محتوى
خوخ جرينسبورو هو نوع من الحلوى معروف منذ أكثر من مائة عام. تعتبر ثمارها الكبيرة الطرية من بين أولى الثمار التي تنضج في المناطق الجنوبية ذات المناخ الحار ، لكنها قادرة على النضوج إلى الشمال أكثر. لم يعد الخوخ غريبًا منذ فترة طويلة في حدائق المنطقة الوسطى. تسمح الرعاية المناسبة لجرينزبورو بتحمل فصول الشتاء الباردة وإنتاج ثمار مستقرة على ساحل البحر الأسود وفي منطقة موسكو.
تاريخ تربية الصنف
تم الحصول على خوخ جرينسبورو في أواخر القرن التاسع عشر عن طريق التلقيح المجاني من شتلة Connet. الولايات المتحدة هي موطن الثمار المبكرة للنضوج ومقاومة الصقيع. في عام 1947 ، تم تخصيص الصنف لشمال القوقاز ، وأظهر الخوخ نفسه جيدًا في شبه جزيرة القرم ، وتم توزيعه على نطاق واسع في آسيا الوسطى ومنطقة البحر الأسود.
وصف جرينسبورو الخوخ متنوعة
تنمو شجرة خوخ جرينسبورو بدون تشكيل قوي مع تاج منتشر. النمو السنوي متوسط. يطلق النار باستخدام رموز داخلية قصيرة ، ناعمة ، قرمزية داكنة في الضوء.
أوراق الخوخ متوسطة الطول (حتى 15 سم) ، مطوية على شكل قارب في المنتصف ، مع ثني الأطراف لأسفل. الجانب العلوي من اللوحة أخضر غامق ، والجانب السفلي رمادي فاتح. يصل طول السويقة إلى 1 سم ، ولها أسنان مستديرة.
براعم الفاكهة كبيرة ، بيضاوية الشكل ، مرتبة في مجموعات. الصنف يزهر بغزارة وودية. النورات من مجموعة جرينسبورو ذات شكل وردي. البتلات كبيرة وردية زاهية ومدورة.
وصف فاكهة الخوخ جرينسبورو:
- حجم كبير: قطرها أكثر من 55 مم ؛
- بيضاوي مع قمة مفلطحة ومنخفضة ؛
- يتراوح متوسط وزن الثمار من 100 إلى 120 جم ؛
- اللب ليفي ، كثير العصير ، كريمي مع لون أخضر.
- سطح الثمرة محتلم بشكل صارم وخشن ؛
- الجلد أخضر مع أحمر الخدود الخفيف.
- الحجر صغير ، يصعب فصله ، وعرضه للتشقق.
مع محتوى متوسط من السكر ، تتمتع ثمار جرينسبورو بطعم حلو وحامض متوازن ورائحة خوخ قوية.
الصنف مخصص وموصى به للزراعة في جنوب البلاد. لكن التكنولوجيا الزراعية الصحيحة تسمح لك بالحصول على محاصيل ممتازة في الممر الأوسط ، ومناطق ذات فصول شتاء معتدلة وصيف دافئ ورطب.
خصائص الصنف
ينتمي الخوخ جرينسبورو ، وفقًا لوصف معهد عموم روسيا للتربية ، إلى ثمار الغرض من المائدة. تجمع مجموعة متنوعة مبكرة النضج وعالية الغلة بين صلابة الشتاء ومقاومة الجفاف ، مما يسمح لها بتوسيع مناطق نموها بشكل كبير.
مقاومة الجفاف ، مقاومة الصقيع
يمكن للثقافة أن تتحمل فصول الشتاء بدرجات حرارة أقل من -22 درجة مئوية. يُظهر خوخ جرينسبورو ، حتى في الضواحي ، وفقًا للمراجعات ، بقاءًا ممتازًا. تم تسجيل حالات الانتعاش الكامل للمصنع بعد التجميد وموت الجزء فوق سطح الأرض (عند -35 درجة مئوية) إلى مستوى الغطاء الثلجي.
