محتوى
إذا كنت تنوي تربية السمان حصريًا للحوم ، دون التركيز على إنتاج البيض ، فمن الأفضل اختيار واحدة من سلالتي السمان اللاحم الموجودة اليوم: فرعون و تكساس أبيض.
وتتميز كلا سلالتي السمان اللاحم باكتساب سريع للوزن وهما من "الأقارب" ، لأن السمان الياباني هو أصل أي سلالة من السمان المستأنسة. على الرغم من وجود العديد من أنواع السمان البري في الطبيعة ، إلا أن هذه الأنواع ليس لها قيمة إنتاجية.
السمان فرعون
تم تربيته في الولايات المتحدة الأمريكية لإنتاج منتجات اللحوم ذات وزن الذبيحة الكبير. في الصورة بدون مقياس الفرعون ، من المستحيل التمييز اليابانيةأو الإستونية أو أي سمان آخر ذي لون "بري".
تدعي الإعلانات أن وزن الممثلين الفرديين للسلالة يمكن أن يصل إلى 0.5 كجم. ولكن ، على الأرجح ، هذا طائر يعاني من زيادة الوزن ، تم إطعامه بشكل خاص قبل الذبح. لا يتجاوز وزن السمان العادي القادر على وضع البيض 350 جرامًا ، ومع ذلك ، فإن هذا يزيد مرتين تقريبًا عن وزن السلالة السلفية - السمان الياباني.
الخصائص الإنتاجية
ينضج السمان جنسياً في عمر شهر ونصف. يصل إنتاج البيض إلى 280 بيضة سنويًا بوزن 12-17 جم.
للتربية ، يجب عليك شراء السمان لا يزيد عمره عن 1.5 شهرًا.
يبلغ وزن السمان البالغ حوالي 250 جم ، السمان - ما يصل إلى 350 جم.
من مميزات الفرعون قدرة التحمل على السمان وتخصيب البيض 90٪.
الجوانب السلبية هي المحتوى غريب الأطوار وظروف درجة الحرارة الصعبة.
سلالة السمان الأبيض تكساس
الارتباك الذي ينشأ اليوم مع الأسماء يجعل من الصعب جدًا على المبتدئين اختيار سلالة.
يمكن أن يطلق عليها أحيانًا دجاجات ألبينو أمريكية أو ألبينو بيضاء ، على الرغم من أن السمان ليس في الواقع ألبينوس. على الأرجح ، يتم ذلك من أجل بيع "سلالة فريدة جديدة".
حصلت السلالة على اسمها من الولاية التي تم تربيتها فيها باستخدام سلالات السمان الأخرى التي يمكنها زيادة الوزن بسرعة. في تربية فرعون تكساس تم استخدامه السمان الأبيض الإنجليزي... ومنه حصل تكساس على ريش أبيض.
الفراعنة تكساس
حجم السمان في تكساس أكبر بكثير من السلالات غير اللاحم. حتى أولئك الذين هم أنفسهم لا يختلفون في الحجم الصغير جدًا.
السمان الإستوني أكبر من سلفه الياباني ، لكنه حتى يبدو صغيراً على خلفية الفرعون الأبيض.
وصف السلالة
السمة الرئيسية لسلالة الفرعون الأبيض هي ريشها ، حيث يُسمح فقط بالريش الأسود الفردي. علاوة على ذلك ، كلما قل عدد الريش ، كان ذلك أفضل.
يفضل تكساس الريشة البيضاء ، حيث أن الجلد تحتها لون مصفر جذاب. هذا هو الظرف الذي يحدد متطلبات معيار التكاثر: أقل لون ريش ممكن. المنقار خفيف وأحياناً ذو طرف داكن.
يبلغ وزن أنثى تكساس حوالي 470 جم ، للذكور - 350 جم ، وقد يصل وزن بعض الأفراد إلى 550 جم ، لكن هذه عينات سمينة ، مناسبة للذبح فقط. وزن الذبيحة النهائية من تكساس هو 250-350 جم ، اعتمادًا على ما إذا كانت هذه الذبيحة تنتمي إلى الذكر أو الأنثى.
إن ميزة فرعون تكساس على السمان الياباني واضحة.
يبدأ سمان الفرعون الأبيض في وضع البيض من شهرين. يصل إنتاج بيض السمان في تكساس إلى 200 بيضة سنويًا. يمكن أن يزيد وزن البيض عند تغذيته على علف دجاج التسمين عن 20 جرامًا ، ولكن لا يمكن استخدام هذا البيض إلا كغذاء. غالبًا ما تحتوي على 2 صفار وهي غير مناسبة للحضانة. تزن بيضة تفريخ سمان تكساس 10-11 جرام.
وبطبيعة الحال ، فإن استهلاك العلف لتربية الفرعون الأبيض أعلى ، لأن سلالات الدجاج اللاحم تحتاج إلى معدل تغذية متزايد لمجموعة سريعة من كتلة العضلات. لكنها ليست كبيرة كما قد تبدو ، نظرًا لحجمها الكبير. يرجع انخفاض استهلاك العلف فيما يتعلق بوزن الجسم إلى الطبيعة البلغمية لسمان تكساس. عبارة "الأعصاب مفيدة للشخصية" ، والتي تُستخدم عادةً ، بمعنى أن الأفراد الذين يعانون من زيادة الإثارة ، ينفقون الطاقة على عمل الجهاز العصبي ، لا تنطبق على فراعنة تكساس.
على الرغم من أن سكان تكساس انتقائيون بشأن الطعام ، إلا أنهم متواضعون في الاحتفاظ بها.
على الجانب الإيجابي ، تتمتع تكساس بأقل معدلات تحويل للأعلاف مقارنة بسلالات السمان الأخرى.
