محتوى
البطاطس هي الخضار الأكثر شيوعًا في بلدنا. يزرع في كل موقع تقريبًا. لذلك ، يريد كل بستاني اختيار أكثر الأنواع إنتاجية ولذيذة لنفسه. بمعرفة ذلك ، يقوم المربون باستمرار بتطوير وتحسين أصناف البطاطس. كل عام هناك المزيد والمزيد منهم. مع هذا التنوع ، من الصعب تحديد الخيار الأفضل. في هذه المقالة سوف نلقي نظرة على أحد الأصناف المفضلة للعديد من البستانيين - "بريز". أدناه سترى وصفًا مفصلاً لمجموعة البطاطس "بريز".
خصائص الصنف
صنف البطاطس "بريز" يصنف على أنه صنف مبكر متوسط. من لحظة الزراعة إلى النضج الكامل للدرنات ، يستغرق الأمر من 60 إلى 80 يومًا. ليست هناك حاجة لتأجيل الحصاد ، فبمجرد مرور شهرين إلى 2.5 شهر ، يمكنك البدء في الحصاد بأمان.
النبات له جذع رفيع إلى حد ما مع لون شاحب. لكن أوراق البطاطس "بريز" كبيرة ومشرقة. لديهم لون أخضر غامق مع عروق وحواف داكنة. من الأعلى ، الأوراق مموجة وخشنة قليلاً. النورات من هذا الصنف متوسطة الحجم. البتلات بيضاء من الداخل والخارج. بشكل عام ، الأدغال غير ملحوظة وتنتشر بشكل معتدل.
السيقان من النوع شبه المنتصب ، وهو مريح للغاية ، لأن الأدغال لن تقع على الأرض. الشجيرات نفسها ليست طويلة ، لكنها مثمرة للغاية. في المتوسط ، يمكن حصاد حوالي 395 قنطارًا من البطاطس من هكتار واحد. الدرنات بيضاوية الشكل. الجلد لطيف الملمس ، النعومة متوسطة. العيون ليست عميقة جدا. يمكن أن يصل وزن درنة واحدة إلى 150 جرامًا. الصورة أدناه توضح لون الدرنة في القسم. كما ترون ، البطاطا لها لون مصفر قليلاً. يتراوح تركيز النشا في الفاكهة من 10 إلى 16٪.
المميزات والعيوب
تحتوي خاصية صنف البطاطس "بريز" على مزايا وعيوب. لكن مع ذلك ، فإن الإيجابيات تسود في هذه الحالة. لذلك ، تلقت بطاطس بريز المراجعات الإيجابية التالية:
- غلة عالية ومستقرة
- طعم الفاكهة الجيد. في شكل مسلوق ، تلقى الصنف 7 نقاط من أصل 10 ممكن ؛
- صفات تجارية جيدة
- مقاومة عالية لجراد البطاطس والديدان الخيطية الذهبية ؛
- الفسيفساء ذات النطاقات والتجاعيد لا تؤثر على هذا التنوع ؛
- الأوراق لا تجعد.
- الثمار سهلة التنظيف.
هذه الدرنات تصلح لأي نوع من المعالجة. يتم تحضير جميع أنواع الأطباق منها. يتم غلي الثمار بسرعة وقليها. بالنظر إلى كل هذا ، يتضح سبب صعوبة العثور على تقييمات سيئة حول بطاطس بريز.
زراعة البطاطس
يتم اختيار الدرنات للزراعة في الخريف. يظلون جيدًا في غرفة باردة طوال فصل الشتاء. يبدأ تحضير البطاطس قبل شهر من الزراعة. يجب أن تنبت. وضع البعض الدرنات في البلاستيك وتركها على هذا النحو. ويحمل آخرون صناديق البطاطس إلى مكان دافئ.
في هذه المرحلة ، يتم الوقاية من الأمراض المختلفة. على سبيل المثال ، يمكن معالجة مادة الزراعة بمحلول منجنيز. يجب أن يكون لونه وردي قليلاً. أيضًا ، يقوم العديد من البستانيين برش الدرنات بمستحضر خاص يسرع الإنبات.
بعد ذلك ، يبدأون في تحضير التربة التي تحتاج أيضًا إلى المعالجة. تم حفر الموقع منذ الخريف. يمكن إضافة العشب أو الأوراق أو فضلات الطعام إلى التربة. تم حفر كل هذا مع الأرض. خلال فصل الشتاء ، ستحدث عملية الاضمحلال ، وستتحول النفايات إلى سماد ممتاز.
في الربيع ، مباشرة بعد أن يصبح الجو أكثر دفئًا ، يمكنك البدء في زراعة الدرنات.تحتاج أولاً إلى حفر ثقوب لا يقل عمقها عن 9 سم ، ويتم وضع الأسمدة والبطاطس المحضرة هناك. يمكنك وضع درنتين أو ثلاث درنات في حفرة واحدة ، مما سيزيد العائد بشكل كبير. إذا كنت تعتقد أن المراجعات ، فمن الأفضل زرع البطاطس "بريز" على مسافة كبيرة من بعضها البعض. يترك بعض البستانيين 0.9 مترًا على الأقل بين الأقواس ، وبهذه الطريقة يمكنك حماية الشجيرات من انتشار الأمراض. بالإضافة إلى ذلك ، لن تتداخل الشجيرات مع بعضها البعض وتحجب أشعة الشمس. سيسمح هذا بحصاد أكثر سخاء.