مقاومة الجفاف من الصنف نسبي. لا تموت الشجرة من الجفاف قصير المدى ، لكن الغلة تتضرر ، وتميل الأغصان إلى أن تصبح عارية ، وهذا هو سبب عدم شتاءها جيدًا.
هل الصنف يحتاج الملقحات
صنف جرينسبورو خصب ذاتيًا ، ويمكن زراعة الأشجار بنفس النوع من الزراعة. يتأثر المحصول جيدًا بوجود خوخات أخرى في الحديقة للتلقيح.
مطعمة باللوز والمشمش وخوخ الكرز ، تزرع جرينسبورو في تربة صعبة غير مناسبة للشتلات ذاتية الجذور.
الإنتاجية والإثمار
يبدأ خوخ جرينسبورو في الثمار بسرعة: لمدة 2-3 سنوات. في سن العاشرة ، تكتسب الأشجار قوتها الكاملة. أقصى إنتاج مسجل لكل خوخ بالغ هو 67 كجم.
الصنف مبكر في النضج. في الجنوب ، ينضج دراق جرينسبورو في يوليو ، في مناطق الأرض السوداء - بحلول أوائل أغسطس.
يتم تقييم صفات طعم الصنف من قبل الخبراء عند 4.8 نقطة من 5. يصل محتوى المادة الجافة في الفاكهة إلى 12٪ ، والسكريات - حوالي 9٪ ، والأحماض - 0.4٪ ، وفيتامين C - 6 مجم لكل 100 غرام من اللب.
نطاق الفاكهة
جرينسبورو ليس بجودة حفظ جيدة. من الضغط ، يتم تشويه اللب الدقيق وتغميقه. لذلك ، فإن الصنف غير مخصص للنقل لمسافات طويلة والتخزين طويل الأجل. إذا كان النقل ضروريًا ، يتم حصاد الثمار في مرحلة النضج التقني: حوالي 3-4 أيام قبل النضج الكامل. يعبأ الخوخ في صناديق ، ويتحول بمواد ناعمة ومرطبة.
مقاومة الأمراض والآفات
يظهر جرينسبورو مقاومة للعدو الرئيسي لبساتين الخوخ - كلاستيروسبوريا ، وكذلك البياض الدقيقي. في حالة عدم وجود رعاية ووقاية مناسبين ، يكون عرضة للأوراق المتعرجة.
مزايا وعيوب الصنف
على مدى قرون من الزراعة ، تلقى صنف جرينسبورو اعترافًا لا شك فيه بين البستانيين لمثل هذه الصفات:
- الحصاد المبكر.
- مقاومة الصقيع.
- رائحة وطعم.
- مناعة ضد الأمراض الرئيسية.
تشمل العيوب ما يلي:
- حجم الفاكهة غير المتكافئ: من 70 إلى 120 جم لكل شجرة ؛
- الحاجة إلى الاستخدام العاجل بسبب الفقدان السريع للعرض ؛
- تقسيم المناطق المحدود والحاجة إلى مأوى لفصل الشتاء في المناطق الوسطى.
في الجوانب السلبية لخوخ جرينسبورو ، وفقًا لمراجعات البستانيين المبتدئين ، يُشار أحيانًا إلى الميل إلى تجعد الأوراق ، ولكن يمكن تصحيح هذا العيب بسهولة بالعناية المناسبة.
قواعد زراعة الخوخ
يجب تأصيل جذور شتلة من صنف تم اختياره جيدًا ومناسبة للمناخ بشكل صحيح. يعتمد نمو وتطوير وإثمار خوخ جرينسبورو إلى حد كبير على هذا الإجراء. يلعب التوقيت دورًا مهمًا في الهبوط.
التوقيت الموصى به
يوصى بمواعيد الزراعة التالية لخوخ جرينسبورو الطري والمحب للحرارة في مناطق مختلفة:
- في الجنوب - في الخريف (سبتمبر أو أوائل أكتوبر). عندما تزرع النباتات الصغيرة في الربيع ، تعاني من الحرارة وحروق الشمس.
