أصناف الكمثرى: لوكا ، الروسية ، كراسنوكوتسكايا ، جاردي ، ماريا

الوصف والصورة و مراجعات حول الكمثرى سيوفر Bere Clergeau مزيدًا من المعلومات حول الأنواع الفرعية. أصبحت مجموعة Bere نفسها مشهورة في عام 1811. تأتي من فرنسا أو بلجيكا. ترجم من الفرنسية ، الاسم يعني "الزبدة". في الواقع ، فإن خصوصية الصنف هي اللب ذو الاتساق الرقيق واللين في نفس الوقت. في عام 1947 ، بدأت اختبارات الدولة للثقافة والاعتراف بالعالم.

الدول التي تتوزع فيها مجموعة بيري: روسيا ، أوكرانيا ، بيلاروسيا ، أرمينيا ، مولدوفا ، جورجيا ، دول آسيا الوسطى.

وصف متنوعة الكمثرى بيري

السمات المتنوعة الرئيسية لمجموعة Bere:

  1. يبلغ ارتفاع الشجرة حوالي 4 أمتار ويكون شكل التاج على شكل هرم ينتشر ويصبح غير متماثل في النهاية.
  2. البراعم الصغيرة ذات سمك متوسط ​​ولونها رمادي وأخضر.
  3. أوراق الشجر بيضاوية كبيرة. النهايات مدببة.
  4. يبلغ طول السويقة 0.8-1.5 سم ، وتكون البراعم مضغوطة.
  5. النورات بيضاء ، كبيرة ، واسعة. البتلات بيضاوية.
  6. يزهر النبات في مايو.
  7. الثمار كبيرة ومتوسطة الحجم. طولها 8-10 سم ووزنها 180-230 جم.
  8. الشكل قياسي على شكل كمثرى ، بيضاوي.
  9. الجلد يغلب عليه اللون الأخضر أو ​​الأصفر ، وهذا يتوقف على مرحلة النضج.
  10. الطعم حلو وحلو وحامض ، مع رائحة حارة من جوزة الطيب.
  11. فترة نضج الثمار من سبتمبر إلى أكتوبر.
  12. يمكن للفواكه أن تعلق على الشجرة لفترة طويلة دون أن تفقد مذاقها.
  13. مقاومة منخفضة للصقيع. لا تناسب المنطقة المناخية لشبه جزيرة القرم وإقليم كراسنودار الثقافة دائمًا.
  14. العائد مرتفع. يبدأ ظهور الثمار على الشجرة بعد 3-7 سنوات من الزراعة.
  15. مقاومة المرض عالية ، لكن العلاجات الوقائية مطلوبة.
  16. الكمثرى البري هي نباتات ذاتية التخصيب جزئيًا ، لذلك لزيادة المحصول ، يوصى بزراعتها بجانب الملقحات.
  17. متوسط ​​العمر المتوقع للكمثرى البري هو 50 سنة أو أكثر.

الآراء

يحتوي Pears Bere على أكثر من اثني عشر نوعًا. وتختلف جميعها في السمات المميزة: فترة النضج ، والمظهر البصري ، والنضج المبكر ، ومقاومة الصقيع والأمراض. فيما يلي أشهر الأصناف وأكثرها شعبية.

الكمثرى بير أردانبون

ينتمي الكمثرى إلى أصناف الشتاء. تم تربيته في بلجيكا في القرن الثامن عشر. حصل المصنع على اسم مكتشفه الذي يحمل نفس الاسم. شجرة طويلة. التاج كثيف ، هرمي الشكل. الثمار كبيرة ، على شكل جرس كمثرى مع وجود مخالفات. الوزن 200-250 جم ، اللب أبيض ، حلو ، قابض محسوس. كمية السكر 10.2٪. الجلد أصفر فاتح ، أخضر مع بقع بنية. تختلف الثمار في الحفاظ على الجودة ، حيث يتم تخزينها لمدة تصل إلى 4 أشهر دون فقدان الذوق. يوضح الوصف بوضوح أن صنف الكمثرى Bere Ardanpon يمكن زراعته حصريًا في المناطق الدافئة. تؤتي ثمارها جيدًا في أراضي شبه جزيرة القرم الجنوبية. الأنواع عرضة للجرب.