أخطر الأمراض
يحذر وصف البطاطس "بريز" من أن هذا الصنف عرضة للإصابة بأمراض ذات غشاء درني ذهبي. بالنظر إلى أن العديد من حدائق الخضروات مصابة بمثل هذا الفيروس ، يجب أن تكون حذرًا للغاية. إذا كانت قطعة الأرض الخاصة بك ملوثة ، فمن الأفضل عدم زرع بريز في حديقتك. لكن كل شيء ليس سيئًا للغاية ، فهذا التنوع لديه مقاومة عالية للعديد من الأمراض الشائعة. وهي مثل:
- فسيفساء مخطط.
- سرطان البطاطس.
- قاعة الأوراق.
وفقًا للخصائص ، تتمتع صنف البطاطس "Breeze" بمقاومة جيدة ل Rhizoctonia والساق السوداء. بطاطس Alternaria يظهر بسبب فطر يسمى Alternaria. كما تعلم ، غالبًا ما تصاب البطاطس بأمراض فطرية. لذلك ، سيتعين على البستانيين إجراء العلاج باستخدام مستحضرات خاصة تسمى مبيدات الفطريات.
ضع في اعتبارك أن البطاطس تستغرق وقتًا للتعبير عن نفسها. لا تقفز إلى الاستنتاجات من حصاد العام الأول وحده. سوف يستغرق الأمر 2-3 سنوات لتقدير مجموعة البطاطس. بالطبع ، يعتمد العائد كثيرًا على المناخ وتكوين التربة. لذلك ، يجب أن تبحث عن كثب لاختيار الصنف الذي يناسبك.
الرعاية الصحيحة
لحصاد محصول جيد من البطاطس الكبيرة ، لا تحتاج فقط إلى زراعة الدرنات بشكل صحيح ، ولكن أيضًا لتزويدها برعاية عالية الجودة. أول وأهم شيء هو فك التربة بانتظام. يجب عدم السماح للقشرة بالتشكل على سطح التربة. علاوة على ذلك ، فإن هذا الإجراء ضروري قبل ظهور الشتلات وبعد إنبات البطاطس. عندما تنمو البطاطس قليلاً ، يمكن فقط فك الممرات.
تظهر مراجعات وخصائص صنف البطاطس "بريز" أن الشجيرات تحتاج إلى الأسمدة للنمو الجيد. لهذا الغرض ، يتم استخدام كل من المواد العضوية والأسمدة المعدنية. سيؤدي ذلك إلى زيادة العائد وجعل الشجيرات أقوى. من الأفضل القيام بهذه الإجراءات بعد هطول الأمطار أو الري. كمادة عضوية ، فإن تسريب فضلات الطيور أو محلول مولين مناسب.
يتم تنفيذ الصلصة العلوية للبطاطس على 3 مراحل:
- التغذية الأولى ضرورية في الوقت الذي تبدأ فيه الكتلة الخضراء بالنمو. للقيام بذلك ، امزج ملعقة من اليوريا و 10 لترات من الماء النظيف في وعاء واحد. ثم تسقى البطاطس بهذا المحلول. لشجيرة واحدة يكفي نصف لتر من الخليط المحضر.
- تتم التغذية الثانية خلال فترة تكوين البراعم. لتحضير السماد ، يتم الجمع بين 10 لترات من الماء وملعقة من كبريتات البوتاسيوم وملعقة من رماد الخشب في وعاء واحد.
- التغذية الثالثة ضرورية أثناء الإزهار النشط للبطاطس. هذه المرة ، امزج 10 لترات من الماء النقي مع كوب مولين وملعقتين كبيرتين من السوبر فوسفات.
إذا كان الجو حارًا في الخارج أثناء الإزهار ، فسيتعين عليك سقي الشجيرات. في هذا الوقت ، يحتاجون بشكل خاص إلى القوة. ليست هناك حاجة إلى قطع الماء ؛ يتم سكب من 2 إلى 3 لترات من السائل تحت كل شجيرة. أفضل وقت للسقي هو في الصباح أو في المساء ، عندما تكون الشمس أقل نشاطًا. لكن لا تفرط في الري. طوال الموسم بأكمله ، لا تسقى البطاطس أكثر من خمس مرات. الرطوبة الزائدة ستساهم فقط في تكاثر مسببات الأمراض.
استنتاج
مع الأخذ في الاعتبار جميع الصور والتعليقات والأوصاف لمجموعة Breeze البطاطس ، يمكننا أن نقول بأمان أن هذا هو أحد أفضل الأصناف للنمو في المنزل.لها طعم رائع وعائد مرتفع كما أنها تقاوم معظم الأمراض. إنه لمن دواعي سروري الاعتناء بهذه الشجيرات.
