محتوى
تنقسم سلالات السمان إلى ثلاثة أنواع: لحم وزخرفة. في الممارسة العملية ، بعض الأنواع لها استخدام عالمي.
وصف السمان الانجليزي
السلالة هي البيض ، ولكنها تستخدم أيضًا للحصول على البيض ولذبح اللحوم. المزايا الرئيسية للسمان الإنجليزي:
- إنتاجية عالية؛
- الاستخدام الشامل في الأسرة ؛
- محتوى بسيط
- النضج المبكر
- إنها تتحمل بسهولة انخفاضًا قصير المدى في درجة حرارة الهواء.
السمان الإنجليزي له نوعان - مع ريش أبيض وأسود. تختلف قليلا في المظهر بشكل رئيسي. يمكن رؤية الاختلافات في الصورة.
السمان الأبيض الإنجليزي له ريش أبيض ، وأحيانًا مع بقع سوداء صغيرة. العيون بنية فاتحة ، والمنقار والكفوف فاتحة. جثة السمان وردي ، عرض ممتاز.
يتميز السمان الإنجليزي الأسود بتأثيره الزخرفي ، وريشه له ظلال مختلفة من البني والأسود. الصور تنقل بشكل سيء كل جمال هذا الطائر. عيون السمان ذهبية ، والمنقار والكفوف سوداء.
لحم السمان الأسود له ظل غامق ، ويطلق عليه أحيانًا اسم "أسود". بعد الطهي ، تبقى هذه الميزة.
تبدأ إناث السمان الإنجليزي في وضع البيض في عمر 6 أسابيع ؛ وفي ظل ظروف مواتية ، يمكنها إنتاج ما يصل إلى 280 بيضة في السنة.
صفة مميزة
الإنتاجية - 280 بيضة في السنة. وزن البيض في المتوسط 14 غرام. استهلاك العلف صغير - هناك حاجة إلى حوالي 35 جرامًا من العلف للفرد يوميًا. تخرج الكتاكيت من 85٪ من البيض.
يبلغ متوسط وزن الأنثى 200 جرام ، ولا يزيد وزن الذكور عن 170 جرامًا في المتوسط.
السمان الإنجليزي اللاحم أكبر. يمكن أن يصل وزن الأنثى إلى 300 جرام ، ووزن الذكر 260 جرام.
يتم تحديد الفروق بين الجنسين في وقت متأخر جدًا ، ومن الصعب التمييز بين الذكر والأنثى قبل بلوغهم 7 أسابيع.
رعاية السمان الإنجليزية
السمان الأسود الإنجليزي يتساهل في العناية به. من أجل التكاثر الناجح للطيور من هذا الصنف ، يجب اتباع قواعد بسيطة:
- مراقبة درجة حرارة الهواء ورطوبته.
- توفير التنظيف المنتظم للأقفاص ؛
- يجب أن تحصل الطيور باستمرار على الغذاء والماء ؛
- علاج الخلايا والسمان بانتظام من طفيليات الجلد ؛
- تقديم مجموعة متنوعة من الأعلاف.
يُربى السمان الإنجليزي الأسود في إنجلترا ويتكيف مع مناخها. يتحملون بسهولة الرطوبة العالية ، وانخفاض درجة الحرارة على المدى القصير إلى 3 درجات مئوية. لا يحبون الحرارة والهواء الجاف. يندفعون بانتظام عند درجة حرارة الهواء من 18 إلى 26 درجة مئوية ، مع زيادة أو نقصان في درجة الحرارة ، وانخفاض الإنتاجية.
يتم تنظيف الأقفاص مرة واحدة على الأقل في الأسبوع ، في درجة حرارة هواء تزيد عن 30 درجة - كل يومين. إذا تم إجراء التنظيف بشكل أقل تكرارًا ، فستبدأ الفضلات وبقايا العلف في التحلل ، وسيبدأ التكاثر النشط للقوالب. تمرض الطيور ، التي تنقر على الطعام المتعفن ، لأنها سامة للسمان.
تحتوي معدة السمان على حجم صغير ، ويتم هضم الطعام بسرعة. إذا تم الاستغناء عن العلف نادرًا جدًا ، فإن الطائر يفرط في تناول الطعام ، فقد يتسبب ذلك في أمراض مختلفة في الجهاز الهضمي.
يتم علاج الطيور من الطفيليات الجلدية مرة واحدة على الأقل في الشهر. يتم تحديد الحاجة إلى تحرير القفص من السمان أثناء المعالجة اعتمادًا على سمية الدواء. يُنصح باختيار مواد كيميائية منخفضة السمية.
