأرض

يمكنك زراعة بطاطس إمبالا بأي طريقة على الإطلاق: في الهواء الطلق أو على تلال عالية أو في أكياس أو تحت القش. ومع ذلك ، هناك شرطان للزراعة الفعالة للبطاطس المبكرة: يجب تسخين التربة جيدًا ، ولا ينبغي دفن الدرنات نفسها في أعماق الأرض.

على سبيل المثال ، استقر المزارع على طريقة زراعة البطاطس على التلال. نمط الهبوط لإمبالا هو 60x60 سم.يتم وضع درنات البطاطس المنبثقة في فترة زمنية معينة ويتم إغلاقها باستخدام مجرفة ، مما يؤدي إلى تكوين سلسلة من التلال بارتفاع إجمالي يبلغ 13-15 سم.

النصيحة! يوصى بإضافة حفنة من رماد الخشب إلى كل حفرة زراعة ، سيكون لذلك تأثير مفيد للغاية على جودة المحصول.

بعد حوالي 7 إلى 10 أيام من الزراعة ، يجب أن يتم تسطيح التلال الترابية باستخدام أشعل النار. يعمل المرو على التخلص من الحشائش الخيطية التي تنمو في التربة وتحسين التهوية ، مما يتيح للبطاطس الوصول إلى الهواء.

بعد الري الغزير أو هطول الأمطار الغزيرة ، يمكن استخدام الأسمدة العضوية: روث البقر ، فضلات الطيور ، أو الدبال. يمكن غرس الأسمدة في التربة باستخدام مجرفة أو تخفيفها بالماء وتطبيقها مباشرة تحت شجيرة إمبالا.

قواعد العناية

كانت تقييمات أولئك الذين زرعوا بطاطس إمبالا في الموقع إيجابية في الغالب - لقد أثبتت هذه البطاطس نفسها على أنها مجموعة متواضعة للغاية وموثوقة للغاية.

رعاية بطاطس إمبالا هي أبسط:

  1. سقي نادر ولكن وفير. أثناء الري ، يجب أن تتبلل التربة حتى عمق 40 سم ، لذلك يجب استخدام 400-500 لتر من الماء لعشرة مربعات من أحواض البطاطس. خلال الموسم ، يجب سقي إمبالا 3-4 مرات ، مع مراعاة فترة 10 أيام بين الري.
  2. من الأفضل القيام بصلصة البطاطس إمبالا في المراحل الأولى من موسم النمو. قبل الإزهار ، يمكنك استخدام الضمادات الورقية بالأسمدة المعدنية. لا تضع الكثير من النيتروجين تحت الأدغال ، ستصبح الدرنات أصغر من هذا ، وسوف تتأذى البطاطس أكثر.
  3. على الرغم من مثابرتها الممتازة ، يجب التعامل مع بطاطس إمبالا ضد العدوى والطفيليات. إذا تمت معالجة الدرنات قبل الزراعة ، فأنت بحاجة إلى مراقبة حالة النباتات والرش فقط إذا لزم الأمر. خلاف ذلك ، ستكون هناك حاجة إلى الرش الوقائي ، والذي يتم إجراؤه 3-4 مرات في كل موسم.

من الأفضل حفر بطاطس كوبانكا في أغسطس ، عندما تكتسب أقصى وزن وسيتحسن طعم الدرنات. يوصى بقص قمم إمبالا قبل أسبوعين من الحصاد - سيؤدي ذلك إلى زيادة تحسين جودة حفظ الدرنات.

استجابة

إيفان ستيبانوفيتش
عندما أردت أن أبدأ مجموعة متنوعة من البطاطس ، وقع الاختيار على إمبالا الهولندية. لقد أحببت خصائص هذه البطاطس ، والبيانات المتعلقة بتواضعها وقوة تحملها. نتيجة لذلك ، بعد حفر الحصاد في نهاية الصيف ، شعرت بخيبة أمل: أصيب العديد من الدرنات بالتعفن ، ولم تكن كبيرة جدًا ، وكان هناك قدر كبير من "الأشياء الصغيرة". في الإنصاف ، يجب أن يقال أنه في منطقتنا يكون الصيف رطبًا جدًا ، وغالبًا ما تمطر ، ويكون الطقس غالبًا غائمًا. ربما كان أداء إمبالا أفضل بكثير في مناخ مختلف. أعتقد أيضًا أنه كان من الضروري الحصاد مبكرًا ، دون انتظار أغسطس - كما ترى ، فلن تتعفن الدرنات. بشكل عام ، سأحاول في العام القادم زراعة هذه البطاطس مرة أخرى ، لأننا أحببنا طعمها.

استنتاج

إمبالا هي صنف موثوق ومقاوم للغاية مع فترة نضج مبكرة. تم تربية هذه البطاطس خصيصًا لإنتاج الرقائق وكان من المفترض زراعتها مرتين في الموسم.

نتيجة لذلك ، اتضح أن Impala يزرع بنشاط من قبل البستانيين من جميع أنحاء روسيا ، وتستخدم درناتها لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق ويتم تخزينها بنجاح حتى الموسم المقبل. وهذه ليست كل مزايا البطاطس الهولندية!

إعطاء ردود الفعل

حديقة

زهور

بناء