- في الممر الأوسط - في الخريف أو الربيع ، مع التركيز على الطقس. المعيار الرئيسي للزراعة هو تسخين التربة حتى +15 درجة مئوية.
- أقرب إلى الشمال - فقط في الربيع ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة والهواء إلى درجات حرارة مريحة.
في المناطق ذات الشتاء البارد وقلة الثلوج ، يتم حماية خوخ جرينسبورو لفصل الشتاء.
اختيار المكان المناسب
لزراعة مجموعة متنوعة محبة للحرارة ، يتم اختيار مكان مشمس ومحمي من الرياح ، ويفضل أن يكون بدون ماء راكد. المنحدر الجنوبي هو الخيار الأفضل.
ينمو صنف جرينسبورو على أنواع مختلفة من التربة ، ولا يتحمل فقط التربة الحمضية والمالحة. يمكن إثراء التربة الثقيلة بالدبال والسماد الناضج بالأسمدة المعقدة. يضاف القليل من الدبال أو الضماد المعدني إلى التربة الخفيفة.
اختيار وإعداد مواد الزراعة
يُنصح بشراء شتلات الخوخ في مشاتل خاصة. لذلك سيتم ضمان أن الأشجار المشتراة تتوافق مع الصفات المتنوعة المعلنة.
علامات شجيرة جرينسبورو الجيدة:
- الارتفاع - من 1 إلى 1.5 م ؛
- العمر - ما يصل إلى سنتين ؛
- محيط الجذع حوالي 2 سم ؛
- لحاء ناعم بدون بقع وأضرار ؛
- جذور صحية رطبة ، لا علامات للآفات.
لزراعة الربيع ، يتم تقصير مادة نوع جرينسبورو إلى 80 سم ، ويتم قطع البراعم الجانبية بمقدار الثلث.في الليل ، ضع نظام الجذر في محلول مع محفز النمو (على سبيل المثال ، Kornevin). في الصباح الشتلات جاهزة.
تتضمن زراعة الخريف في جرينسبورو تقصير الجذور ، يُنصح بعدم تقليم الجذع والفروع حتى الربيع. على الخضر اللامع المتنوع بأوراق الشجر ، يتم قطعها قبل الزراعة. حتى تبدأ جذور الخوخ في العمل بشكل كامل ، يجب تقليل الحمل قدر الإمكان.
خوارزمية الهبوط
يتم تحضير زراعة الخوخ في جرينسبورو مسبقًا. تم حفر الحفرة قبل ستة أشهر من التاريخ المقدر للعمل. يتم تحضير منخفض 40x40 سم بشكل مبدئي ، وسيعتمد الحجم النهائي على نظام جذر الشتلة.
مع تكوين التاج الحر ، يجب ألا تقل المسافة بين النباتات عن 3 أمتار ، ولا يتحمل الخوخ سماكة. يتراوح عرض مسافات الصفوف من 4 إلى 5 أمتار. لا يُقبل ملاءمة جرينسبورو الأكثر إحكامًا إلا من خلال التقليم والتشكيل القوي.
زراعة الخوخ خطوة بخطوة:
- يتم تثبيت دعامة (وتد ، عمود) في وسط حفرة الهبوط.
- الجزء السفلي مغطى بالصرف (الحجر المكسر والرمل) بسمك لا يقل عن 10 سم.
- تم بناء كومة من الركيزة الخصبة حول الدعامة.
- يتم ترتيب الشتلات في وسط الحفرة بحيث تحجب الدعامة النبات الصغير من شمس النهار.
- تنتشر جذور الخوخ بعناية على كومة من الأرض ، مع رشها بطبقة صغيرة من التربة وعصرها قليلاً.
- سقي النبات بدلو من الماء البارد وانتظر حتى يتم امتصاص الرطوبة تمامًا.
- في هذه المرحلة ، يمكنك ملء الحفرة تمامًا بالتربة.
تُترك رقبة السليل 3 سم فوق مستوى سطح الأرض إذا كان المقصود منها زراعة خوخ جرينسبورو على شكل شجرة. في نسخة الأدغال ، يتم دفن موقع التطعيم في الأرض.
