محتوى
Gooseberry Olavi ، أو Hinnonomainen Punainen ، هو نوع من التوت الفنلندي عالي الغلة يتميز بنكهة الفاكهة اللطيفة ومقاومة الطفيليات وسهولة النمو. نظرًا لمقاومتها العالية للصقيع ، تشعر الثقافة بأنها رائعة حتى في الظروف المناخية القاسية في المناطق الشمالية والشمالية الغربية من روسيا. ومع ذلك ، قبل شراء عنب الثعلب المشهور بين البستانيين ، يجدر دراسة خصائصه ونقاط القوة والضعف فيه وميزات الزراعة والعناية من أجل تحقيق أقصى عائد من الصنف.
وصف أولافي عنب الثعلب
تم إدراج عنب الثعلب أولافي (وصف التنوع والصور أدناه) في سجل الدولة لإنجازات التربية منذ عام 1999. تمت الموافقة على الشجيرة للزراعة في مناطق فولوغدا ، تفير ، ياروسلافل ، كوستروما ، كالينينغراد ، بسكوف ، لينينغراد ، نوفغورود ، مورمانسك وأرخانجيلسك في روسيا. واعدة للزراعة في جميع أنحاء منطقة الأرض غير السوداء. تعتبر ثقافة متعددة الاستخدامات في منتصف أواخر العصر.
يتميز Olavi بالخصائص التالية:
- شكل بوش. منتشر قليلاً ، متوسط الارتفاع.
- يطلق النار. متوسط السماكة ، منتصبة ، غير محتلم ، أخضر اللون. بعد الإقحام ، يمكن أن يتحولوا إلى اللون الرمادي.
- درجة ترصيع الفروع قوية. الأشواك أحادية وثنائية ، حادة ، متوسطة الطول وقصيرة. تقع على طول الفرع بأكمله ويتم توجيهها بشكل عمودي إليها.
- الكلى. مدبب ، صغير ، ممدود ، منحرف قليلاً.
- نصل الورقة متوسط الحجم ، غير محتلم ، لامع قليلاً ، ولونه أخضر غني ، مقسم إلى 3-5 فصوص مع أسنان كبيرة على طول الحواف. تعلق على تبادل لاطلاق النار بشكل غير مباشر مع قصاصات قصيرة.
- الزهور على شكل جرس كبير ومتوسطة الحجم.
- الثمار متوسطة الحجم ، تزن حوالي 3.7 جم (2.0-4.4 جم) ، لون الكرز غني ، خالي من الشعر ، بيضاوي ومستدير ، مغطاة بزهرة شمعية.
يعتبر صنف Olavi محصولًا عالي الخصوبة (حوالي 50٪) ولا يحتاج إلى ملقحات.
مقاومة الجفاف ، مقاومة الصقيع
تم إنشاء مجموعة Olavi خصيصًا للزراعة في المناطق ذات فصول الشتاء الطويلة الباردة والصيف القصير. يمكن للثقافة تحمل ما يصل إلى - 30 درجة مئوية بأمان.
يتميز صنف Olavi بمقاومة متوسطة للجفاف. يؤثر نقص الرطوبة على المدى الطويل سلبًا على التوت. تنمو ثمار عنب الثعلب صغيرة وبطيئة وحامضة في الذوق. تتحول صفائح أوراق الشجيرة إلى اللون الأصفر وتبطئ نموها.
الاثمار ، الإنتاجية
يتميز توت أولافي بما يلي:
- اللب الحلو والحامض العصير (تقدير المتذوقين - 4.5) ؛
- الغياب شبه الكامل للرائحة.
- طعم منعش
- بشرة رقيقة؛
- إنتاجية عالية (حتى 13 كجم لكل شجيرة) ؛
- النضج المتأخر (من منتصف أغسطس إلى الصقيع) ؛
- جودة حفظ جيدة وقابلية النقل.
التركيب الكيميائي لعنب الثعلب أولافي من حيث محتوى السكر في حدود 5.9-11.9٪ ، ومن حيث الحموضة - 2.5-3.6٪. كمية حمض الأسكوربيك لكل 100 غرام من ثمار هذا الصنف 20-39 مجم.
تُستخدم توت أولافي لصنع المربى الأصلي والمربى والكومبوت العطري. الثمار مناسبة أيضًا للاستهلاك الطازج.
المميزات والعيوب
ينظر البستانيون في مزايا مجموعة Olavi عنب الثعلب:
- صلابة الشتاء العالية
- الاثمار المستقرة (حتى 20 سنة) ؛
- مناعة ضد معظم الأمراض.
- براعة وطعم الفاكهة لطيف.
- مقاومة الآفات
- عمر افتراضي طويل دون فقدان الوزن عنب الثعلب ؛
- البقاء السريع للشتلات.
تسمى عيوب صنف Olavi عددًا كبيرًا من الأشواك على البراعم وإمكانية تكسير الفاكهة في الطقس الممطر.
ميزات التربية
يتم نشر عنب الثعلب الأولفي بشكل نباتي.
للحصول على قصاصات في أوائل شهر مايو ، يتم وضع نبتة صحية عمرها سنتان في ثلم زراعة مبلل ورشها بالأرض. بشكل دوري ، تسقى التربة وتتراكم. بحلول الخريف ، يتم تشكيل عدة براعم جاهزة للزرع.
تتميز طريقة التطعيم بمعدل بقاء أقل ، ولكن يتم استخدامها عندما يكون من الضروري الحصول بسرعة على كمية كبيرة من مادة الزراعة. في أوائل يونيو ، تم قطع قصاصات طولها 15 سم من براعم خضراء ، وبعد ذلك يتم زرعها تحت فيلم. لتحفيز نمو نظام جذر عنب الثعلب ، يتم ترطيب التربة بشكل دوري.
