محتوى
تضم عائلة Negniychnikov أكثر من 50 نوعًا من الفطر ، معظمها مناسب للاستهلاك ، ولكن هناك ممثلين يسببون التسمم. كوليبيا المحبة للماء هي نبتة رمية صالحة للأكل ، تتميز بمذاق حلو ونقص في الرائحة. يظهر في شهر مايو ، يتوقف عن النمو مع بداية الصقيع.
كيف تبدو محبة الماء في قوليبيا؟
كوليبيا المحبة للماء هي الممثل الوحيد للأنواع التي يصعب فيها تحديد اللون الواضح لجسم الفاكهة. في موسم الجفاف ، يكون الظل بيج فاتح مع لون مغرة في المنتصف. يمكن أن يكون قشدة صلبة. إذا كان الموسم ممطرًا أو كان المكان رطبًا باستمرار ، فإن الترنيمة المحبة للماء لها لون بني فاتح أو غامق.
وصف القبعة
كوليبيا المحب للماء هو فطر صغير ، نادراً ما يتجاوز قطر الغطاء 5 سم.
السمة الخارجية:
- في العينات الصغيرة ، يكون شكل الغطاء مستديرًا ومنحدرًا ؛ ومع نضوج الفطر ، يصبح أكثر انفتاحًا (للسجود) ؛
- الحواف منخفضة ، غير متساوية ، شفافة ، اللوحات محددة بصريًا ؛
- السطح وعر قليلاً ، هيغروفان ، شفاف ، غير زلق ، ولكنه ليس جافًا أيضًا ؛
- لا يكون اللون متجانسًا أبدًا ، فقد يكون الجزء المركزي أغمق أو أفتح من أقصى ؛
- نوعان من الأطباق: قصير ، يصل إلى الوسط ؛ طويل ، ونادرًا ما يكون بارزًا خارج حدود الغطاء ؛
- تكون الألواح بيج أو ذات مسحة صفراء ، متناثرة ، متصلة بقوة بالجسم الثمر ؛
- الجراثيم بيضاء أو كريمية.
- اللب هش ، حلو قليلاً ، بيج أو أبيض ، عديم الرائحة.
وصف الساق
طول ساق الترنيمة محب للماء يصل طوله إلى 4-8 سم وعرضه حوالي 1.5 سم ، اللون أعلاه فاتح ، تحته أغمق في اللون. لا يختلف الظل عن لون الغطاء.
الساق مجوفة ، وتتشكل على شكل أسطوانة ، ضيقة بالقرب من الغطاء وتتوسع باتجاه القاعدة.
هيكل الجذع صلب ، ليفي ، مبطن.
هل الفطر صالح للأكل أم لا
القيمة الغذائية للقولون المحبة للماء منخفضة ، ويشار إلى المجموعة الصالحة للأكل بشروط. يمكن أن يسبب عظمة الساق عند نصفها انزعاجًا وغثيانًا. التسمم قصير الأمد وغير مهم. لا يوجد ضرر كبير من الاصطدام.
أين وكيف ينمو
تم العثور على Collibia من الجزء الأوروبي إلى الجنوب. لوحظ التراكم الرئيسي في المناطق الوسطى والشمالية الغربية ، في جبال الأورال وسيبيريا الشرقية ، في منطقة موسكو. ينمو في الغابات الصنوبرية المختلطة على وسادة أوراق طحلبية أو فاسدة ، على بقايا الأشجار: الفروع ، اللحاء ، جذوع الأشجار. يحدث في مناطق المستنقعات المفتوحة وعلى طول ضفاف المسطحات المائية الصغيرة. يشكل مستعمرات واسعة. الشرط الرئيسي للنمو هو بيئة رطبة.
الزوجي واختلافاتهم
ظاهريًا ، يشبه ترنيمة الترنيمة المحبة للماء قوليبيا المحبة للخشب (Gymnopus dryophilus).
بدون دراسة تفصيلية ، فإن الأجسام المثمرة هي نفسها تمامًا. التوأم ليس بنيًا داكنًا أبدًا. تنقسم الساق إلى شرائط في موقع القطع. سطح الغطاء جاف. لا يوجد امتداد في قاعدة الساق ، فهي بنفس العرض بطولها بالكامل. القيمة الغذائية للأنواع هي نفسها.
ينتمي الرغوة الكبريتية الصفراء إلى عائلة مختلفة ، لكن الفطر ظاهريًا متشابه جدًا. التوأم سام ويمكن أن يسبب تسممًا شديدًا وعواقب وخيمة.
غطاء الفراء الزائف زلق ، ومنحدر ، ولا يفتح بالكامل ، ولا يمكن أن يتوسع إلا قليلاً. اللون داكن أو أصفر فاتح في المنتصف مع صبغة وردية. الفرق الرئيسي بين مزدوج وترنيمة:
- ساق بزخرفة متقشرة.
- اللون أخضر رمادي أو بني فاتح ؛
- الحجم هو نفسه على طول الطول دون توسيع لأسفل ؛
- في القاعدة على السطح لا يوجد فطريات ذات خيوط مشرقة من الفطريات ؛
- يتم تغطية الألواح البوغية بفيلم ؛ بعد التمزق ، تشكل حلقة ذات حواف ممزقة ؛
- طعم المضاعف مرير برائحة نفاذة كريهة.
استنتاج
تعد كوليبيا المحبة للماء واحدة من أقدم أنواع الفطريات التي ظهرت في شهر مايو. ينمو فقط في بيئة رطبة ، ويشكل مستعمرات. انخفاض القيمة الغذائية ، قد يسبب تسممًا خفيفًا.