تأكد من أنه لا يحتوي على مواد ضارة يمكن أن تتكون عند حرق الأكياس البلاستيكية على سبيل المثال.
من المهم للغاية مراقبة تنوع الأعلاف لتجنب نقص المغذيات في الطيور. لمنع نقص الفيتامينات ، يمكن إضافة السمان الإنجليزي الأسود إلى العلف بالأعشاب الطازجة والخضروات والفواكه. يتم إزالة بقايا العلف والفواكه والخضروات يومياً لمنع تلفها.
المحتوى في أقفاص
في معظم مناطق روسيا ، من أجل حفظ السمان الإنجليزي الأسود على مدار العام ، هناك حاجة إلى غرفة مُدفأة ومضاءة جيدًا. لا يتحملون درجات الحرارة المنخفضة جيدًا. للحصول على البيض ، يلزم الحصول على درجة حرارة هواء تبلغ حوالي 20 درجة وإضاءة 17 ساعة على الأقل في اليوم.
توضع في الداخل أقفاص السمان، غالبًا في عدة مستويات. يجب ألا يزيد ارتفاع القفص عن 30 سم وعادة ما يتم عمل 4 طبقات حتى لا تتسبب في تعقيد رعاية الطيور. تُظهر الصورة ترتيبًا تقريبيًا لقفص السمان الإنجليزي.
يتم حساب حجم القفص بناءً على عدد طيور السمان التي سيتم وضعها فيه. يحتاج الطائر الواحد إلى 20 سم على الأقل من السطح. لا يمكن الاحتفاظ بالسمان الإنجليزي في ظروف أقرب - يتطور أكل لحوم البشر بين الطيور ، ويمكن نقر السمان الضعيف. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تقليل إنتاجية السمان الإنجليزي بشكل كبير.
المحتوى في القفص
لا يحتفظ العديد من سكان الصيف بالسمان الإنجليزي الأسود طوال العام ، ولكن فقط خلال الموسم الدافئ. في نهاية الموسم ، يتم ذبح السمان.
السمان الإنجليزي الأسود طيور تنضج مبكرًا. يبدأون في الاندفاع في بداية الشهر الثالث من العمر ، وفي نفس الوقت يمكنك البدء في الذبح من أجل اللحوم. لمدة 4 أشهر من الموسم الدافئ ، من سمان واحد يتم تربيته من دجاجة عمرها يوم واحد ، يمكنك الحصول على 40 بيضة على الأقل.
لتوفير المال ، لم يتم تجهيز غرفة خاصة للحفظ الموسمي للسمان الأسود الإنجليزي ، ويتم تربية الطيور في قفص في الهواء الطلق في الشارع. يتم تحديد حجم القفص بناءً على الحساب - مطلوب 15 سم على الأقل من السطح لطائر واحد. يتم عرض المعدات التقريبية لحاوية السمان في الصورة.
تغذية
بالنسبة للسمان الأسود الإنجليزي ، يتم استخدام نوعين من الأعلاف - الإنتاج الصناعي والعصامي. عند اختيار العلف الجاهز للسمان ، من المستحسن مراعاة خصائص الشركة المصنعة.
يجب أن يشتمل طعام السمان الأسود الإنجليزي على المكونات التالية:
- بروتين؛
- الكربوهيدرات
- الدهون.
- رمل؛
- مجمع فيتامين.
تحتوي العلف التجاري على جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها الطيور ، وغالبًا ما تحتوي على الرمل. لا يلزم إضافة مكونات إضافية إلى الخلاصة. يوجد وصف التركيبة عادة على العبوة.
عند إعداد العلف ذاتيًا ، من الضروري التقيد الصارم بالنسب ، حيث يمكن أن تسبب التغذية غير المتوازنة أمراضًا مختلفة في السمان الأسود.
عند تربية السمان الأسود الإنجليزي للحوم ، يتم استخدام نظام غذائي خاص. يجب أن تكون العلف متوازنة ، وتحتوي على جميع العناصر الغذائية الضرورية ، والخضر. لزيادة محتوى الدهن في الدواجن ، يتم إضافة كعكة عباد الشمس إلى علف السمان لمدة أسبوعين قبل الذبح.
أصبحت تربية السمان أكثر شيوعًا نظرًا لسهولة العناية والذوق الممتاز للمنتجات التي تم الحصول عليها. معظم سكان الصيف ، بعد أن حاولوا الاحتفاظ بهذه الطيور ، يواصلون هذا الاحتلال المثير والمربح.