يتشكل عمود الأرض على طول محيط المقعد. يُسكب دلوان من الماء تحت كل خوخ. يُنصح بفرش التربة على الفور ، لكن لا تضع طبقة موفرة للرطوبة بالقرب من الجذع.
رعاية متابعة الخوخ
إذا زرعت في الربيع ، تظهر البراعم والأوراق على خوخ جرينسبورو في غضون 30 يومًا.
التقليم هو أهم تقنية للعناية بالخوخ. يعتمد الإثمار وحتى فصل الشتاء الناجح للشتلات على تكوين التاج وتنظيم الحمل. تظهر في الصورة التقنيات القياسية لتقليم الخوخ من أي نوع.
يتميز صنف جرينسبورو بكومة من براعم الفاكهة ، خاصة في الجزء السفلي من النمو. يتم تقصير فروع هذه الأصناف أكثر من ترتيب واحد للفواكه عند التصوير.
الغرض من جميع تدابير الرعاية هو زيادة صلابة الشتلات الشتوية. هذا المبدأ مهم بشكل خاص لمراقبته عند زراعة خوخ جرينسبورو في منطقة موسكو والمناطق الوسطى الأخرى. لا يختلف الشتاء في الممر الأوسط في الصقيع الحرج ، ولكن الذوبان متكرر ، مما يؤثر بشكل سيء على براعم الفاكهة والنمو السنوي.
ميزات رعاية الخوخ جرينسبورو:
- عند التسميد في الصيف ، تعطى الأفضلية لمركبات البوتاسيوم: كبريتات البوتاسيوم أو الرماد. التسميد بالنيتروجين (حتى العضوي) له تأثير سيء على تحضير الصنف لفصل الشتاء.
- أفضل ثمار الخوخ في جرينسبورو هو الري المنتظم. مع قلة المطر ، يجب ترطيب الجذوع بعمق كل 10 أيام. بعد الحصاد ، يُنصح بالتوقف عن الري: سيقلل ذلك من نمو الفروع ، ولكنه سيزيد من مقاومة النبات للصقيع.
- من المفيد تغطية دائرة جذع الخوخ بطبقة سميكة (10 سم على الأقل) من المواد العضوية ، على سبيل المثال ، الأعشاب الضارة الأعشاب... هذا يحمي الجذور من الصقيع في الشتاء ويضمن رطوبة التربة المستمرة في الصيف.
تقنين حمولة المحصول يجعل صنف جرينسبورو يتحمل البرد. في الربيع ، عند التقليم ، يجدر إزالة أضعف المبايض أو ترققها إذا كانت متوفرة بكثرة. يفرح الخوخ المحمّل بالفواكه في الموسم ، ولكنه غالبًا ما يتجمد في الشتاء.
الأمراض والآفات وطرق المكافحة والوقاية
مقاومة جرينسبورو لأمراض الخوخ الأكثر شيوعًا تسمح بعلاجات كيميائية وقائية أقل. لكن أحد الفيروسات يتطلب اهتمامًا خاصًا.
يتجلى المرض في الأوراق المتعرجة ويتطلب الرش الوقائي:
- في الخريف - 3 ٪ سائل بوردو ؛
- في الربيع - محلول 1٪ من نفس المنتج ؛
- عند الإصابة - عقار "توباز" المخفف حسب التعليمات.
غالبًا ما تتأثر المحاصيل البستانية ذات الفاكهة الحلوة بحشرات المن ، والعث ، والحشرات القشرية ، والعث المخطط. لمكافحة آفات الخوخ ، يتم استخدام Karbofos أو Zolon أو Atellik أو غيرها من المبيدات الحشرية المتخصصة.
استنتاج
الخوخ جرينسبورو هو فاكهة حساسة بشكل استثنائي وقصيرة العمر. لكن مذاقها الممتاز وحصادها المبكر وصلابتها الشتوية تجعل التنوع شائعًا في كل من الجنوب وفي المناطق المعتدلة.