كمثرى بير جاردي

صنف بير الكمثرى من أصل فرنسي. الشجرة طويلة وقوية. التاج مخروطي الشكل ، متسع نحو القمة ، متفرّع بشدة. تنمو الفروع أفقياً ، وتتدلى. وزن الفاكهة 150-200 جم ، اللب كريمي ، كثير العصارة ، حلو الحامض ، مع رائحة حارة ملحوظة.القشر كثيف وجاف ولونه أصفر مع بقع بنية أو حمراء على الجانب المشمس.

الكمثرى بير غاردي يتساهل مع ظروف الزراعة. الاثمار يحدث في سبتمبر.

الكمثرى بيري الأصفر

هجين من أصل روسي ، يتكيف مع ظروف المناطق الشمالية. وجدت في كتالوجات البستنة تحت اسم "Berezhenaya". الأشجار منخفضة إلى متوسطة الحجم. التاج مستدير. أوراق الشجر خضراء فاتحة ، والسطح غير لامع ، والحواف مسننة. يتم جمع الزهور الصغيرة في النورات. وزن الثمرة 100 جرام شكل الكمثرى صحيح السطح أملس. لون البشرة أصفر فاتح ، لا يوجد أحمر خدود. يحتوي اللب على نسيج رقيق. الكثير من العصير. البذور كبيرة ، داكنة اللون. طعم الفاكهة حلو وحامض. نسبة السكر في اللب هي 11.2٪. قابلية النقل جيدة. تنضج الثمار في نهاية سبتمبر.

كمثرى بير جيفارد

ظهر هذا الصنف في فرنسا عام 1810 من بذور مجهولة المنشأ. يصل ارتفاع الشجرة إلى 5 أمتار ، ومع نضوج الشجرة ، يتباطأ النمو ، ولكن تزداد مؤشرات المحصول والشتاء.

الفروع رقيقة ومحمر اللون. الأوراق كبيرة ، لونها أخضر فاتح. عندما تنضج الثمار تشكل الشكل الصحيح. السطح أملس مع بقع بنية. اللب كثير العصير ، يذوب في الفم ، حلو مع الحموضة. تنضج الكمثرى في نهاية سبتمبر. اثمار منخفضة. وزن الثمار 50-100 جم.يخزن ناضجة لمدة 3-5 أيام. يخاف من الصقيع. الكمثرى بير جيفارد مقاوم للأمراض الفطرية.

الكمثرى بير الذهب

ينتمي Pear Bere Gold إلى أصناف الصيف من الاختيار الوطني لبيلاروسيا. يصل ارتفاع الأشجار إلى 3 أمتار ويكون التاج سميكًا جدًا ، لذلك يتطلب تقليمًا رقيقًا منتظمًا يحدث إثمار الكمثرى الذهبي في سن 5-6 سنوات. تنضج الثمار في أغسطس. العائد وفير. بعد النضج ، يمكن أن تستمر الكمثرى لمدة 7-10 أيام. الصنف مقاوم للغاية لسرطان البكتيريا والجرب.

الكمثرى بير كليرجو

جاء Pear Bere Clergeau إلى روسيا من أوروبا الغربية. الصنف يسمى المنشئ. شجرة متوسطة الارتفاع ذات تاج هرمي ضيق. الأوراق صغيرة ، ضيقة إلى الحافة. الثمار كثيفة وذات طعم ورائحة لطيفة. تنضج الثمار في أوائل سبتمبر. تمزق على الفور ، وإلا فإنها تنهار وتفقد مذاقها. يبدأ الكمثرى Bere Clergeau في الثمار في سن 4-5 سنوات. في المناطق الباردة ، تحتاج الشجرة إلى مأوى.

الكمثرى بيري كراسنوكوتسكايا

شجرة الفاكهة متوسطة الارتفاع. يشكل شكل مخروطي مدور. مع التقليم المنتظم ، تتم إزالة الزيادات السنوية. الكمثرى الكبيرة ، وزنها 200-250 جم ، شكل الفاكهة ممدود ، لونه أخضر-أصفر مع مسحة بنية. اللب دهني ، أصفر ، كثير العصير. طعم حلو وحامض ، رائحة حساسة لطيفة. درجة التذوق - 4.5 نقاط.

