محتوى
يُعرف Hericium ذو الأرجل البيضاء أو الناعمة باسم Sarcodon leucopus في الكتب المرجعية لعلم الفطريات. الاسم له عدة مرادفات:
- Hydnum اوكسيدنتال
- هيدنوم العملاق
- Hydnum leucopus.
- الفطريات أتروسبينوسوس.
نوع من عائلة بانكر ، جنس ساركودون.
لون أجسام الفاكهة ليس أحادي اللون ، ولا توجد أنواع متعرجة ذات أرجل بيضاء من نفس الشكل واللون.
كيف يبدو القنفذ ذو الأرجل البيضاء؟
الفطر كبير ، ممتلئ الجسم ، ويتكون من غطاء عريض وساق سميك قصير بشكل غير متناسب. نوع غشاء البكارة شائك. لون الجسم الثمرى أبيض من الأسفل ، بني فاتح أو غامق مع مناطق بنية أرجوانية في الأعلى.
المسامير واسعة ، يصل قطرها إلى 1 مم
وصف القبعة
يتم تعبئة الفطر بكثافة ، لذلك غالبًا ما يكون الغطاء ذو شكل مشوه غير منتظم. في بداية موسم النمو ، تكون محدبة وذات حواف مقعرة ، ومع مرور الوقت تصبح ساجدة ، وتتخذ أشكالًا مختلفة. الحواف متموجة أو مستقيمة.
السمة الخارجية:
- يصل قطرها في عينات البالغين إلى 20 سم ؛
- سطح الثمار الصغيرة ناعم مع حافة ضحلة مخملية ؛
- الجزء المركزي مع انخفاض طفيف ، يكون اللون أغمق من الحواف ؛
- يكون الفيلم الواقي جافًا ، في عيش الغراب البالغ ، وغالبًا ما يكون به شقوق واسعة وضيقة متوضعة ؛
- مناطق متقشرة بدقة في الوسط ، ناعمة على الحواف ؛
- تكون الطبقة الحاملة للأبواغ شائكة ، بيضاء في بداية موسم النمو ، وتتكون من أشواك مخروطية كبيرة ، يصل طولها إلى 1.5 مم ، ومتفرقة ؛
- ينحدر غشاء البكارة ، بالقرب من السويقة ذات الأشواك الأصغر والأقصر ؛
- في العينات البالغة ، يكون الجزء السفلي من الغطاء بنيًا مع صبغة أرجوانية.
اللب سميك ، كثيف ، كريمي أو ذو مسحة وردية. على القطع ، يتغير لونه إلى اللون الرمادي ، وقد يتحول إلى اللون الأخضر في العينات الناضجة.
توجد رائحة نفاذة في كل من البرنقيل الناعم الناضج والناضج.
في أماكن التمزق ، يكون اللحم أبيض أو رمادي قليلاً
وصف الساق
موقع الساق غريب الأطوار ، وغالبًا ما يكون أقل مركزية. الشكل أسطواني ، أوسع في المنتصف. القطر - 3-4 سم ، الطول - حتى 8 سم ، الهيكل كثيف ، الجزء الداخلي صلب. السطح متقشر ناعماً من الأعلى ، ناعم في القاعدة. تظهر الخيوط البيضاء من الفطريات على السطح بالقرب من الأرض. لون الساق في صغار القنافذ أبيض ، وفي القنافذ الأكبر سنًا يكون بني فاتح في الأسفل مع مناطق خضراء.
قد تكون الأرجل بالقرب من الركيزة للعديد من الفطر متراصة
أين وكيف ينمو
يتم توزيع الهريسيوم ذو الأرجل البيضاء في جميع أنحاء أراضي روسيا ، حيث تتراكم الأشجار الصنوبرية. منطقة التوزيع الرئيسية هي غرب سيبيريا. في كثير من الأحيان ، تم العثور على الأنواع في جبال الأورال والمناطق الجنوبية. الاثمار الخريفية - من أغسطس إلى أكتوبر. ينمو القنفذ ذو الأرجل البيضاء في مجموعات صغيرة مدمجة أو ينمو بشكل منفرد على طبقة صنوبرية بالقرب من أشجار الصنوبر والتنوب.
هل الفطر صالح للأكل أم لا
لا توجد معلومات عن سمية البرنقيل أبيض الأرجل. طعم أجسام الثمار مرير أو لاذع.المرارة موجودة حتى بعد المعالجة الحرارية. في كتب المراجع الفطرية ، يتم تضمين الأنواع في فئة الفطر غير الصالح للأكل.
الزوجي واختلافاتهم
ظاهريًا ، يبدو الرجل الناعم المشعر وكأنه رجل شعر خشن. يختلف لون سطح الغطاء باللون البني الغامق بمقاييس كبيرة مضغوطة. طعم هذه الأنواع مر ، ورائحتها ضعيفة. توأم من مجموعة الفطر غير الصالح للأكل.
في الوسط ، يكون الطلاء المتقشر أكبر وأكثر قتامة
استنتاج
الهريسيوم ذو الأرجل البيضاء هو فطر ينمو بالقرب من الصنوبريات. يختلف في اثمار الخريف. ميزة خاصة هي رائحة كريهة نفاذة وطعم مر. على ما يبدو بسبب هذه الميزات ، يتم تضمين البرنقيل أبيض الأرجل في مجموعة الأنواع غير الصالحة للأكل.