زراعة وترك
تفضل عنب الثعلب Olavi الأماكن المشمسة المقاومة للغرس للزراعة. يعتبر الخيار المثالي موقعًا على تل محمي من الرياح الباردة على شكل سياج أو جدران مبنى.
يتم اختيار تربة عنب الثعلب أولافي خصبة ، من الطميية الرملية إلى الطين. الشيء الرئيسي هو أنه لا يوجد مستنقعات ، فإن صنف Olavi لا يتسامح مع الموقع القريب لخزانات المياه الجوفية.
تعتمد مواعيد زراعة عنب الثعلب على الظروف المناخية. في المناطق الشمالية ، يُزرع صنف أولافي في الربيع ، بعد أن ارتفعت درجة حرارة التربة بدرجة كافية ، لكن البراعم لم تتح لها الوقت بعد لفتحها. في المناطق ذات المناخ الأكثر دفئًا ، تتم زراعة المحاصيل في الخريف (في أكتوبر).
قبل الزراعة ، ينقع نظام جذر شجيرات أولافي لمدة يوم في محلول من جامات الصوديوم أو "الحاجز". يساهم الإجراء في البقاء السريع لعنب الثعلب في مكان جديد.
يتم زراعة عنب الثعلب أولافي على عدة مراحل:
- حفر حفرة بعمق وقطر لا يزيد عن 0.5 متر.
- املأه حتى النصف بالأرض المفكوكة. امزج التربة مع دلو من الدبال ، 4 ملاعق كبيرة. ل. nitrophoska و 1 ملعقة كبيرة. رماد.
- ضع شتلة في الحفرة بزاوية قائمة.
- انشر جذور عنب الثعلب وضغط التربة.
- الأدغال تسقى بكثرة.
- تتم إزالة البراعم الزائدة مع ترك 6 براعم حية.
- الأرض مغطاة بالجفت.
تزايد القواعد
يتطلب صنف Olavi عنب الثعلب ، على الرغم من بساطة الزراعة ، تنفيذ الإجراءات الزراعية في الوقت المناسب.
خلال فترة الجفاف ، تسقى عنب الثعلب بانتظام بالماء الدافئ المستقر ، مرة واحدة على الأقل في 10 أيام. من المهم بشكل خاص الري أثناء الإزهار وأثناء فترة تكوين الثمار. يتم فك القشرة السطحية المتكونة بعد الري وإزالة الأعشاب الضارة. دائرة جذع عنب الثعلب مغطاة.
حتى سن 3 سنوات ، يتم إجراء التقليم التكويني بشكل دوري لشجيرة Olavi. يتكون الإجراء من قطع براعم الهيكل العظمي لعنب الثعلب إلى الطول وإزالة جميع البراعم تقريبًا.
في عنب الثعلب البالغ ، يتم إجراء عملية التقليم لتقليل كثافة الشجيرة وتسهيل الحصاد.لذلك ، بعد نهاية فصل الشتاء ، تتم إزالة البراعم الضعيفة أو التالفة من المزرعة ، مع ترك حوالي 16 لقطة من مختلف الأعمار.
يتفاعل Olavi بشكل إيجابي مع التغذية. خلال الموسم ، يتم تنفيذ الإجراء 3 مرات (يتم إعطاء النسب لمصنع واحد):
- قبل ظهور الأوراق - مع اليوريا (ملعقتان كبيرتان لكل دلو من الماء) ؛
- أثناء الإزهار (1 ملعقة كبيرة. لتر كبريتات البوتاسيوم لكل 10 لترات من الماء) ؛
- عند الاثمار (2 ملعقة كبيرة. l. nitrophoska لكل 10 لترات من الماء أو كبريتات البوتاسيوم ، كما كان من قبل).
لحماية مجموعة Olavi من الآفات ، مرتين في السنة ، يتم حفر ممرات الشجيرة حتى عمق 15 سم ، ويتم تفكيك الدوائر القريبة من الجذع بشكل أعمق من المعتاد (حتى 8 سم). استعدادًا لفصل الشتاء ، من أجل منع تطور الأمراض وظهور الآفات ، يتم التعامل مع عنب الثعلب بمحلول 1 ٪ من سائل بوردو.
لا يحتاج صنف Olavi إلى مأوى لفصل الشتاء. لضمان سلامة نظام جذر شجيرة بالغة ، فإنها تنثر الأرض حول النبات ، وتُسكب نشارة الخشب أو الخث الجاف في جذع شجرة عنب الثعلب. المحاصيل الصغيرة مغطاة بأقمشة غير منسوجة.
الآفات والأمراض
نادرا ما تمرض عنب الثعلب أولافي. عادة ما تصيب العدوى الفطرية المزرعة في ظروف الرطوبة العالية ودرجات الحرارة المنخفضة. في هذه الحالة ، ثمار الشجيرة مغطاة بغشاء رمادي كثيف. للتخلص من المشكلة ، استخدم "Topaz" أو "Oxyh".
من بين الآفات الموجودة على شجيرات أولافي ، تعد حشرات المن هي الأكثر شيوعًا. لمكافحتها ، يتم رش الثقافة بمحلول صابون الغسيل العادي وتتم إزالة عش النمل من الموقع.
استنتاج
لا تتطلب عنب الثعلب أولافي تقنيات زراعة خاصة ، ولكنها في نفس الوقت تتميز بالإنتاجية العالية وطعم الفاكهة الممتاز. وهذه الصفات مثل مقاومة الصقيع ، ومقاومة الأمراض والآفات ، وسهولة التكاثر ، تجعل الثقافة ضيفًا مرحبًا به في قطع الأراضي الشخصية في مناطق مختلفة من البلاد.
استعراض أولافي عنب الثعلب