تظهر الثمار الأولى بعد 5 سنوات. بعد فترة زمنية أخرى ، يمكن الحصول على ما يصل إلى 50 كجم من الحصاد من الشجرة. وفي سن 15 سنة - 120 كغم. فترة نضج الكمثرى Bere Krasnokutskaya هي سبتمبر-أكتوبر.

الكمثرى بيري القرم

في عام 1964 ، حصلت مجموعة من المربين على صنف كمثرى القرم عن طريق التلقيح المجاني للصنف الفرنسي Bere Bosc. الأشجار متوسطة الحجم ، التاج هرمي وليس سميكًا. تنمو الثمار بشكل كبير. يمكن أن تصل إلى 520 جم ، متوسط ​​الوزن - 340 جم السطح وعر ، وهناك تضليع طفيف. شكل الفاكهة قصير الكمثرى الشكل. اللون الأساسي أخضر مائل للأصفر ؛ وعندما تنضج ، تظهر صبغة برتقالية. سيقان قصيرة. اللب كريمي ، طري ، حلو. نضج الكمثرى بيري كريمسكايا هو النصف الثاني من شهر سبتمبر. يتميز بمقاومة الصقيع ، مناعة عالية ، عائد ثابت. الزهور لا تخاف من صقيع الربيع.

الكمثرى بيري ليجر

أصل هذا التنوع غير معروف. يفترض أنها ولدت في عام 1782 في جمهورية التشيك. الشجرة كبيرة ، وعادة ما تنمو على الجانبين. شكل الثمرة مستدير أو بيضاوي الشكل.السطح مسطح ، بدون نتوءات وأضلاع. لب العصير ، لذيذ ، مع رائحة جوزة الطيب الخفيفة. الجلد رقيق. لون الكمثرى الناضجة أخضر فاتح. بعد فترة ، يتحول إلى اللون الأصفر. وزن الفاكهة 120-160 جم.تنضج الكمثرى في سبتمبر.

الكمثرى بير لوشيتسكايا

بحلول سن الخامسة ، تبدأ الشجرة في إنتاج حصاد مستقر ، وفي سن العاشرة ، يمكن حصاد 40-50 كجم من الفاكهة. الثمار عريضة ، على شكل كمثرى ، بنفس الحجم تقريبًا. الوزن 70-100 جم اللب شبه زيتي ، كثير العصير ، لطيف حسب الذوق. يكون لون الكمثرى أخضر شاحبًا ، وعندما تنضج تمامًا يصبح أصفر فاتح. تتم إزالة الثمرة من الكمثرى في النصف الثاني من شهر سبتمبر. يمكن تخزينها لمدة تصل إلى أسبوعين. Pear Bere Loshitskaya مقاوم للأمراض بشكل معتدل وله مؤشرات عالية لمقاومة الصقيع.

كمثرى بير لوكا

تنوع النضج المتأخر ولدت في فرنسا. ينمو بسرعة. كرون متوسط ​​الكثافة. الشجرة مقاومة للجرب و septoria. متوسط ​​قساوة الشتاء. الثمار صغيرة ، يصل وزنها إلى 200 جرام ، والجلد رقيق أو أخضر أو ​​أصفر. فترة النضج تقع في نوفمبر. يمكن تخزينها لمدة تصل إلى 3 أشهر. قابلية عالية للنقل. مجموعة Pear Bere Luka مناسبة للمزارع الكثيفة. تصف مراجعات البستانيين السمات المميزة للكمثرى Bere Luka: السطح المتموج لأوراق الشجر ، ووجود الأشواك ، والفواكه الكبيرة التي لا يمكن رؤيتها في الصورة.

الكمثرى بيري ماريا

هذه مجموعة متنوعة من ثمار الخريف ، والتي تحدث في ثقافة بعد 3 سنوات من الزراعة. شجرة متوسطة الارتفاع. التاج هرمي. الكثافة متوسطة. الثمار متوسطة الحجم ومخروطية الشكل. الجلد رقيق وجاف وناعم. لون قشر Bere Maria Pear أصفر-أخضر مع بقع منقطة. أثناء النضج ، يصبح لون الثمرة ذهبيًا رتيبًا. اللب ناعم الحبيبات ، أبيض ، حلو ، مع الكثير من العصير. تبلغ الإنتاجية من شجرة واحدة 40 كجم. يتميز الصنف بمقاومة عالية للصقيع ومناعة.