تشمل العيوب انخفاض نسبة الفقس (تصل إلى 80٪).
حضانة وتربية دواجن الفرعون الأبيض
بسبب التصرف البلغمي لدى الفراعنة في تكساس ، يحتاج الذكر إلى التعرف على إناثين ، بينما في السلالات الأخرى يتم إضافة 3-4 سمان إلى الذكر. لكن تكساس التي لديها المزيد من السمان ستعاني من ضعف خصوبة البيض.
يجب اختيار السمان للتربية في سن 2-10 أشهر. أثناء الجمع ، يجب تخزين البيض في درجة حرارة +12 درجة مئوية ، مباشرة قبل وضعها في الحاضنة ، يجب تسخين البيض حتى + 18 درجة مئوية عن طريق نشرها في الغرفة.
تستمر فترة الحضانة من 17 إلى 18 يومًا. بعد الفقس ، يُسمح لسمان السمان بوقت ليجف ويوضع في حاضنة بدرجة حرارة 28-30 درجة مئوية. تم تربية سلالة Texas White في أمريكا للتربية الصناعية ، لذا فإن سمان تكساس مناسب بشكل أفضل للأعلاف المتخصصة للحيوانات الصغيرة أكثر من السمان المصنوع بمفرده.
تفاصيل حفظ دجاج التسمين في تكساس
إذا تم الاحتفاظ بالسمان في بطاريات قفص ، فيجب مراعاة النسبة الصحيحة بين عدد السمان ومنطقة القفص. مع وجود كثافة عالية جدًا من الماشية ، تبدأ طيور السمان في الصراع مع بعضها البعض ، مما يؤدي إلى معارك وجروح دموية. تخترق العدوى الجروح المفتوحة ، ونتيجة لذلك ، قد يموت جميع السمان.
بالنسبة لـ 30 شابًا من تكساس ، يلزم وجود قفص بمساحة 0.9 × 0.4 متر وارتفاعه 30 سم.
يمكنك الاحتفاظ بالسمان و "مجاني" في الحظيرة. فقط على الأرض. صحيح ، في هذه الحالة ، سيكون هناك بالتأكيد براعم السمان أو غارات الصيادين (القطط ، الكلاب ، الثعالب ، ابن ابن عرس) على الطيور اللذيذة التي لا حول لها ولا قوة.
بالنسبة إلى السمان من أي نوع من الصيانة ، لإنتاج البيض وتطويره بشكل طبيعي ، فإن الإضاءة ضرورية ، ولكن يجب أن تكون خافتة ، لأن الضوء الساطع يثير الجهاز العصبي للسمان ويبدأ المعارك.
عند النمو ، يمكن الاحتفاظ بالكتاكيت في حاوية من الورق المقوى ، واختيار الصناديق حسب الحجم. نظرًا لأن الكتاكيت تحتاج إلى الحركة في البداية ، يجب أن تكون مساحة أرضية قماط واحد 50 سم². يمكنك استخدام نشارة الخشب أو التبن أو القش على الفراش.الأول غير مرغوب فيه للغاية ، حيث تنزلق النشارة الجافة وتضيع في الزوايا على الورق المقوى الأملس. نتيجة لذلك ، تظل السمان على الورق المقوى الزلق ويمكن أن تلحق الضرر بالأربطة التي لا تزال هشة.
مقارنة بين سلالات السمان تكساس والإستونيين
تحذير لمن يرغبون في شراء السمان من سلالة تكساس البيضاء
على خلفية ارتفاع الطلب على الفراعنة البيض ، ظهرت على الإنترنت إعلانات لبيع البيض وتربية السمان لفرعون تانيوشكين اللاحم والعملاق الأبيض بالقرب من موسكو. علاوة على ذلك ، هناك العديد من الإعلانات ، لكن لا توجد مراجعات من المالكين.
لا تختلف الخصائص الإنتاجية لهذه السلالات عن خصائص بياض تكساس ، لكن بيضة الفقس تكلف مرة ونصف المرة أكثر من بيضة تكساس.
كلا السلالتين تباع من قبل نفس الشخص. وبطبيعة الحال ، لم يتم تسجيل هذه السمان كسلالات. ومن المستحيل في مثل هذا الوقت القصير ، الذي مر منذ ظهور أول بياض تكساس في السوق الروسية ، تطوير سلالتين جديدتين بالكامل.
ربما يكون هذا ادعاءًا بتربية سلالات جديدة ، وإذا نجحت التجربة ، فستظهر سلالات السمان اللاحم بمرور الوقت. في كثير من الأحيان ، تنتهي مثل هذه التجارب الحرفية بالفشل التام.
إذا كنت ترغب في التجربة ، فيمكنك أن تأخذ طيور السمان من هذه الخطوط. إذا كنت تريد نتيجة مضمونة ، فمن الأفضل شراء فرعون أبيض قبلي في مزرعة مثبتة.
سلالة أخرى أو خط التسمين مانشو السمان الذهبي ، الذي تم تربيته في فرنسا ، أو "كل هذا مجرد خدعة ساقطة" هو طائر الفينيق الذهبي.
طائر الفينيق الذهبي
هذا السمان ينسخ المانشو الذهبي في كل شيء تقريبًا ، باستثناء الوزن. يصل وزن طائر السمان إلى 400 جرام ، ويصل وزن الذكور إلى 300 جرام.
شهادات من أصحاب البيض تكساس
استنتاج
من بين جميع سلالات السمان اللاحم ، يعتبر بياض تكساس هو الخيار الأكثر اقتصادا وربحًا ، على الرغم من عيوبه في شكل غريب الأطوار وانخفاض خصوبة البيض.