الكمثرى بيري الزيتية

تم الحصول على الشجرة في القرن الثامن عشر. في فرنسا. منذ فترة طويلة يزرع في شبه جزيرة القرم. يتميز Pear Bere Oily بنمو نشط غير متماثل. التاج له شكل هرمي للغاية ، ويتكون من عدة براعم قوية. في التربة الجيدة ، يثخن التاج. الثمار ممدودة. عادة ما تكون الثمار متوسطة الحجم ، ولكن هناك عينات تصل إلى 500 جرام ، والساق طويل ، مقوس ، لونه رمادي. الجلد صلب لكنه رقيق. لون الثمرة غير الناضجة أخضر ، والفاكهة الناضجة ذهب أصفر. اللب طري ، كثير العصير ، حلو بدرجة كافية ، وذوق ممتاز. يتسامح مع النقل والتخزين بشكل جيد. تنضج الكمثرى الزيتية في سبتمبر ، ولكن في بعض الأحيان يتم تعريضها بشكل مفرط وإزالتها بعد شهر. وهكذا ، تصل الثمار إلى أقصى حجم لها وحلاوتها.

الكمثرى بير الشتاء Michurina

تم تربيتها من قبل Michurin ، وأصبحت أصناف Ussuriiskaya Dikaya و Bere Royal والدا لهذا النوع. في الوقت الحالي ، فقد الكمثرى Michurina الشتوية Bere أهميتها للإنتاج والأغراض الشخصية بسبب وجود منافسين أكثر إنتاجية.

الشجرة كبيرة وقوية. التاج متفرع ، هرمي ، واسع. أوراق الشجر بيضاوية الشكل ذات نهايات مدببة ، لونها أخضر فاتح. الثمار متوسطة الحجم وغير متماثلة الشكل. السطح خشن قليلاً ، مات. يشير الوصف إلى لون الكمثرى الناضجة Winter Bere Michurin باللون الأخضر الباهت ، ومع ذلك ، وفقًا لمراجعات وصور المستهلكين ، يتم الحصول على صبغة صفراء مع التخزين المطول. كتلة الثمرة 100 جرام ، اللب أبيض ، حلو وحامض ، مع قابلية ملحوظة بالكاد. محتوى السكر 10٪. الصنف ليس عرضة للجرب.

الكمثرى بيري موريتيني

تم إنشاء المجموعة في إيطاليا. في روسيا ، يتم تخصيصها في إقليم شمال القوقاز. شجرة متوسطة الحجم. التاج هرمي. تمتد الفروع من الجذع بزاوية 40 درجة. براعم الأعضاء التناسلية مستقيمة وضعيفة. القدرة على تشكيل الكرة متوسطة. اللحاء على الجذع رمادي ، وعلى البراعم مع صبغة خضراء. الثمرة أعرض قليلاً من شكل الكمثرى القياسي. الجلد رقيق ، زيتي قليلاً الملمس ، لامع. عندما تنضج الثمرة تمامًا ، يتحول لونها إلى أصفر فاتح مع أحمر خدود وردي.السويقة متوسطة الطول. اللب خفيف ، رقيق ، حلو ، كثير العصير. كمية السكريات 11٪. الاثمار يحدث في يوليو وأغسطس. العيب هو ضعف مقاومة الجفاف.

كمثرى بيري موسكوفسكايا

هذا التنوع هو نتيجة اختيار الأشجار مع نضوج الصيف والخريف. يبدأ الصنف المبكر النمو في أن يؤتي ثماره في وقت مبكر بعد 3 سنوات من الزراعة. تنضج الثمار على أغصان قصيرة حلقية. الحصاد ، الذي لم يؤخذ في الوقت المناسب ، هو مفرط النضج ويتم رشه. الكمثرى Bere Moskovskaya مناسبة للاستخدام العالمي ، كما أنها مقاومة للأمراض والصقيع والإجهاد.

كمثرى بير رويال

مجموعة متنوعة أخرى من المختارات الإيطالية. لا تُزرع الشجرة عمليًا في روسيا ، لأنها تحتوي على مؤشرات ضعيفة لمقاومة الصقيع. إنه يتجمد فقط في المناخ الروسي. كرون سماكة متوسطة. الزهور بيضاء. الثمار كبيرة الحجم ، صفراء اللون. يمكن تخزينها حتى الربيع. العيوب: يحتاج إلى ظروف نمو خاصة ، عدم وجود مناعة ضد الجرب.

الكمثرى بيري الروسية

تنتمي ثقافة الفاكهة إلى أصناف الخريف والشتاء. يصل ارتفاع الشجرة إلى 4 أمتار ويكون التاج عريضًا ومتفرّعًا للغاية. لون اللحاء رمادي. يتم جمع النورات في مظلة على شكل مظلة. من الصورة ، بالطبع ، لا يمكن تأكيد ذلك ، ولكن في وصف مجموعة الكمثرى Bere Russkaya ، تم ذكر خصائص التذوق الممتازة ، والتي يتفق معها البستانيون في المراجعات. الجلد سميك ، كثيف ، خشن. الفاكهة مناسبة للتخزين والنقل على المدى الطويل.

زراعة ورعاية الكمثرى بير

الامتثال للتدابير الزراعية هو ضمان للصحة والإثمار الوفير لأشجار الفاكهة.

تنمو المحاصيل جيدًا في تربة خفيفة وفضفاضة وخصبة بمستوى حموضة 5.7-6 درجة حموضة. تعتبر تربة Chernozems ، تربة الغابات الرمادية ذات التربة الطينية هي الأمثل. في الركائز الطينية الثقيلة والمستنفدة بشكل مفرط ، لن تتجذر الكمثرى. على الرغم من شغفك بالرطوبة ، من الضروري زراعة محصول في مناطق تقل فيها المياه الجوفية عن 2 متر.

لا تتسامح الكمثرى مع عمليات الزرع جيدًا ، لذا فهم يختارون عن عمد موقعًا مناسبًا. بادئ ذي بدء ، يجب أن تتوافق مع أبعاد الشجرة وأن تكون مضاءة جيدًا. من المستحسن أن يكون المكان موجهًا نحو الغرب أو الجنوب الغربي.

تتم زراعة الشتلات في الحديقة في الربيع أو الخريف ، أو بالأحرى في أكتوبر ، بعد سقوط أوراق الشجر ، في مارس - قبل كسر البراعم. قبل أسابيع قليلة من الإجراء ، يتم حفر الأرض وإضافة الدبال والرمل والجفت والأسمدة المعدنية. حجم حفرة الكمثرى البري هو 0.8x0.8 م وعمق 1 م يتم أخذ الأبعاد بهامش لنمو أفضل لنظام الجذر. في نهاية الحدث ، تسقى الشتلات بكثرة. الدائرة القريبة من الجذع مغطاة بطبقة من المهاد ، والتي ستحافظ على الرطوبة في الأرض. يجب أن تصل المسافة بين الأشجار إلى 4 أمتار ، وبين الصفوف 4-5 أمتار.

في المستقبل ، تحتاج كمثرى Bere إلى رعاية دقيقة ومنتظمة:

  1. الشتلات لا تحتاج إلى سقي متكرر. يكفي 4-5 إجراءات مائية في كل موسم. إذا كان الصيف جافًا جدًا ، فيجب زيادة كمية الري. احسب حجم الماء على أساس 30 لترًا لكل 1 متر مربع. م.
  2. يتم اختيار عدد الضمادات التي سيتم تنفيذها بناءً على عمر الشجرة. يحتاج النبات الصغير إلى التغذية خاصة في التربة الفقيرة. في الربيع ، يتم إدخال نترات النيتروجين لتعزيز نمو الشتلات 20 جم لكل 1 متر مربع. م يتم إعطاء الأسمدة العضوية مرة كل 3 سنوات.
  3. يبدأ تكوين التاج بعد عامين من العمر. البراعم الرئيسية 3-4 ، على مسافة متساوية من بعضها البعض ، تخضع للتقليم. اختصرهم بـ ¼. الجذع مصنوع بارتفاع 30 سم عن باقي الفروع ويتم التقليم الصحي كل ربيع.
  4. لا تتمتع كمثرى بير بمقاومة عالية للصقيع ، لذلك هناك حاجة إلى مأوى شتوي. يتم تغليف الجذع والبراعم بالألياف الزراعية ، مما يساعد على تحمل الصقيع الشديد.

الأمراض والآفات

في حديقة الكمثرى ، يمكن أن يصاب بيري بالأمراض التالية: الصدأ ، ومرض الفسيفساء ، والجرب ، وتعفن الفاكهة ، وآفة النار ، والبقع الفيروسية تحت الجلد ، والسرطان الأسود ، والفطريات السخامية ، والتسمم الخلوي.

الالتهابات الفطرية قابلة للعلاج. تعتبر مبيدات الفطريات عوامل فعالة ، على وجه الخصوص ، سائل بوردو ، كبريتات النحاس ، فوندازول. بعد تشخيص الأعراض ، من الضروري رش الفروع والأوراق والزهور على الفور بمحلول مستحضر كيميائي. أما بالنسبة للأمراض البكتيرية ، فالوضع أكثر تعقيدًا معها. يمكن إعطاء العلاج بالمضادات الحيوية. إذا لم يكن هناك تحسن ، فسيتعين إزالة الأجزاء المصابة من الشجرة وحرقها. في الحالات القصوى ، يتم اقتلاع الثقافة بالكامل.

الآفات الحشرية الرئيسية لأشجار الفاكهة هي دودة الأوراق تحت القشرة ، المن ، عث المرارة ، العثة ، والمن. تحتاج إلى محاربة هذه الطفيليات المحتملة وغيرها بالمبيدات الحشرية أو العلاجات الشعبية اللطيفة.

على الرغم من الخيارات العلاجية العديدة لحالة سيئة ، فإن الوقاية هي القاعدة الأساسية لرعاية الأشجار. وتشمل هذه التدابير: التقليم في الوقت المناسب للبراعم الجافة والمريضة والمكسورة ، وحصاد الأوراق المتساقطة ، وإزالة الأعشاب الضارة بالقرب من الكمثرى ، وتخفيف التربة ، وتبييض جذوع الجير ، والرش المنتظم بمستحضرات خاصة من أجل منع البكتيريا المسببة للأمراض والكائنات الطفيلية.

الشهادات - التوصيات

أندري الكسندروفيتش ، 53 عامًا ، مينيراليني فودي
هناك 8 أنواع مختلفة تنمو في قطعة أرض حديقتي ، من بينها كمثرى بيري. تتميز بالذوق الممتاز والمظهر القابل للتسويق. هذا مهم بالنسبة لي لأنني أبيع الفاكهة في السوق. هم مطلوبون بشكل خاص في موسم الخريف والشتاء. وتبقى ثمار صنف بير حتى شهر مارس ولا تتدهور. أقطفهم لم ينضجوا تمامًا. أضعها في صناديق ووضعتها في القبو. أنا لا أقوم بتغطية الأشجار بأنفسهم ، فهم يتحملون الشتاء تمامًا. أهم شيء في العناية بأشجار الفاكهة هو الرش المنتظم. إذا مرضت شجرة واحدة في الحديقة ، فيمكن تركك بدون حصاد على الإطلاق.

علاء نيكولاييفنا ، 60 عامًا ، كورسك
قمنا بزرع اثنين من الكمثرى Bere Clergeau في نفس الوقت في كوخنا الصيفي. لقد تجذرت في مكان جديد دون أي مشاكل. تم إعطاء النمو بنسبة 40-50 سم في السنة. تم الحصول على أول محصول في 5 سنوات. كانت الثمار ، بالطبع ، صغيرة ، لكنها لذيذة ورائعة. كنت أخشى أن يكون الجلد قاسيًا ، لكن لا. يصبح طريًا بشكل خاص عندما ينضج الكمثرى تمامًا. في الموسم التالي كان هناك المزيد من الفاكهة. الحجم لائق ، اللحم حلو جدًا. نحن نحب هذا التنوع. مناسب للمربى والكومبوت.

استنتاج

سيكون الوصف والصور والتعليقات حول الكمثرى Bere Clergeau مفيدًا عند اختيار محصول الفاكهة. بعد كل شيء ، هي الأكثر طلبًا. على الرغم من أن كل صنف له سماته وخصائصه الفردية التي يجب حسابها. يجب أيضًا مراعاة تكوين التربة والظروف المناخية للمنطقة.

إعطاء ردود الفعل

حديقة

زهور

بناء